К 8 месяцам ребенок уже осознает, что на кухне ему теперь часто предлагают дегустировать что-то новенькое и вкусненькое. Поэтому он внимательно следит за движениями мамы, что же интересного на этот раз она положит в тарелку. А мама, в свою очередь, старается изо всех сил угодить своему чаду, ища подходящие детские рецепты и пополняя рацион все новыми продуктами. Как выглядит питание ребенка в 8 месяцев? Об этом наша статья.

Как обстоят дела с грудным кормлением?

Несмотря на то, что с началом прикорма малыш съедает все меньше маминого молочка и лактация несколько уменьшилась, нет повода отказываться от грудных кормлений. Дело в том, что с молоком ребенок получает антитела, помогающие ему бороться с инфекциями или быстрее выздоравливать.

Поэтому постарайтесь продержаться на грудном вскармливании хотя бы до года. Тем более, что это удобно, когда утреннее и вечернее кормление находится «под рукой» и нет необходимости в 6 утра вставать и разогревать (готовить) что-либо.

О жидких горячих обедах и кашах

Супчики и борщи для наших регионов приравниваются к национальным блюдам. Однако подавать малышу их в таком виде, как едят взрослые, пока нельзя. Допускаются овощные и мясные супы-пюре.

С 8 месяцев можно осторожно вводить каши, содержащие глютен: овсяную, пшеничную, а также ячменную. В наше время педиатры не рекомендуют часто готовить всеми любимую манную кашу, так как полезных веществ в ней мало, а вот усвоению железа она помешает. Если раньше отдавалось предпочтение однокомпонентной кашке, сейчас уже можно смешать ее с фруктами, например, вы можете приготовить овсяную кашу с яблоками.

Мясные деликатесы

Скорее всего, месяцем ранее вы уже попробовали некоторые сорта отварного мяса, богатые железом и незаменимыми аминокислотами. Теперь пришло время разнообразить меню 8 месячного ребенка субпродуктами: печенью, языком, мозгами.

Печеночные белки представлены в большинстве своем альбуминами, а жиры - биологически активными фосфатидами. Пищевая ценность мозгов обуславливается присутствием в них холина и инозита, а также содержанием полиненасыщенных жирных кислот. Говяжий язык по питательной ценности сравним с мясом.

По-прежнему мясную продукцию лучше подавать в мелкоизмельченном виде или путем приготовления пюре. Для этого на 80 гр отварного мяса, дважды пропущенного через мясорубку, добавляют 10 мл молока и по 2 гр сливочного масла и муки. Сначала без комочков заваривают муку подогретым до 70o C молоком, потом присоединяют остальные продукты, тщательно растирая смесь до пастообразного состояния.

Можно ли давать рыбу?

Можно и нужно. С возрастом растет потребность в пополнении организма йодом, кальцием и фосфором, которую материнское молоко уже не в состоянии покрывать. Начните знакомство с белой океанической рыбы, имеющей легко отделяющиеся крупные кости. Морские сорта считаются менее аллергенными, чем речные.

Рыбные котлетки для детей готовят на пару

Еженедельно включайте ее в рацион питания, устраивая рыбный день. Филе готовится на пару или тушится, после чего измельчается. Можно добавлять его в овощное пюре или делать паровые котлетки. Поскольку не исключена возможность возникновения аллергии, начинают рыбный прикорм с минимальных порций - буквально с пол чайной ложки.

Кисломолочные радости

Молочная и кисломолочная продукция нужна для полноценного роста и развития зубов и костей. Цельное молоко, неважно, козье или коровье, пока давать не рекомендуется.

Самым идеальным продуктом этого ряда считается кефир. Он благотворно действует на пищеварительную систему и, как правило, нравится детям. Творог рекомендуется комбинировать с фруктовым пюре или печеньем, в то время как кефир способен заменить полноценное вечернее кормление.

Хлебобулочные изделия

Бублики, сухарики или просто корочка хлеба приведут малыша в восторг, поскольку они не только вкусные, но и помогают справиться с дискомфортом от прорезывания зубов. Поэтому обязательно включайте злаковые в рацион крохи.

Соки и напитки

У многих соки ассоциируются с витаминами и чем-то полезным. Это не совсем так. С точки зрения здорового питания, консервированные соки не несут в себе особой пищевой или энергетической ценности. По этой причине нецелесообразно давать их раньше 7-8 месяцев. Лучше всего для питья использовать воду (не газированную и не дистиллированную) или свежесваренный компот.

Овощи и фрукты

В рацион ребенка должны входить следующие овощи: кабачок, патиссоны, картошка, тыква, капуста. В основном их отваривают и доводят до пюреобразного состояния, добавляя несколько капель растительного масла. И если вначале готовились исключительно однокомпонентные блюда, теперь можно совмещать несколько видов овощей.

Морковь в качестве вкусной зубогрызки

Что касается фруктов, многое зависит от сезонности. Тем не менее, малышу не мешает познакомиться с яблоками, бананами, персиками, сливами и абрикосами.
Чтобы прикус формировался правильно, полезно давать кусочки сырых овощей и фруктов для жевания. Тем более, когда лезут зубки, так хочется их обо что-нибудь почесать. Предлагая погрызть крохе цельный кусок моркови, взрослый должен находиться рядом и помочь малышу, если тот вдруг подавится.

Если ребенок плохо ест прикорм

Причин того, почему малыш отказывается от прикорма или плохо ест, может быть несколько:

1. Кормление второпях . Так случается, когда мама пытается накормить только с той целью, лишь бы не был голодным или очень куда-то спешит, а покормить надо. Еда - это своеобразный ритуал, в котором важны не только вкусовые качества блюда, но и положительная атмосфера, личный пример. Попробуйте есть не спеша вместе с ребенком, при этом выражение вашего лица должно отражать наслаждение от получаемой пищи. Тогда и кроха потянется к своей тарелке.
2. Перекусы между едой . Часто возникающая ситуация, когда нет четкого режима питания. Напомним, что в этом возрасте оно обычно пятиразовое: грудное молоко утром и вечером и три прикорма пищевыми продуктами. Но бывает, что кроха часто требует грудь или буквально висит на ней, а потом, перебив аппетит, отказывается от обеда. Следует проанализировать ситуацию. Если частые требования грудного кормления не связаны с болезнью, возможно, необходимо проявить настойчивость и уметь отказать ему в этом.
3. Не нравится вкус определенного продукта . Например, ребенок наотрез отказывается от цветной капусты. Ну не нравится она ему! У вас ведь тоже есть продукты, которые вы отказываетесь есть. Замените блюдо на брокколи, а цветную предложите повторно недельки через две. Главное, не кормите насильно.

Выясните причину, почему малыш плохо кушает

О хороших привычках

Малыш развивается стремительными темпами и становится полноправным участником трапезы (). Поэтому было бы хорошо ему иметь собственный стул, отвечающий всем нормам безопасности, с фиксирующими ремнями и устойчивой опорой. Высокий стульчик удобней приставлять к столу.

Пришло время прививать полезные привычки. Непосредственно перед обедом загляните с крохой в ванную комнату, чтобы помыть ручки. На кухне усадите его в стульчик, наденьте слюнявчик, поставьте его личную посуду. Малыш начинает овладевать техникой держания ложки, не забывайте давать ему возможность самостоятельно брать еду. Перед обедом уберите со стола все ненужное (особенно всякую вкуснятину), что могло бы отвлечь ребенка от поглощения пищи.

Стульчик для кормления должен быть безопасным

Пополняем кулинарную книгу

Когда перед мамой стоит вопрос, чем кормить ребенка в 8 месяцев, она начинает искать подходящие рецепты, ведь привычная еда для взрослых здесь не подойдет. Предлагаем вашему вниманию несколько блюд, подобранных специально для 8-месячного малыша.

Рыбные котлетки

250 гр филе хека, 50 мл молока, ломтик батона, половина яйца, 10 гр сливочного масла.

Рыбу очищают от кожицы, костей, перекручивают на мясорубке. Пропуская фарш по второму кругу, к нему добавляют хлеб, замоченный в молоке. Получившуюся смесь чуть-чуть солят, добавляют яйцо и взбивают до образования пышной массы.

Сформированные котлетки укладывают на решетку паровой кастрюли, плотно накрывают крышкой и готовят на пару около 20 минут.

200 гр куриного филе, 4-5 средних соцветий цветной капусты, 1 ст. л. риса, половинка морковки, третья часть луковицы.

Филе нарезается маленькими порциями, опускается в воду и доводится до кипения, после чего бульон сливается, а мясо опять нужно залить кипятком. Варим до готовности в слегка подсоленной воде. Затем мясо изымается из кастрюли, а в бульон отправляется рис на 10 минут, после чего добавляют остальные ингредиенты (лук - мелко порезанный, морковь - натертая на терке). За 5 минут до окончания варки мясо возвращают обратно в бульон. Содержимое перемалывается в блендере - суп в виде пюре готов к употреблению.

С каждым днем малыш все интенсивней растет и для поддержания его жизнедеятельности нужны продукты питания, в которых содержаться витамины и полезные микроэлементы. Вот почему вопрос про питание ребенка в 8 месяцев так актуален для любящей мамы и заботливого папы. В статье рассмотрим, чем можно кормить ребенка в 8 месяцев, а также разберем меню ребенка в 8 месяцев на грудном и искусственном вскармливании.

Очень многим мамам, которые кормят грудью своего малыша, тяжело приучить его кушать с ложки. Это вполне естественно, поскольку у младенцев сильно развит сосательный рефлекс. Многие родители в первую очередь знакомят сыночка или дочку с его кухонными приборами, которыми он будет кушать, а затем показывают на своём примере, как это необходимо делать.

Что можно давать ребенку в 8 месяцев

В рацион ребенка в 8 месяцев добавляются новые продукты питания. Меню ребенка в 8 месяцев становится намного богаче. Теперь маме точно не придется думать о том, чем кормить ребенка в 8 месяцев. Начнем с продуктов питания, которые можно вводить в меню.

Каши. Рацион питания ребенка в 8 месяцев по прежнему включает каши. Из них: гречневая, кукурузная, рисовая. Данные каши относятся к безглютеновым. Глютен-содержащие: овсяная, ячневая, пшеничная, манная нужно вводить только после года. Однако, детям на искусственном вскармливании можно попробовать предложить овсяную кашу. Начинать вводить данную кашу нужно с одной ложечки.

Также следует отметить, что молочные каши на коровьем молоке до года нежелательны. Цельное молоко является аллергеном и плохо усваивается в организме ребенка. Если вы желаете разнообразить питание ребенка в 8 месяцев новой кашей, то в таком случае можно добавить немного фруктов и измельчить фруктовую кашу до однородной консистенции в блендере.

Рыба. В меню ребенка в 8 месяцев может появиться рыбное пюре. Педиатры не спешат рекомендовать и вводить в рационе питания ребенка в 8 месяцев рыбу. Связано это с тем, что рыба является аллергеном и вводить её нужно плавно. За одно кормление ребенку до года можно предложить 30-60г рыбы. Давать рыбу можно не чаще чем 2 раза в неделю и следить за реакцией малыша. Выбирать рыбу нужно нежирных сортов: хек, минтай, лосось, треска. Стоит выбирать рыбное филе без косточек.

Овощные пюре. Овощные пюре теперь стали еще доступнее и разнообразие их возрастает с каждым месяцем. В меню ребенка в 8 месяцев можно включать: кабачок, капусту (брокколи, брюссельская, цветная), картофель, морковь, тыкву, лук.

Супы. В рацион питания ребенка в 8 месяцев можно включать супчики. Детские супчики готовятся иначе, чем взрослые – нет зажарки, отсутствует соль или добавляется в очень маленьких количествах.

Преимущества супа в том, что вы можете комбинировать 2-3 овоща, которые уже можно давать ребенку в 8 месяцев и на основе воды с добавлением крупы или мяса делать разные супы-пюре.

Простой рецепт супа-пюре для ребенка в 8 месяцев

Нежный суп-пюре с добавлением картофеля, моркови и цветной капусты. Для приготовления вам понадобится: 100 г цветной капусты, 1шт. картофеля, 0,3 литра воды, маленькая морковь, 1/3 ч.л. сливочного масла.

Перед приготовлением необходимо промыть овощи, картофель и цветную капусту нарезать мелкими кусочками, морковь натереть на терку.

Этапы приготовления:

• Шаг 1. Наливаем в кастрюлю воду и доводим до кипения.
• Шаг 2. Высыпаем в кастрюлю морковь и варим на маленьком огне 10 минут.
• Шаг 3. Добавляем картофель в кастрюлю и варим еще минут 7 – 10 до полуготовности, а затем добавляем цветную капусту, поскольку она варится очень быстро.
• Шаг 4. Доводим до готовности овощи.

После приготовления используем вилку для того, чтобы измельчить овощи. Можно использовать и блендер, но желательно измельчить овощи так, чтобы в супчике присутствовали маленькие кусочки, чтобы ваш ребенок жевал. Таким образом, ребенок постепенно будет переходить от сосательного рефлекса к жевательному.

Фруктовые пюре. Меню ребенка в 8 месяцев пополняется новыми фруктами, помимо яблок, бананов и груш, ребенку можно предложить сливу, абрикос, персик. Также можно делать различные фруктовые муссы с творога и фруктов. Фрукты можно добавлять в каши и делать фруктовые вкусные каши для вашего малыша. Также после того, как вы вводите новые фрукты, обращайте внимание на реакцию малыша.

Мясо. Мясо – второй по значимости источник белка, первым является грудное молоко. Для грудничка и для ребенка на искусственном вскармливании главной особенностью продукта считается большое количество железа. Зачастую дефицит железа наблюдается в период между 6 и 9 месяцем, поэтому мясо необходимо вводить в рацион питания ребенка в 8 месяцев. Мясное пюре можно добавлять в супы-пюре, которые можно ребенку, а также в каши либо давать, как самостоятельный продукт. В меню ребенка в 8 месяцев должны присутствовать нежирные сорта мяса: телятина, курица, кролик, индейка.

После 8 месяцев педиатры разрешают ввести телячью печень. Данный продукт имеет особую ценность для детей с маленьким весом, а также страдающим пониженным гемоглобином.

Кисломолочные продукты. Ежедневно в рацион питания ребенка в 8 месяцев необходимо вводить кисломолочные продукты. Восьмимесячному ребенку разрешено:

1. кефир;
2. творог;
3. детский йогурт.

Йогурт для ребенка можно приготовить в домашних условиях используя йогуртницу. Чтобы приготовить йогурт маме понадобятся натуральные закваски, а покупая уже готовый детский йогурт в магазине следует обращать внимание на состав, срок годности и дату производства.

Для разнообразия рациона питания ребенка в 8 месяцев, педиатры советуют в йогурт добавить свежие фрукты. Сахар и мед добавлять нежелательно. Мед противопоказан детям до годовалого возраста, так как часто вызывает аллергию.

Соки и компоты. Можно приготовить ребенку домашний компот, только не из сухофруктов. Компоты из сухофруктов лучше варить для детей после 1-1,5 года. Соки можно давать следующие: сок со смородины, моркови, яблока, груши.

Хлебобулочные изделия. Хлеб и детское печенье являются хорошими помощниками в прорезывании зубов. Поэтому в меню ребенка в 8 месяцев можно вводить постепенно хлеб и печенье.

Режим питания ребенка в 8 месяцев

Режим питания ребенка в 8 месяцев ничем практически не отличается от того, что был месяц назад, однако, в рационе питания ребенка присутствует уже больше продуктов, которые можно вводить ежедневное меню.

Дневная норма приема пищи составляет 1/8 веса ребенка. То есть,если ребенок весит 8кг, то дневная норма приема пищи составляет 1кг. Поскольку дневных кормлений 5, то за один прием пищи ребенок съедает приблизительно 200 мл молока или 200 грамм прикорма. Все индивидуально и исходит из предпочтений и желаний ребенка.

Следует отметить, что грудное молоко и смесь должны также включаться в рацион питания ребенка в 8 месяцев. Нельзя полностью переводить ребенка на взрослую еду. В утреннее и вечернее кормление рекомендуется давать ребенку грудное молоко или смесь.

Также следует учитывать и тот факт, что если грудничок находится только на грудном вскармливании, то рекомендуется постепенно давать ему пробовать прикорм.

Стоит отметить, что если ребёнок перестает испражняться – это первый же сигнал, что он не наедается материнским молоком. Данная пища для него превращается, как бы в воду, которая выходит мочой, а, значит, больше в организме малыша ничего не остается, поэтому он может прекратить ходить в туалет «по-большому». Нельзя проигнорировать этот момент, иначе у крохи начнется истощение!

Режим дня 8 месячного ребенка очень важен, но каждый родитель может создать наиболее удобный график питания для своих детей.

Если после приема нового продукта малыш плохо себя чувствует, срочно прекратите давать ему данный продукт и сообщите об этом врачу!

• 6.00 — Легкий завтрак, представляющий собой грудное кормление или бутылочка с адаптированной смесью. Даже если питание ребенка в 8 месяцев уже позволило познакомиться крохе с большинством необходимых ему продуктов, не стоит отнимать у него грудь. Мамино молоко ребенку необходимо, особенно в данный период, когда в рационе ребенка в 8 месяцев присутствует так много новых продуктов. Кормление грудью до года, по мнению педиатров, полезно и малышу, и его маме.
• 10.00 — Питательный завтрак, состоящий из каши. В таком возрасте малыш уже познакомился с рисовой, гречневой и кукурузной кашей. Теперь можно разнообразить кашу добавив туда немного мяса. По мнению педиатров, мясо должно ежедневно быть в рационе крохи, в виде пюре.
• 14.00 — Сытный обед состоит из овощного супа или пюре. Мясо можно смело добавлять как в первое, так и во второе блюдо. Детский сок или небольшая долька яблока, банана непременно понравятся ребенку в качестве завершающего обеда.
• 18.00 — Вечерний ужин из легких блюд. Полезный творожок или йогурт, в которые можно добавить фруктовое пюре.
• 22.00 — Кормление грудью или смесью – является обязательным кормлением ребенка перед сном.

Примерное меню ребенка в 8 месяцев

После того, как режим питания в 8 месяцев определен, можно смело составлять меню ребенка в 8 месяцев, которое подойдет и для детей на грудном и искусственном вскармливании. Поскольку в рационе питания ребенка в 8 месяцев присутствует богатый выбор продуктов, мама уже может самостоятельно выбирать продукты, которые подойдут ребенку по его индивидуальным предпочтениям, мы же предлагаем лишь примерное меню, чем можно кормиться ребенка в 8 месяцев:

Вариант №1

• 6:00 — грудное молоко или 200 гр. молочной смеси
• 14:00 – 180 гр. овощного пюре + ч.л. растительного масла, 30-50 гр. мясного пюре, 40 гр. пюре из фруктов, небольшой кусочек хлеба, фруктовый сок;
• 18:00 — 40 гр. творога, 40 гр. сладкого пюре, 1-2 шт детского печенья, мамино молоко, смесь или 120 гр. кефира;
• 22:00 – 200 гр. молочной смеси или грудного молока.

Вариант №2

• 6:00 — грудное молоко или 200 гр. смеси
• 10:00 – 180 гр. каши + 1/3 ложка сливочного масла, 40 гр. фруктового пюре;
• 14:00 – 180 гр. суп-пюре, 30 гр. рыбное пюре, 20-30мл фруктового сока
• 18:00 – 40 г йогурта, 40 гр. пюре из фруктов, 20-30 мл фрутового сока, мамино молоко, смесь или 120 гр. кефира;
• 22:00 – 200 гр. молочная смесь или грудного молоко.

Подводя итоги

В статье вы узнали, что вводить в рацион питания ребенка в 8 месяцев, чем можно кормить исходя из примерного меню ребенка в 8 месяцев. Следует также отметить, что если ваш малыш еще чего-то не хочет или не распробовал, то не стоит его заставлять, опираясь только на рекомендации, которые даны в статье. Следует помнить, что ваш ребенок индивидуален и имеет свои предпочтения в еде, как и каждый взрослый человек.

Если после ввода нового продукта у ребенка началась аллергическая реакция, сыпь на личике или боли и вздутие в животе, то желательно повременить с тем или иным продуктом и проконсультироваться с вашим лечащим врачом.

Ведите дневник и записывайте туда новые продукты питания, которые даете вашему малышу. Так легче будет понять в чем причина плохого самочувствия вашего малыша. С каждым месяцем вводятся все новые продукты и рацион ребенка расширяется, поэтому маме нужно быть бдительной и особо внимательной.

Рацион ребенка уже включает в себя белые овощи и безмолочные каши. Со второй половины восьмого месяца каши можно делать чуть гуще, а овощи не взбивать, просто разминая их вилкой. В этот период нужно приучать малыша к более твердой еде. Процесс пережевывания благотворно влияет на десны и зубы. Также в восемь месяцев малютка стремится к активному познанию мира и можно уже познакомить его с ложкой и поильником.

При составлении целесообразно придерживаться советов опытного педиатра. Он учтет множество факторов - на каком питании находится малыш, как набирает вес, как часто возникает аллергия или запоры. Самостоятельно сориентироваться в этом вопросе поможет общедоступная таблица Всемирной Организации Здравоохранения. Рекомендуется устраивать нововведения в дневное время, не чаще, чем раз в неделю. Готовьте еду непосредственно перед употреблением.

До года поить карапуза лучше питьевой водой или специальными травяными чаями. Если вы все же предпочитаете магазинные соки, то берите осветленные и без сахара. Дневная норма не более 70 миллилитров. Также можно сварить компот из сухофруктов.

Чем кормить восьмимесячного ребенка

Допустимые продукты для ребенка 8 месяцев:

• Пюре из овощей
• Пюре, соки из фруктов
• Кисломолочные продукты
• Постное мясо, рыба
• Яичный желток
• Печенье, хлеб

Овощные пюре для восьмимесячного ребенка предпочтительнее готовить из кабачка, тыквы, моркови, брокколи и цветной капусты. Использование картофеля тоже разрешено, но в сочетании с другими овощами, чтобы его доля не превышала 1/3. Предлагайте крохе овощи ежедневно на обед. Объем порции – 150 – 170 г.

Если до этого времени вы познакомились с безмолочными кашами, то теперь пришло время добавить в рацион малыша молочный вариант. Начните с гречневой, кукурузной или рисовой, а затем введите овсяную и мультизлаковую. Это идеально подходит для завтрака, размер порции - 150- 170 г. Манную, пшенную и перловую крупу в этом возрасте включать еще слишком рано.

Во вторые блюда положите 3-5 грамм сливочного или растительного масла, чтобы улучшить вкус и обеспечить необходимое количество полезных жиров. А вот с солью стоит повременить до года, пока почки малютки не готовы к такой нагрузке.

Мясо является источником огромного количества витаминов и минералов. Можно приготовить однокомпонентное пюре из нежирных сортов. Наилучшим выбором считается кролик, говядина, постная свинина, оленина. Можно смешать его с привычными овощами. Мясо требуется очистить от жира, жил и пленок, отварить и пару раз измельчить в мясорубке. Затем измельченный продукт нужно протереть с помощью сита. Если вы покупаете готовое питание в баночках, то внимательно читайте состав и отдавайте предпочтение мясному пюре без добавок. Добавление картофельного крахмала и специй повышают вероятность аллергических реакций. Начинайте знакомство с мясом с 2-3 грамм, постепенно доводя до 30.

Не варите мясные бульоны крохе до года. При варке в бульон выделяются вещества, которые могут оказать негативное воздействие на неокрепший организм. Оптимальным решением в этом случае является легкий овощной супчик, в который можно добавить немного зелени.

Некоторые дети не переносят компоненты коровьего молока, в такой ситуации придется отказаться от телятины. Также часто аллергию вызывает курица.

Рыба является кладезем полезных веществ. В ней содержатся омега3, витамин D, аминокислоты и микроэлементы, играющие важную роль в развитии организма. Многие педиатры рекомендуют вводить ее в . Рыба - скоропортящийся продукт, потому подойти к ее выбору следует ответственно. Выбирайте нежирные сорта – судак, хек или треска. После варки тщательно удалите все косточки, и измельчить филе в блендере. Максимально допустимая порция - 20-30 г. Аллергикам рыбные блюда противопоказаны до года.

Некоторые врачи рекомендуют творог и кефир, как первую ступень прикорма. Но, как правило, их вводят ближе к девяти месяцам. Творог можно готовить в домашних условиях при помощи раствора однопроцентного кефира или раствора хлористого кальция. Необходимо, чтобы кисломолочная продукция фигурировала в меню каждодневно, лучше всего на ужин. Начать знакомство следует с творога без фруктовых наполнителей, постепенно увеличивая порцию до 40 г.

В восемь месяцев в детском меню появляется желток варенного вкрутую яйца. Начните с 1/8 части и доведите до 1⁄2. Перетертый желток добавляют в готовое блюдо либо слегка разбавляют грудным молоком. При отсутствии аллергии его можно употреблять два раза в неделю.

С фруктовыми соками и пюре маленького гурмана рекомендуют знакомить в последнюю очередь. Вышеперечисленные продукты обладают более высокой пищевой ценностью. Вводить фрукты в рацион питания 8 месячного карапуза предпочтительно с ложки яблочного сока или яблочного детского питания. Постепенно сок можно довести до 50-70 мл, а пюре до 50- 70 г. Цитрусовые и экзотические фрукты предлагать еще рано. А груша, персик, абрикос, чернослив будут вполне уместны.

Если у крохи уже появились передние зубы, можете угостить его хлебом или специальным печеньем. Оно быстро размягчается во рту, тем не менее, пристально следите за малюткой, чтобы он не подавился. Хлеб до года рекомендуется давать исключительно белый. Суточная доза мучных изделий в питании 8 месячного малыша не должна превышать 5 грамм.

Режим питания и примерное меню на день

С самого начала введения прикорма родителям важно наладить правильный режим приема пищи. От этого зависит здоровье карапуза, а также это очень удобно для родителей. Кормление должно производиться через равные промежутки времени – в норме он составляет около 4 часов. При таком подходе малыш кушает 5 раз в день, а объем потребляемой пищи составляет 1000-1200 мл.

Примерное меню на день:

• Утром (6 утра) и перед сном (10 вечера) - грудное молоко либо смесь (200 мл)
• Второй завтрак (10 утра) – каша (150 г), желток (не чаще 2 раз в неделю), пюре из фруктов (40 г), грудное молоко или смесь (50 мл)
• Обед (14.00) – бульон из овощей (30 мл), пюре из овощей (150 г), мясное пюре (30 г), сок, смесь или грудное молоко (50 мл)
• Ужин (6 вечера) – кефир (50-100мл), творог (30 г), грудное молоко или смесь (50 мл)

Соблюдайте режим, чтобы у крохи выработалась привычка питаться здоровой пищей, и его организм получал все необходимые питательные вещества в наиболее благоприятное для усвоения время.

Наличие в рационе 8-месячного ребенка полезных продуктов, рекомендованных специалистами, является непременным условием правильного роста и развития малыша. В этом возрасте заметно увеличивается физическая активность, что требует большей энергетической ценности рациона.

Согласно рекомендациям ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения), разницы в рационе детей на и малышей, получающих , нет. Раньше детям на искусственном вскармливании прикорм вводился в более ранние сроки. Это было связано с низким качеством молочных смесей, которые не обеспечивали дитя необходимыми питательными веществами.

В настоящее время адаптированные смеси практически идентичны по составу грудному молоку. Поэтому сроки введения тех или иных продуктов прикорма у грудничков и искусственников не отличаются. Правда, в интернете можно прочесть множество статей с рекомендациями разных сроков введения прикорма и различий в рационах грудничков и искусственников. В некоторых регионах страны можно встретить и педиатров, работающих по старинке, придерживающихся старых методик.

Не менее важным моментом является и вопрос о сроках введения соков в рацион малышей. Раньше их рекомендовали начинать давать с 1-2 месяцев, а к 8-месячному возрасту рекомендуемая порция сока достигала уже 50-70 мл. До сих пор во многих статьях интернета (а также в советах некоторых педиатров) эти рекомендации сохранились.

Однако исследованиями зарубежных специалистов доказано, что соки оказывают раздражающее действие на слизистую желудка и могут стать причиной развития не только , но и в подростковом возрасте. Поэтому начинать вводить в рацион ребенка фруктовые соки до года не следует. Некоторые специалисты советуют давать соки еще позже.

Перечень продуктов и их количество для рациона в 8 месяцев

Пшенная каша с бананом разнообразит рацион 8-месячного крохи.

В рацион входит большинство продуктов, получаемых ребенком ранее, но расширяется их ассортимент, увеличиваются объемы порций. Одним из новых продуктов является рыба, но об этом несколько ниже. Отличием является также и то, что теперь можно готовить ребенку многокомпонентные овощные и фруктовые пюре, каши.

Овощи

В дополнение к уже знакомым ребенку овощам ( , тыква, морковь, ) могут использоваться , зеленый горошек, фасоль. Бобовые в измельченном виде добавляются к овощному пюре из других овощей или к мясному пюре. Добавка бобовых должна быть невелика (30-40 г), поскольку большое их количество может вызвать вздутие живота, дискомфорт. Лук можно добавлять в овощные пюре, в супы-пюре. Максимальная порция овощей для потребления ребенком за день составляет 180 г.

Каши

Это блюдо является обязательным для 8-месячного малыша. Кроме уже привычных младенцу каш ( , овсяной) можно постепенно вводить , начиная с 1 ч. л. нового продукта. Готовить каши можно на воде, на овощном отваре, на грудном молоке или смеси.

В готовую кашу можно добавлять не больше 1 ч. л. сливочного или , протертые отварные овощи или фрукты. Каши можно готовить маме самостоятельно или приобретать продукты промышленного производства для детей. В 8 месяцев можно давать малышу 150-170 г каши.

Некоторые дети не осиливают объем нормативной порции каши или овощного пюре, другие охотно справляются с ней и еще и грудь могут пососать. Если малыш съедает меньше, но хорошо прибавляет в весе, то и волноваться родителям не о чем.

Кисломолочные продукты

Из кисломолочных продуктов ребенку можно давать не только и творог, но и . Эти продукты можно сделать дополнением к другим блюдам или же кормить творогом и кефиром дитя в полдник. Их можно покупать в отделе детского питания, обращая внимание на срок изготовления и состав.

Оптимальным является приготовление молочнокислой продукции мамой самостоятельно. С этой целью используется йогуртница и специальные закваски, купленные в аптеке. Такие йогурты не только обогащают организм ребенка полезной микрофлорой, но и препятствуют развитию болезнетворных микроорганизмов.

Жирность кисломолочных продуктов должна быть минимальной. Для улучшения вкуса этих продуктов в них можно добавлять измельченные свежие фрукты или сухофрукты (замоченные предварительно в теплой воде). Допустимые нормы ежедневного потребления: йогурта и кефира – 200 г, – 50 г.

Фрукты

Фрукты служат источником микроэлементов и витаминов для организма. Раньше ребенок уже познакомился с яблоком, бананом, абрикосом и . Теперь дитя может получать еще и , смородину (лучше золотистую), . Каждую разновидность фруктов (ягод) следует вводить отдельно, начиная с минимальной порции (0,5-1 ч. л.) и отслеживая реакцию организма на новый продукт.

Из уже привычных для малыша фруктов можно готовить многокомпонентное пюре. При этом основой его (50 % объема) должно быть яблочное пюре, к нему добавляются другие фрукты. Если стул у ребенка нормальный, то можно вводить в рацион , изюм, мякоть дыни. Цитрусовые и экзотические фрукты ( , манго, киви) давать не рекомендуется. Нормативная возрастная порция фруктового пюре может составлять до 80 г в сутки.

Мясо

Мясо многим деткам уже начали вводить в рацион в конце восьмого месяца. В этом случае после достижения полных 8 месяцев следует увеличивать порцию мясного пюре из курицы, . Дополнительно можно вводить телятину, говядину. Мясное пюре можно добавить к овощному. Ежедневную порцию мяса можно доводить до 50 г.

Если же до 8 месяцев мясо еще не вводилось ребенку, то начинать следует с минимального количества (0,5 ч. л.) готового мясного пюре. Для его приготовления нужно отварить (или приготовить в пароварке) куриную грудку, измельчить ее блендером и развести грудным молоком до желаемой консистенции.

При отсутствии блендера мясо дважды нужно прокрутить через мясорубку. Кроме курятины можно использовать для первых проб крольчатину, индюшатину. При хорошей переносимости мяса порция его постепенно увеличивается до нормативной.

Рыба

Для первой пробы следует предложить ребенку отварную рыбу нежирных сортов.

– это новый продукт, который специалисты рекомендуют начать вводить в рацион после 8 месяцев. Рыба содержит не только ценные белки, но и полиненасыщенные жирные кислоты (включая омега-3), минералы и витамины.

Для первой пробы подойдет морская рыба нежирных сортов:

• минтай,
• треска,

Введение ее в рацион следует проводить по тем же правилам: с минимального количества (5 г), отслеживая реакцию организма, постепенно увеличивая порцию до 30 г.

При хорошей переносимости морской рыбы спустя примерно 3 недели можно предложить ребенку речную рыбу (карпа, лосося, судака). Из рыбы готовят пюре или суфле. Рыбное блюдо можно давать не чаще 1-2 раз в неделю.

Напитки

Можно поить дитя кипяченой водой (или специальной водой для детей). Кроме того, ребенку можно давать компот и кисель, приготовленные мамой из свежих фруктов или без сахара. Можно также делать отвары из кураги, изюма, чернослива.

Другие продукты

Кроме вышеперечисленных, следует давать ребенку в 8 месяцев и другие продукты:

• небольшое количество (5 г в день) пшеничного, чуть подсушенного хлеба;
• печенье галетное или крекер – 3 штуки (размачивать в грудном молоке или кефире);
• сухарики домашнего приготовления из пшеничного батона или сушку (давать пососать или погрызть под контролем взрослого);
• количество сливочного масла и растительного (подсолнечного, оливкового, кукурузного) остается таким же, то есть 5 г;
• порция сваренного вкрутую яичного желтка () тоже остается прежней – ½ желтка 1-2 раза в неделю.

Твердые сухарики, предложенные ребенку, будут способствовать развитию жевательных навыков и формированию челюстно-лицевого аппарата, что положительно скажется также и на развитии речи.

Рацион и режим кормления в 8 месяцев

В 8-месячном возрасте ребенок получает 5-разовое питание. Кормление грудным молоком или адаптированной смесью необходимо сохранять. Лактация у мамы уже может быть сниженной, но спешить заменять материнское молоко смесью не следует. Грудное вскармливание важно сохранять хотя бы до годовалого возраста. Рацион отличается разнообразием, но грудь или смесь рекомендуется давать хотя бы перед сном и рано утром.

Мама может составлять самостоятельно различные варианты меню, руководствуясь такими советами:

• один и тот же продукт не следует давать ребенку дважды за день;
• в обязательном порядке малыш должен ежедневно получать каши, мясо, овощи, фрукты, кисломолочные продукты, чтобы обеспечить организм необходимыми питательными веществами, минералами, витаминами;
• мама может сама решить, когда лучше дать кашу (на завтрак или на ужин), а когда кисломолочные продукты; возможна и комбинация их;
• на обед следует обязательно готовить овощные блюда, рыбу или мясо;
• на десерт можно готовить пюре фруктово-ягодное, запеченные фрукты, фруктовые суфле или муссы.

Чтобы легче было организовывать питание малыша, маме лучше заранее составлять меню на неделю с учетом рекомендаций специалистов по набору продуктов и суточной потребности ребенка в них.

Примерное меню

Йогурт с любимыми фруктами наверняка придется по вкусу маленькому гурману.

Меню на день

• 6:00 – мамино молоко или смесь;
• 10:00 – каша на воде монокомпонентная или многокомпонентная со сливочным маслом; фруктовое пюре;
• 14:00 – овощной суп-пюре с добавлением растительного масла и половины желтка, мясное пюре или суфле, хлеб, компот;
• 18:00 – йогурт с фруктами или кефир, творог с печеньем;
• 22:00 – материнское молоко или адаптированная смесь.

Последовательность предлагаемых ребенку блюд можно изменять. Например, кисломолочные продукты можно дать малышу на второй завтрак, а кашу (молочную или безмолочную) приготовить на ужин. После более сытного ужина и кормления грудью перед сном ребенок будет спать и ночью не требовать грудь. Такие же рекомендации дает известный многим родителям доктор Е. О. Комаровский.

Всегда с 6:00 до 7:00, то есть в первый завтрак, и в 22:00 (перед сном) малыш получает грудное молоко или адаптированную смесь.

Чем кормить ребенка-аллергика?

Для малыша со склонностью к аллергии следует подбирать только продукты, редко вызывающие развитие аллергических реакций. Врач поможет выбрать гипоаллергенную молочную смесь. Под абсолютным запретом должно находиться коровье молоко. По рекомендациям специалистов, прикорм детям с аллергией вводится на месяц позже, чем здоровым деткам.

8-месячному ребенку-аллергику не разрешается употреблять высокоаллергенные продукты:

• мясо птицы;
• рыбу;
• цельномолочные продукты;
• яйца кур;
• фрукты и овощи с яркой окраской.

Основу питания составляют кисломолочные продукты домашнего приготовления, овощи и безглютеновые каши, сваренные на воде. Мясо кролика и нежирную говядину вводят не ранее 9 месяцев, а рыбу – только незадолго до годовалого возраста.

Куриные яйца нельзя вводить до года, по разрешению аллерголога их можно заменить перепелиными. Из фруктов можно давать зеленое яблоко, банан, сливы, золотистую смородину. В идеале следует согласовывать набор продуктов с аллергологом или педиатром.

Резюме для родителей

Рацион 8-месячного ребенка настолько разнообразен, что позволяет маме проявлять и фантазию, и свои кулинарные способности, чтобы готовить новые полезные и вкусные блюда.

В 8 месяцев ребенок учится пользованию столовыми приборами, поведению за столом. Даже сухарики в рационе даны не случайно – они помогут развивать жевательный аппарат малыша и готовиться к питанию за общим столом.

Врач-педиатр, диетолог С. Г. Макарова рассказывает о том, чем кормить ребенка в 8 месяцев:

Малыш растет, ему уже исполнилось восемь месяцев. Ребенок в этом возрасте становится активнее. Привычный рацион уже не удовлетворяет потребности крохи в питательных веществах. Необходимо расширять меню и давать ребенку пробовать новые блюда.

Что можно кушать ребенку в 8 месяцев

Подросшему восьмимесячному ребеночку вне зависимости от типа нужно давать кашки. Для этого возраста подходят кашка из риса, гречки, из кукурузы, овсяная и ячневая. Кашку из пшена пока давать не стоит, она слишком грубая для ЖКТ малыша.

Полезно для здоровья крохи в таком возрасте давать ему бульоны на овощах. В возрасте восьми месяцев дети едят сваренный вкрутую желток. Если малыш еще не привык к нему, то самое время дать ему попробовать этот продукт. Желток можно включать в рацион один раз в неделю.

Все новые продукты нужно давать ребенку постепенно, начиная с небольших порций и постепенно увеличивая объем. При этом важно действовать последовательно. Нельзя приучать малыша к двум и более продуктам одновременно.

Восьмимесячный возраст вполне подходящее время для знакомства ребеночка с фруктами. Организм крохи вполне окреп и вероятность развития аллергии минимальна. Также это наиболее рекомендуемый возраст для того, чтобы дать малышу ягодки.

Восьмимесячному малышу необходимо давать рыбу. В ней содержится много компонентов, помогающих развитию костной ткани и правильной работе сердца. Рыбу особенно рекомендуется включать в рацион детей, находящимся на искусственном вскармливании. В их меню мало витаминов, к тому же при раннем введении прикорма организм таких деток уже вполне готов к знакомству с рыбой. Обязательно нужно выбирать морскую рыбу, поскольку речная очень часто бывает заражена гельминтами.

Не всем мамам это известно, но малышам восьмимесячного возраста разрешается давать хлеб. Это должен быть маленький кусочек, который ребенку служит перекусом и приучает его жевать. Также это самое лучшее время для введения в крохи молока. Первоначально его нужно разбавлять напополам с кипяченой водой.

Меню для ребенка в 8 месяцев

Для здоровья малыша необходимо четко придерживаться режима питания. Кормление должно осуществляться каждый день примерно в одинаковое время. Можно делать небольшие перекусы между главными приемами пищи. Если же малыш все время испытывает чувство голода, то имеет смысл увеличить объем порций. В качестве перекуса могут быть детское печеньице, кусочек фрукта либо сухарика.

• Завтрак малыша должен быть с 6.00 до 7.00 часов утра, он должен состоять из грудного молока или порции детского питания.
• С 10.00 до 11.00 часов малыш получает порцию кашки, сваренной на воде или молоке. В это же время можно дать ему немного куриного желтка.
• На обед, который должен быть с 14.00 до 15.00, малышу дают на бульоне из мяса либо мясное или овощное пюре и отдельно бульон.
• Ужин малыша должен состояться с 18.00 до 19.00 часов, на который он получает какой-то молочный продукт и пюре из фруктов.
• На ночь ребенку дают порцию детского питания или грудное молоко. Это должно быть с 22.00 до 22.30 часов.

Этот режим кормлений не является обязательным, так как все детки разные. Режим бодрствования и сна у детей тоже не одинаков, поэтому время кормлений может меняться.

При болезни или в то время, когда у малыша режутся зубки, он обычно становится капризным и чаще отказывается от обычной пищи, предпочитая грудное молоко. Такое питание, как и сам процесс сосания, успокаивают кроху и дают ему почувствовать себя под защитой. После улучшения самочувствия режим кормлений возвращают к обычному.

Сколько ребенок должен есть в 8 месяцев

В целом восьмимесячный ребенок на протяжении дня должен съедать примерно 1 литр пищи по объему. При этом в данном расчете не учитывается вода. Поскольку малыш данного возраста питается пять раз за день, несложно подсчитать, что за одно кормление ребенок должен получить около 200 грамм пищи.

Подробнее о питании малыша в возрасте восьми месяцев можно узнать из следующей таблицы. В ней учитывается, что ребенок уже знаком с прикормом, хотя и продолжает получать грудное молоко или детское питание.