Правила этикета в ресторане за столом для девушки, мужчины и женщины. Как вести себя в ресторане, как кушать, как общаться с официантом: этикет, правила поведения

«16 Тонн» - клуб, паб, ресторан в центре Москвы. Старейший из ныне существующих английских пабов. Первая в Москве концертная площадка, специализирующаяся на выступлениях гитарных групп - позже этот формат взяли за основу многие московские клубы. Разнообразие меню и негромкая фоновая музыка делают «16 Тонн» прекрасным местом как для непринужденного общения с друзьями, так и для деловых встреч.

Look in Rooms - двухэтажный клуб с тремя зонами: Lounge, основной танцпол и балконы. В дизайне множество фотографий ночного Нью-Йорка с его небоскребами и башнями. Клуб рассчитан на 800 человек; днем он будет функционировать как бар, а вечером здесь можно потанцевать под хаус от известных российских и зарубежных диджеев. Фейсконтроль обещают справедливый, а публику - молодую и без пафоса.

Клуб Roxbury открывает свои двери для взыскательных обладателей статуса, в совершенстве владеющих искусством наслаждения жизнью. Двери открыты для тех, кто выбирает яркие эмоции, веселые приключения и приятные неожиданности. А в Roxbury они на высоте - стриптиз в Москве на уровне лучших заведений Европы и США.

Самый известный мужской клуб Москвы, легендарный "Распутин", приглашает москвичей и гостей столицы посетить незабываемое эротическое шоу. К Вашим услугам: ресторан, бар, караоке-холл, стриптиз клуб и сауны. Мы открыты для Вас круглосуточно и круглогодично!

Гротеск и пародия до сих пор сопровождают бурлеск-шоу. Но среди музыки, шуток и кордебалета абсолютно особенное место занимает изюминка такого представления – утонченный, ни на что не похожий стриптиз. Искусство бурлеска кроется в соблазнении, когда ум и тело погружаются в состояние неги, рассеиваясь в атмосфере винтажной изысканности.

«Penthouse» - это, в первую очередь, стриптиз-клуб. Однако, на фоне множества подобных заведений столицы, ночной клуб «Penthouse» выгодно отличается в лучшую сторону. И дело здесь не только в статусе клуба, который по определению обязан соответствовать всемирно известному бренду, но и в том «меню» - развлекательном, музыкальном и гастрономическом – которое предлагает площадка, соответствующая самым высоким требованиям, предъявляемым заведениям подобного рода во всем мире!

Сrazy Daisy это - веселье до утра, выпивка по приемлемым ценам, заводные девушки Дейзи которые не дадут заскучать, танцы на барной стойке, постоянные конкурсы и акции, незабываемые Крейзи Шоты, депозитные столы, целых 2 бара, и очень уютный Салат-бар!

Бар Гадкий Койот – это уникальное место, со своей сумасшедшей атмосферой и незабываемой обстановкой! Неповторимый музыкальный формат и веселые койотки – не дадут остаться равнодушными никому!

В мужском клубе «Angels» семь дней в неделю гостей готовы развлекать своими чарующими танцами прекрасные искусницы стриптиза. Здесь вы сможете увидеть не только стандартный танец у шеста, но и настоящее цирковое шоу, обнаженных девушек-диджеев и, конечно же, предложения из crazy-меню. Танцовщицы клуба «Angels» талантливы во многом - помимо соблазнительных танцев они также поют и играют на музыкальных инструментах. Стильный интерьер и яркий свет сделают эротическое шоу еще эффектнее.

В Virgins не просто приватные танцы, а целые приватные представления. Девушки способны сыграть с гостем в любую фантазию. Учтено все: от интерьера приватных кабинок до костюмов и движений танцовщицы. Такого привата нет ни в одном клубе Москвы.

«Кризис жанра» - это культовый европейский кафе-клуб, расположенный в самом центре Москвы, в который можно просто зайти расслабиться и попробовать произведения местных кулинаров под лёгкую фоновую музыку. А если заглянете сюда поздно вечером в уик-энд, то окажетесь на шумном и весёлом празднике, где звучит танцевальная музыка и играют лучшие группы и диджеи из разных стран. Стиль музыки определяется темой вечеринки, которую можно узнать на сайте клуба. Кухня заведения работает с 11:00 до самого утра.

ICON

Идеологически новый. Выдержанно стильный. Искусительно вкусный. Истинно драйвовый. Неминуемо ажиотажный. Первый и единственный в Москве фешенебельный клуб с пропускной способностью более 2000 человек и единовременным пребыванием в ложах более чем 500 гостей.

Во внутреннем дворе легендарной Трехгорной мануфактуры, в окружении старых особняков XIX века, прячется модное место, которое можно назвать и баром, и клубом, и даже летней дачей в самом центре города. Это – Jagger Street.

Закройте глаза и представьте: звучит красивая зажигательная музыка, полосы яркого света разрезают ночной полумрак, воздух наполнен ароматом сигар, шотландского виски и предвкушением… Вы находитесь в мягком кожаном кресле, а напротив, на сцене, исключительно для вас танцуют они: лучший шоу-балет и самые красивые девушки Москвы. Вдохните поглубже и почувствуйте этот запах! Запах горячего вечера, страстного танца, дерзкой эротики и... острого перца!


Большинство современных молодых людей с той или иной периодичностью посещают кафе и рестораны для того, чтобы красиво отдохнуть и вкусно поесть. А иногда просто выпить чашечку ароматного бодрящего кофе... И вдруг приходит стройная длинноногая официантка настолько привлекательная, что про еду забываешь и понимаешь с ней безумно хочется познакомиться.

Как же быть в этой ситуации? Ведь так не хочется потерпеть фиаско в таком деликатном деле. Шансы на успех значительно возрастут, если учесть некоторые важные особенности такого знакомства.

Девушкам-официанткам нравятся романтики.
Хамства им хватает на работе, поэтому будь другим. С самого начала общения с официанткой в каждом слове, в каждом жесте должно чувствоваться уважение к ней, как к человеку равному и достойному. Надменность, крутость, непристойность должны быть исключены полностью. Ещё хуже явно намекать на секс до начала налаживания раппорта. Это отпугнёт официантку от столь дерзкого клиента и даже создаст в её голове образ необузданного дикаря, не умеющего себя нормально вести с девушками и не имеющего ничего общего с нормальными людьми.

Однако дать девушке понять, что она нравится всё-таки стоит сразу - взглядом, улыбкой, учтивыми фразами. Любой молодой женщине будет очень приятно услышать в свой адрес нечто вроде "Какая у Вас красивая походка" или "В этом ресторане Вы главная достопримечательность". В обстановке строгого начальства и хамовитых клиентов такие слова просто не могут не оставить девушку равнодушной. А для усиления романтических ощущений можно, к примеру, сделать для неё из салфетки розу или написать записку(без номера телефона), а просто с комплиментом или интригующей надписью, чтобы при первой же возможности передать ей. Очень важно осознавать тот факт, что у парня, претендующего на знакомство с официанткой, должна во всём присутствовать уверенность. Дрожание в голосе, запинание в речи сделают такого претендента смешным и глупым. У себя на работе она видит много мужчин, и многие к ней подкатывают, поэтому выбор у неё есть и “сопляка” ей выбирать совершенно не зачем.

Пришёл с одной, а понравилась - другая!
"Ты опоздала, а не она..." - пел в своё время Игорь Тальков. Только встретив в кафе красивую официантку, куда пришёл не один, а в компании своей девушки, начинаешь понимать в полной мере всю соль этих поэтических строк, наполненных глубокой досадой и разочарованием. Такой вариант действительно усложняет дело и многие молодые люди в этом случае опускают в бессилии руки. Но всё-таки даже в такой, казалось бы безвыходной ситуации, надежда есть. Вернувшись в это кафе после окончания свидания, что называется "без хвоста", вполне имеет смысл начать своё знакомство с приглянувшейся официанткой.
Или можно в момент когда девушка с которой ты пришёл отошла в туалет, подозвать официантку и быстро стрельнуть у неё номер. Ну и имей ввиду, чем красивее девушка с которой ты ходишь, тем лучше о тебе мнение.

Для парня, пришедшего в компании своей сестры, однокурсницы, просто знакомой, ждать окончания этой встречи смысла особого не имеет. Но для успеха знакомства понадобится как можно быстрее представить свою спутницу, понравившейся с первого взгляда красавице в фартуке.

Если ты пришёл в кафе с друзьями, то старайся выгодно выделятся на их фоне, например ты более активно себя ведёшь, быстрее делаешь заказы(значит быстрее соображаешь), друзья тебя уважают(и ты их разумеется тоже). Вобщем умей привлекательно общаться в группах людей.

Приличная девушка не продаётся!
Чаевые - неотъемлемый атрибут кафе и ресторанов. Доходы официанток от таких бонусов со стороны клиентов часто превышают сумму заработной платы. Хотя и не всегда. Всё зависит от уровня заведения и от контингента посетителей.
Для знакомства с официанткой чаевые не самый лучший вариант. Они могут создать некоторую неловкость, ведь девушке может показаться, что её хотят просто купить, да ещё за столь неприлично маленькие деньги. А вот приглашение куда-либо и обещание за всё заплатить из своего кармана - совсем другое дело. В этом случае шансы на продолжение знакомства увеличиваются значительно. Ну и разумеется то, что ты оставил ей на чай, никоем образом не выделяет тебя на фоне других олухов, которые сделали также – поэтому нафиг-нафиг чаевые, ты же пикапер, ты соблазняешь, а не подкупаешь.

Номер телефона девушки - первая существенная победа!
Если официантка согласилась дать номер своего телефона - это означает, что молодой человек идёт к цели правильным путём. Чтобы девушка меньше сомневалась и свой номер парню всё-таки дала, тому следует чётко формулировать своё предложение в плане куда он предлагает сходить. Первое назначенное официантке свидание должно быть заранее оговорено. Если красавица не будет толком понимать куда её приглашают, то может засомневаться в том, стоит ли давать парню номер своего мобильного.

Важно понимать, что некоторые девушки очень стеснительны и могут не давать номер только по тому что стесняются того что на работе она занимается не тем делом – поэтому как вариант можешь записать свой номер на салфетке и незаметно передать ей.

Кстати, не стоит приглашать официантку на свидание в какое-нибудь кафе или ресторан. Для неё это будет казаться не свиданием, а неким подобием нового рабочего места. Однако и в театр приглашать девушку об увлечениях которой совершенно ничего не знаешь, также не стоит.

Возможно официантка не откажется сходить с новым знакомым на какой-нибудь концерт, или в кинотеатр со спецэффектами, или покататься на теплоходе...

Фишка если не получилось взять её номер с первого раза.
Конечно обидно, но даже крутым соблазнителям, коим в глубине души себя считает каждый – девушки бывает отказывают. Что делать, чтобы она дала свой номер в следующий раз. 1. Перестань его у неё спрашивать. 2. Приходи в это кафе, делай заказ, и начинай с ней мило общаться, говорить комплименты – чтобы другие официантки это заметили. Девушки любят сплетничать и обсуждать парней, так что после твоего ухода – они будут с её расспрашивать и общаться на тему кто этот любовник? Вобщем они будут обсуждать тебя, а чем больше она будет о тебе думать – тем лучше.
Влияние подружек и вообще окружения очень сильно на девушек, поэтому если подружки будут ей советовать тебя, то она пойдёт с тобой, поэтому чтобы про тебя другие офциантки были хорошего мнения, с ними тоже следует вести себя эффективно.
3. Когда она будет подавать хорошие признаки заинтересованности, предложи сходить погулять в место которое интересно тебе. Чётко скажи про это место и расхвали его – так ей будет легче согласится.

Можно также сыграть на остром моменте – например если зал просматривает менеджер и следит за работой сотрудниц, можно намеренно задержать её у своего столика – чтобы она начала нервничать и ощущать цейтнот и не отпускать пока не даст номер.
Типа:
Она – сейчас менеджер увидит….
Ты – да, увидит, быстро говори номер:-) … или я буду кричать(громко спрашивать номер) :-)
Она - +7…

Темы для разговора с официанткой
1. Какие блюда она рекомендует.
2. Какие она любит.
3. Какие пробовала.
4. Дизайн её ресторана.
5. Посетители, интересные ситуации с посетителями в кафе.
6. Другие темы:-)

Делу время, а отношениям - час!
Специфика работы официантки требует от претендента на отношения с ней учитывать временной фактор. Обычно работа в кафе обслуживающего персонала осуществляется по графику сутки через двое, либо через день, если заведение не круглосуточное. Поэтому назначенная встреча раньше вечера следующего дня может оказаться для девушки неудобной. Ведь представительницам слабого пола необходимо не только время на отдых, но и для тщательного приведения себя в порядок.

Что касается завершающей части свидания, то идеальным вариантом здесь будет 22-00, чтобы официантке не пришлось идти на работу невыспавшейся и уставшей.

Вот такие не хитрые правила помогут успешному знакомству с красивыми официантками. Проверено на практике!


Большинство современных молодых людей с той или иной периодичностью посещают кафе и рестораны для того, чтобы красиво отдохнуть и вкусно поесть. А иногда просто выпить чашечку ароматного бодрящего кофе... И вдруг приходит стройная длинноногая официантка настолько привлекательная, что про еду забываешь и понимаешь с ней безумно хочется познакомиться.

Как же быть в этой ситуации? Ведь так не хочется потерпеть фиаско в таком деликатном деле. Шансы на успех значительно возрастут, если учесть некоторые важные особенности такого знакомства.

Девушкам-официанткам нравятся романтики.
Хамства им хватает на работе, поэтому будь другим. С самого начала общения с официанткой в каждом слове, в каждом жесте должно чувствоваться уважение к ней, как к человеку равному и достойному. Надменность, крутость, непристойность должны быть исключены полностью. Ещё хуже явно намекать на секс до начала налаживания раппорта. Это отпугнёт официантку от столь дерзкого клиента и даже создаст в её голове образ необузданного дикаря, не умеющего себя нормально вести с девушками и не имеющего ничего общего с нормальными людьми.

Однако дать девушке понять, что она нравится всё-таки стоит сразу - взглядом, улыбкой, учтивыми фразами. Любой молодой женщине будет очень приятно услышать в свой адрес нечто вроде "Какая у Вас красивая походка" или "В этом ресторане Вы главная достопримечательность". В обстановке строгого начальства и хамовитых клиентов такие слова просто не могут не оставить девушку равнодушной. А для усиления романтических ощущений можно, к примеру, сделать для неё из салфетки розу или написать записку(без номера телефона), а просто с комплиментом или интригующей надписью, чтобы при первой же возможности передать ей. Очень важно осознавать тот факт, что у парня, претендующего на знакомство с официанткой, должна во всём присутствовать уверенность. Дрожание в голосе, запинание в речи сделают такого претендента смешным и глупым. У себя на работе она видит много мужчин, и многие к ней подкатывают, поэтому выбор у неё есть и “сопляка” ей выбирать совершенно не зачем.

Пришёл с одной, а понравилась - другая!
"Ты опоздала, а не она..." - пел в своё время Игорь Тальков. Только встретив в кафе красивую официантку, куда пришёл не один, а в компании своей девушки, начинаешь понимать в полной мере всю соль этих поэтических строк, наполненных глубокой досадой и разочарованием. Такой вариант действительно усложняет дело и многие молодые люди в этом случае опускают в бессилии руки. Но всё-таки даже в такой, казалось бы безвыходной ситуации, надежда есть. Вернувшись в это кафе после окончания свидания, что называется "без хвоста", вполне имеет смысл начать своё знакомство с приглянувшейся официанткой.
Или можно в момент когда девушка с которой ты пришёл отошла в туалет, подозвать официантку и быстро стрельнуть у неё номер. Ну и имей ввиду, чем красивее девушка с которой ты ходишь, тем лучше о тебе мнение.

Для парня, пришедшего в компании своей сестры, однокурсницы, просто знакомой, ждать окончания этой встречи смысла особого не имеет. Но для успеха знакомства понадобится как можно быстрее представить свою спутницу, понравившейся с первого взгляда красавице в фартуке.

Если ты пришёл в кафе с друзьями, то старайся выгодно выделятся на их фоне, например ты более активно себя ведёшь, быстрее делаешь заказы(значит быстрее соображаешь), друзья тебя уважают(и ты их разумеется тоже). Вобщем умей привлекательно общаться в группах людей.

Приличная девушка не продаётся!
Чаевые - неотъемлемый атрибут кафе и ресторанов. Доходы официанток от таких бонусов со стороны клиентов часто превышают сумму заработной платы. Хотя и не всегда. Всё зависит от уровня заведения и от контингента посетителей.
Для знакомства с официанткой чаевые не самый лучший вариант. Они могут создать некоторую неловкость, ведь девушке может показаться, что её хотят просто купить, да ещё за столь неприлично маленькие деньги. А вот приглашение куда-либо и обещание за всё заплатить из своего кармана - совсем другое дело. В этом случае шансы на продолжение знакомства увеличиваются значительно. Ну и разумеется то, что ты оставил ей на чай, никоем образом не выделяет тебя на фоне других олухов, которые сделали также – поэтому нафиг-нафиг чаевые, ты же пикапер, ты соблазняешь, а не подкупаешь.

Номер телефона девушки - первая существенная победа!
Если официантка согласилась дать номер своего телефона - это означает, что молодой человек идёт к цели правильным путём. Чтобы девушка меньше сомневалась и свой номер парню всё-таки дала, тому следует чётко формулировать своё предложение в плане куда он предлагает сходить. Первое назначенное официантке свидание должно быть заранее оговорено. Если красавица не будет толком понимать куда её приглашают, то может засомневаться в том, стоит ли давать парню номер своего мобильного.

Важно понимать, что некоторые девушки очень стеснительны и могут не давать номер только по тому что стесняются того что на работе она занимается не тем делом – поэтому как вариант можешь записать свой номер на салфетке и незаметно передать ей.

Кстати, не стоит приглашать официантку на свидание в какое-нибудь кафе или ресторан. Для неё это будет казаться не свиданием, а неким подобием нового рабочего места. Однако и в театр приглашать девушку об увлечениях которой совершенно ничего не знаешь, также не стоит.

Возможно официантка не откажется сходить с новым знакомым на какой-нибудь концерт, или в кинотеатр со спецэффектами, или покататься на теплоходе...

Фишка если не получилось взять её номер с первого раза.
Конечно обидно, но даже крутым соблазнителям, коим в глубине души себя считает каждый – девушки бывает отказывают. Что делать, чтобы она дала свой номер в следующий раз. 1. Перестань его у неё спрашивать. 2. Приходи в это кафе, делай заказ, и начинай с ней мило общаться, говорить комплименты – чтобы другие официантки это заметили. Девушки любят сплетничать и обсуждать парней, так что после твоего ухода – они будут с её расспрашивать и общаться на тему кто этот любовник? Вобщем они будут обсуждать тебя, а чем больше она будет о тебе думать – тем лучше.
Влияние подружек и вообще окружения очень сильно на девушек, поэтому если подружки будут ей советовать тебя, то она пойдёт с тобой, поэтому чтобы про тебя другие офциантки были хорошего мнения, с ними тоже следует вести себя эффективно.
3. Когда она будет подавать хорошие признаки заинтересованности, предложи сходить погулять в место которое интересно тебе. Чётко скажи про это место и расхвали его – так ей будет легче согласится.

Можно также сыграть на остром моменте – например если зал просматривает менеджер и следит за работой сотрудниц, можно намеренно задержать её у своего столика – чтобы она начала нервничать и ощущать цейтнот и не отпускать пока не даст номер.
Типа:
Она – сейчас менеджер увидит….
Ты – да, увидит, быстро говори номер:-) … или я буду кричать(громко спрашивать номер) :-)
Она - +7…

Темы для разговора с официанткой
1. Какие блюда она рекомендует.
2. Какие она любит.
3. Какие пробовала.
4. Дизайн её ресторана.
5. Посетители, интересные ситуации с посетителями в кафе.
6. Другие темы:-)

Делу время, а отношениям - час!
Специфика работы официантки требует от претендента на отношения с ней учитывать временной фактор. Обычно работа в кафе обслуживающего персонала осуществляется по графику сутки через двое, либо через день, если заведение не круглосуточное. Поэтому назначенная встреча раньше вечера следующего дня может оказаться для девушки неудобной. Ведь представительницам слабого пола необходимо не только время на отдых, но и для тщательного приведения себя в порядок.

Что касается завершающей части свидания, то идеальным вариантом здесь будет 22-00, чтобы официантке не пришлось идти на работу невыспавшейся и уставшей.

Вот такие не хитрые правила помогут успешному знакомству с красивыми официантками. Проверено на практике!

Меня часто спрашивают о том, можно ли и как познакомиться, например, с официанткой в своем любимом кафе. Для начала я приведу много оснований для того, чтобы вы никогда не заводили близких отношений с официантками и другими работницами ваших любимых мест.

Для начала, хорошо знакомая официантка всегда с радостью подыграет твоему посещению с девушкой, являя собой замечательный вариант social proof. Эта девочка будет тебе искренне радоваться, оказывать тебе невербальные признаки внимания, столь явно читаемые другими девочками, она будет тебе совершенно замечательно улыбаться и делать все для твоего успешного отдыха. С другой стороны, хорошо соблазненная, но потом брошенная официантка, будет делать другие вещи. Она может тебя шлепнуть по попе, сделать пару совсем для тебя не лестных комплиментов, она может что-то не то сказать твоей подруге и вообще вести себя далеко не самым лучшим образом. Женская ревность очень страшная штука, ребята.

Хорошо прикормленная официантка будет спокойно наблюдать, как ты знакомишься с другими девочками и спокойно помогать переносить твое пиво за новый стол. Хорошо брошенная официантка может «совершенно случайно» уронить на новую знакомую или на тебя что-то жирное, горячее и весьма трудно отстирывающееся.

В конце концов, хорошо знающая тебя официантка всегда спокойно отреагирует на шлепок по ее упругой и замечательной попке в присутствии еще одной девочки. Еще одна девочка это, конечно же, заметит и сделает правильные для тебя выводы.

Как видишь, из позиции «мы только друзья» в случае официантка-клиент есть только одни плюсы. И если ты хочешь ее соблазнить (официантку, менеджера, охранницу или уборщицу Груню), то единственное, что от тебя потребуется - это перейти в другой контекст. Например, контекст другого бара или ресторана. И в дальнейшем общаться как мужчина с женщиной.

Эти все выкладки применимы только к любимым и часто тобою посещаемым местам. Если ты вдруг пришел в бар первый и последний раз - то для тебя, разумеется, есть только зеленый свет. Вперед.

Представьте себе следующую картину: Вы сидите в каком-либо кафе со своими друзьями, попиваете зеленый чай с жасмином, ведете непринужденную беседу на тему девушек, параллельно обсуждая и раздевая каждую симпатичную особу, и уже кажется, что никто и ничто не сможет нарушить вашу идиллию. Но тут к вашему столику подходит симпатичная официантка, чтобы принять заказ, она мило вам улыбается, говорит завораживающим голосом; вам даже начинает казаться, что вы ей нравитесь, но по какой-то непонятной причине дальше легкого флирта ваше знакомство не заходит. Причина этой неудачи кроется в незнании множества мелочей, без понимания которых каждая ваша попытка перевести новое знакомство в какое-либо подходящее для комфортного общения место заканчивается отрицательным опытом. Но не нужно унывать - нужно помнить одно золотое правило: нет неудач - есть лишь обратная связь. Ниже я приведу пример знакомства с официанткой и подробно объясню что, и главное как, я это делаю. Ну что же, приступим!

Для начала я хочу начать с нескольких важных моментов:

1. Официантки - тоже девушки и им тоже хочется заниматься сексом с классным, непохожим на всех особей мужского пола парнем.

2. Эти девушки находятся на работе, я понимаю, что многие из вас на работе гоняют халяву, но по непонятным мне причинам официантки на работе - работают, и тут важен момент их переключения.

3. Каждая официантка обязана обслуживать вас с улыбкой, то есть она обязана нести вам позитив, дабы получить от вас чаевые (этим фактором нужно пользоваться).

4. Во многих местах общепита официанткам запрещают заводить знакомства с клиентами. А чего хочется больше всего? Правильно! Того, что запрещают!

Теперь я подробно опишу свою линию знакомства. Надеюсь, что прочитав все нижеизложенное, вы не забудете это через 2 дня, а проведете качественный анализ, как моего варианта знакомства, так и своих. Приступим!

Дело происходит в одном из двухэтажных кафе нашего города. Я медленно поднимаюсь по ступенькам на второй этаж, чтобы присоединиться к своим друзьям и мило пропустить парочку коктейлей. Ступенька за ступенькой и я вижу, как к столику, где уже акклиматизировались мои друзья, подошла симпатичная официантка, чтобы принять заказ.

Здравствуйте, что-нибудь будете заказывать?

Это момент истины, нужно выделить себя из той сотни парней, которых она обслуживала, параллельно сыграть на контрасте (ни один из моих друзей правильно общаться с официантками не умеет).

Добрый вечер! - Подхожу я к столику и беру ее за локоток. - Как ваше настроение? - Интересуюсь ее внутренним состояние, как следствие: выхожу из фрэйма гость-персонал.

Прекрасно! - улыбается.

Ну и замечательно. Уверен, что наш столик сегодня еще не раз будет радовать вас позитивными эмоциями. - Улыбаюсь и смотрю в глаза, девочка отвечает улыбкой. - Мне, пожалуйста, зеленый чай с жасмином.

Хорошо, - улыбается.

Первое, что необходимо сделать - сменить фрэйм гость-персонал. Это позволит вам выйти на другой уровень общения.

Второе, желательно сразу же вывести девушку в позитив. Всегда приятно и хочется обслуживать клиентов, которые несут положительные эмоции. Как следствие - создается некая эмоциональная привязанность, что немаловажно.

Третье, по-моему, только ленивый не писал о чудодейственном сочетании взгляда и легкой улыбки. В нашем случае это сочетание является одним из самых важных компонентов соблазнителя, да и не в нашем случае тоже. Постоянный контакт глаз с объектом крайне важен!

Четвертое, не могу не сказать о внутреннем состоянии. Важно чувствовать себя уверенно, ты должен контролировать ситуацию. Помни, что существуют такие заведения, где официанткам запрещено близко общаться с гостями. Поэтому, в процессе коммуникации ты должен смотреть не только на нее, но и видеть, что творится вокруг.

Девушка принимает у нашего столика заказ и уходит. Я пробегаю взглядом по залу в поисках интересных мне девушек, присаживаюсь и начинаю ожидать свой заказ с официанткой.

Спустя 10 минут нам приносят заказ. Девушка медленно опускает поднос на стол и доставляет заказы адресатам.

Спасибо, Анюта. - Увидел ее имя на бэйджике.

Девушка улыбнулась и отошла от нашего столика к кассе. Касса находилась в полуметре от места нашей дислокации.

Анюта, можно Вас на минуточку? - Девушка послушно подошла к нашему столику.

Ань, вот скажи, бывают у тебя тяжелые клиенты?

Да, конечно, вот недавно меня вообще загоняли, то разогрей им, то остуди. Ужас просто!

Тут влезает в диалог мой друг.

А меня можно назвать сложным клиентом?

Думаю, нет.

Пора возвращать коммуникацию в нужное мне русло, ведь я коммуникатор и я ведущий.

Ну, а я, наверно, клиент со «звездочкой»! - Смотрю в глаза и улыбаюсь, девочка начинает смеяться.

Слушай, а ты как проводишь свое свободное время? - Показываю её свое намерение познакомиться с ней поближе. Ты, наверное, вообще кафе не переносишь?

Да нет. Я тут работаю только 3 недели. А кафе я люблю.

Я тоже кафе люблю!- Небольшая подстройка под убеждения. - Знаешь, то, что ты работаешь - это очень хорошо. Я вот вообще считаю, что на работу идут только серьезные люди. Бывает, вот посмотришь в глаза человеку, а там пустота, а бывает, смотришь и видишь огонь и так хочется порой утонуть в этом огне, просто утонуть и забыть обо всем на свете. - Тут я заметил, что меня куда-то не туда понесло, но то, что я говорил, девушке явно нравилось. - Слушай, а где ты учишься?

В СибСтрине.

А я в НЭТИ учусь. Наверное, сложно совмещать работу и учебу?

Нет, не сложно! Правда, свободного времени вообще у меня нет.

Что, вообще?!

Ну да?! - Смотрю девушке в глаза и вижу, что врет. - А как же время на личную жизнь?

Ну, не хватает.

Знаешь, вот мне кажется, когда у человека на личном фронте все классно, то и на работе все классно и позитивно! А ты как думаешь?

Ну… думаю ты прав.

По-моему, каждому человеку приятно, когда его называют по имени. Для девушек это крайне важно. Нет ничего приятнее для ее слуха, чем ее собственное имя. У официанток это имя находится на бэйджике, если бэйджика нет, то спросите его и после обращайтесь к девушке только по имени.

Не менее важно показать официантке, что ты хочешь с ней познакомиться. Она уже будет готова к твоим последующим действиям и для нее уже не будет сюрпризом, когда ты скажешь ей что-нибудь в стиле: давай свой телефон. К тому же это является неким вариантом калибровки. По ее реакции можно будет оценить, насколько ты ее заинтересовал, чтобы ты уже мог разговаривать на уже более личные темы.

Подстройка под убеждения - как один из вариантов подстройки. Крайне важно, чтобы у двух людей были общее увлечения, общее взгляды на разные вещи, что-то общее, что могло бы их сближать.

Анюта уходит, и мы продолжаем беседу. Друзья удивляются, как это я так могу легко и непринужденно разговаривать с официантками, разводя их на встречу на глазах у всего кафе. На самом деле ничего магического тут нет, есть лишь схема, которая ни разу не давала сбоев, а мне лишь остается следовать этой схеме, немного корректируя ее по контексту ситуации.

В один момент я решаю, что пора уже и уходить. Я беру салфетку и спустя несколько секунд она превращается в великолепную розу. Ни какой магии, только ловкость моих рук. Я подзываю к себе какую-то официантку и прошу пригласить Аню. Проходит минутка, и Анюта тут как тут.

Анют, спасибо тебе за твою прекрасную улыбку. - Вручаю розу, девушка уходит в позитив. - Можно счет, пожалуйста?

В мою схему вмешалась судьба в виде администратора этого заведения. Предлагать встретиться было опасно потому, что Анюта могла просто чувствовать себя дискомфортно при администраторе и просто отказать мне во встрече. Теперь, я думаю, вы понимаете, насколько важно смотреть не только в глаза, а точнее глаз девушки, но и по сторонам.

Проходит минут 5, администратор уходит и все уже готово для предложения встретиться.

Ваш счет.

Ань, у меня есть к тебе классное предложение. Давай встретимся и классно проведем время. - Всем ВС я показываю ей, что это будет так, а не иначе. - Смотря в твои глаза, я вижу, что ты очень интересный человечек, - улыбаюсь..

Какой у тебя график? Ты работаешь каждый день?

Нет. У меня понедельник и четверг свободные дни.

Отлично. Значит, в четверг с тобой встретимся.

А когда тебе лучше позвонить, чтобы договориться о времени?

Да хоть когда.

Ну и отлично.

Всего тебе хорошего.

Тебе тоже. Пока.

Закрывать девушку нужно также красиво, как и знакомиться. И розочка тут очень хороший помощник. Ты выводишь девушку в позитив, и уже на этой почве договариваешься о встрече.

Есть еще один важный момент. Когда начинающий пикапер ставит перед собой цель - взять телефон, то он будет брать телефоны, но это не является гарантом большого количества свиданий. Но если пикапер ставит перед собой цель вывести девушек на нейтральную территорию, то он достигнет именно этой цели. Банальное правило: К чему стремимся, то и имеем.

Также немаловажно узнать, когда девушке будет удобно договориться о встрече. У нее своя жизнь, у тебя - своя, никто тебя не защитит от ситуации, когда ты будешь совершать вызвон, а она в этот момент будет выслушивать что-нибудь нелицеприятное от своего босса.

И повторюсь снова. Всегда контролируй ситуацию, в кафе это крайне важно. Никто не знает, как бы повела себя Аня, предложи я ей встретиться на глазах администратора.

Выше я уже говорил, что данная схема у меня ни разу не давала сбоев. Ниже я попытаюсь ее максимально упростить, чтобы каждый смог встроить ее в себя с учетом личностных характеристик. Ох, какое слово вспомнил!

1. Рефрейминг (фрэйм: человек - человек)

2. Вызвать позитив (создать эмоциональную привязанность)

3.Рефрейминг (фрэйм: парень - девушка)

4. Закрываем ОЖП.

Следуя данной схеме, вы сможете вывести в свет любую понравившуюся вам официантку. При небольшом изменении данную схему также можно применять к продавщицам, лифтершам, машинисткам. J Больше гибкости и все у вас получится.