Новый Год. Что может сравниться с этим праздником? Весь мир внимательно следит за стрелками часов, и, как только они достигают цифры «12» - начинается неимоверная феерия. Поляки – не исключение. И хотя древние новогодние, или, как еще их называют в Польше – сильвестровые традиции частично забыты, польский Новый Год – это явление неимоверное. Никто уже не вспоминает о девичьих гаданиях и народных приметах, но это абсолютно не мешает жителям Речи Посполитой праздновать пришествие новогодней ночи с таким откровенным размахом, что другие страны могут только позавидовать. Новый Год по-польски – без штанов, в подземелье и другие оригинальные идеи.

Поляки умеют праздновать Новый Год так, что дух захватывает.

Новый Год в воде? А почему бы, собственно, и нет. Термальные бассейны курорта предлагают уникальную идею новогоднего празднования, под названием «Сильвестр без штанов», а точнее – без одежды. Ну – не совсем уж без одежды, поскольку посетителям выдаются белоснежные простыни, которыми можно обмотаться на манер римской тоги. Стоимость такого удовольствия весьма внушительная – 350 злотых (77 евро) с человека. Но – зато можно сэкономить на нарядах. Праздничные забавы проходят в саунариях и в VIP-залах, а в стоимость услуги входят танцевальные мастер-классы, ароматические банные сеансы, бармен-шоу, меню для гурманов, открытый бар и восхитительное лазерное представление.

Новый Год без штанов.

Для тех, кто не привлекают забавы «на голяса» (без одежды), найдется местечко поприличнее – сильвестр «в штанах», проводимый в бассейнах Цихой и Глосной. Значительно дешевле – всего 250 злотых (55 евро) с человека. Но сэкономить тут не получится – придется покупать купальник. В стоимость услуги входит театрализованное выступление «татранских разбойников», душ из шампанского, танцы, водное кино и, естественно, праздничный ужин, плавно переходящий в постпраздничный завтрак.

Если же вам не особо хочется зацикливаться на таких «экзотических» новогодних вариантах, то Бялка Татранска с удовольствием примет вас в своем горнолыжном курорте. Новый Год среди снегов и елей под открытым небом, да еще и в компании оголтелых лыжников – что может быть экстремальнее!

Что может быть экстремальнее?

Если вы устали от ежегодных сильвестровых балов и домашних застолий «на суше» - отправляйтесь встречать Новый Год в море. Да-да, вы не ослышались. Именно в море, при чем – в Балтийское. Тур-операторы предлагают множество морских круизов по Польской Балтике. Сильвестровые забавы на борту пассажирских лайнеров могут длиться всего одну ночь, а могут и целую неделю. Стоимость такой услуги – от 300 злотых (66 евро) с человека. В цену включен ночлег в комфортной каюте, новогоднее меню, SPA-салон и разнообразные праздничные развлечения. Частенько новогодние вечеринки превращаются в веселые костюмированные действия с переодеванием в пиратов и в русалочек. Отдельные круизы предназначенны для семейных пар с детьми, молодоженов и влюбленных.

Новый Год в Балтийском море.

Если же сильвестр на море вас не особо прельщает, вы можете остаться праздновать Новый Год в одном из городов Трехградья – , или . Огромные, современные мегаполисы смогут удивить вас десятками тысяч людей на главных площадях, восхитительными салютами и массовым позитивом.

Сильвестр в Трехградье – это нечто необычное.

Одним нравится встречать Новый Год высоко над уровнем моря, а другие для этого спускаются глубоко под землю. Оригинальные сильвестровые мероприятия предлагает . Празднование Нового Года в подземелье, в благоприятной соляной среде, безусловно, станет незабываемым. Роскошный, просторный Варшавский зал, украшенный огромными хрустальными люстрами, находится на глубине 250 метров под землей. Каждый год сильвестровые балы в Величке проводятся в определенной стилистике – романтической, рок-энд-рольной, исторической. Стоимость такого празднования довольно высока – 500 злотых (110 евро) с человека. Но, учитывая ограниченность мест, восхитительное меню, состоящее из самых известных мировых и , а также – веселых аттракционов и уникальности этого места, думаем, что хотя бы раз в жизни такую роскошь можно себе позволить.

250 метров под землей.

Немножко дешевле (350 злотых (77 евро)) обойдется подземное сильвестровое празднование в чуть менее известной соляной шахте Бохня. В дополнение к восхитительному меню и танцам, предлагаются разнообразные конкурсы, викторины и веселые состязания. Кроме того, желающие осмотреть достопримечательности этого уникального творения рук человеческих, могут во время празднований совершить экскурсию по средневековым соляным камерам.

Бохня – менее известна, но не менее интересна.

Если мечтаете о снеге, но не хотите ехать в горы – отправляйтесь в Сувальщизну. В этом живописном пограничном крае Речи Посполитой вас ждет веселое, снежное празднование Нового Года. Ночные посиделки возле костра, катание на собачьих упряжках, езда на лошадях с факелами – все это на столько восхитительно и необычно, что запомнится вам на всю жизнь. В местных частных пансионатах вам предложат спокойный сильвестровый вечер в отличной компании возле камина. Любители острых ощущений могут арендовать на новогоднюю ночь баню. – здесь все сделано с любовью и Новый Год – не исключение.

Сувальщизна – сделано с любовью.

Заснеженный лес, конные сани, ночные беседы у костра. Кто хочет встретить Новый Год в дремучем лесу – тот отправляется в Бяловежскую Пущу. отличается холодными, суровыми зимами, поэтому Новый Год будет встречен в подходящей атмосфере. Всего за 195 злотых (42 евро) вы сможете провести сильвестровую ночь «Под пущанскими звездами», на праздничном ужине возле огромного костра с путешествием на конных санях и светом факелов. Веселые зажигательные ритмы народных музыкальных коллективов, простая, но очень вкусная еда – бигос, колбаски, грибной суп, никого не оставят равнодушным. На снегу можно заметить свежие следы зубров, а одна из бяловежский елок обязательно будет украшена разноцветными гирляндами.

Сильвестр под бяловежскими звездами.

Есть в Польше такие местечки, где можно отлично провести время не зависимо от сезона. Одно из них – . Здесь никогда не скучно. Особенно – под Новый Год. Сильвестр в Казимеже удовлетворит даже самых заядлых традиционалистов, которые предпочитают классические праздненства без всяких там походов в горы или купание в бассейне. Балы, дискотеки, тематические вечеринки и, конечно, роскошный новогодний фейерверк. В Казимеже вы найдете все. Но о бронировании номеров в отелях разнообразной ценовой категории нужно позаботиться заранее – новогодние предложения в Казимеже Дольном раскупаются, как роса на солнце.

В Казимеже Долном скучать не придется.

Это, скорее не Новый Год, а – анти Новый Год. По крайней мере, именно так обозвали свое предложение монахи-бенедиктинцы в . Уже несколько лет подряд, они практикуют празднование сильвестра в костеле, что, впрочем, пользуется огромной популярностью не только среди прихожан, но и среди туристов. Количество мест в храме ограничено, поэтому не все желающие могут встретить католический Новый Год в стенах костела. Такое празднование – весьма интересное. Никаких новогодних салютов, никакого шампанского. Тишина, молитва и душевный покой.

«Анти» Новый Год.

Вот сколько интересных вариантов празднования Нового Года предлагает нам Польша. Пожалуй, нужно взять пример с поляков и перестать встречать Новый Год сидя у телевизора за столом, заставленным шпротами и оливье. Отправляйтесь-ка лучше в Польшу – там уж точно не соскучитесь.

P.S. Польское название предновогодней ночи «сильвестр» походит от имени Папы Римского Сильвестра I, который скончался в 335 году, аккурат в ночь с 31 декабря на 1 января.

Многие обряды и приметы встречи Рождества и Нового года, который в Польше принято именовать «Щедрый стол», пришли еще со времен Средневековья. Потеряв со временем свой магический облик, они приобрели статус красивых новогодних традиций. Кolędy (колядки) стали непременным атрибутом польских рождественских празднеств. Первая колядка «Anioł pasterzom mówił» была спета в Польше в 15 веке, и с того времени приобрела небывалую популярность. Их поют все: и ребятишки, и взрослые!

Лишняя тарелка обязательно должна присутствовать на польском рождественском столе. Предназначена она для нежданного гостя. Любой человек, зашедший в дом во время рождественского ужина, должен был чувствовать себя долгожданным гостем.

Солома под скатертью – старинный обычай поляков, направленный на привлечение в дом достатка и удачи, а также некий символ Рождества, когда солома символизировала ясли, куда положили новорожденного Иисуса.

Соломенный сноп вместо елки. Надо сказать, что елочка появилась в польских домах лишь в 19 веке, а до этого её почетное место «рождественской гостьи» занимал красиво украшенный сноп. В качестве дополнительных украшений использовались еловые ветви.

Белая скатерть – непременный атрибут новогодних застолий, поскольку символизирует чистые помыслы, как хозяев дома, так и всех тех, кто собрался за праздничным столом.

Чет и нечет. За столом во время праздничного ужина должно присутствовать четное число людей, чтобы в дом вошла удача, а вот количество подаваемых блюд обязательно должно быть нечетным.

Обмен облатками (вафли круглой формы) проводится между гостями и хозяевами перед началом праздничного застолья. Круглая вафля когда-то символизировала солнце, которое уже повернулось на весну и скоро согреет землю, принеся богатый урожай, а значит достаток и счастье.

12 блюд – символическая традиция польского новогоднего стола. Как правило, здесь подается бигос - первостепенное блюдо праздника, представляющее собой тушеную капусту с мясом, а также выпечка в форме птиц и зверей, кутья из пшеницы с добавлением орехов, меда, изюма, цитрусовых корочек, пампушки, вареники с капустой, картофелем, шкварками. Очень популяпен борщ с ушками (ушки - это крошечные пельмешки, начиненные капустой с грибами), флячки (фаршированные коровьи желудки), холодец, рыба.

Рыбьи кости и чешуя в кармане – верный признак того, что Новый год принесет много денег.

Одновременно вставать из-за праздничного стола считается хорошей приметой, так как тот, кто зазевался, непременно, проспит в наступающем году свое счастье.

Соблюдая древние традиции, поляки верят в удачу Нового года.

В Польше Рождество - это один из главных праздников в году, как и Пасха. С его празднованием связано огромное количество традиций, которые все поляки стараются чтить. Дата Рождества в Польше совпадает с празднованием в других европейских странах и США - 25 декабря. Новый год здесь отмечают в ночь с 31 декабря на 1 января и называют Днем святого Сильвестра.

Что такое Вигилия?

Вигилией поляки называют Сочельник. В этот день все люди пытаются создать вокруг себя теплую и уютную атмосферу, всеми силами избегают скандалов. В Польше считают: как проведешь канун Рождества, так и будешь жить весь следующий год.

Согласно традиции, за стол в Сочельник садится вся семья. Лучше если до этого все отстояли службу в храме. Вигилийный ужин завершает Рождественский пост, поэтому блюда на столе пока постные. По традиции на столе должна лежать белоснежная скатерть, а под ней - солома.

Это дань памяти хлеву и яслям, где родился Иисус. Вообще, Рождество в Польше и традиции - понятия неразрывные.

Свободное место за рождественским столом и оплатек

Поляки всегда оставляют за праздничным столом одно свободное место, сервированное приборами. Это верование уходит своими корнями в далекое прошлое. Ранее считалось, что это связано с древней традицией оставлять место для души на поминках. Сейчас свободное место больше ассоциируется с путником. И как считают в Польше, неизвестно, кем будет этот путник, и не будет ли им сам Иисус.

Оплатек - это пресный хлеб, в христианской вере символизирующий тело Христа. Преломление этого хлеба на Рождество в Польше - одна из важнейших традиций. Начинает деление глава семьи, после этого каждый ее член отламывает кусок и дает ближнему отломить от своего куска оплатка.

Другие традиции стола на Вигилию

Издавна на Сочельник принято было приглашать четное количество гостей. Особенно боялись числа 13 и всячески этого избегали. Но если число гостей все-таки оказывалось нечетным, приглашали еще одного. Бедные люди звали одинокого соседа, а богатые - духовное лицо. Гостей за стол рассаживали или по возрасту или по положению в обществе.

Традиционно на стол в Сочельник ставили нечетное число блюд.

В былые времена крестьяне ставили 5 или 7 блюд, зажиточные люди - 9, а знать - 11. Наличие 12 блюд на столе также допускалось, так это число равняется числу апостолов.

Многие люди едут на Рождество в Европу, чтоб познакомиться с местными традициями и проникнуться духом праздника. Но туристам следует заранее знать, как работают магазины в Польше на Рождество. Большинство из них будут закрыты 25 и 26 декабря, 1 января, а также 6 января - в праздник Трех Королей.

Что подается на стол к Рождеству

Сейчас на стол принято подавать 12 блюд - по числу апостолов. Гость обязательно должен попробовать каждое блюдо, но при этом не объедаться. Открывает застолье суп. Он может быть грибным, рыбным, миндальным или льняным. Популярен и борщ. Традиционно не обходится без кутьи, бигоса и рыбных блюд.

Гвоздем программы на Рождество в Польше считается карп. Его голову должен съесть хозяин, этим показывают уважение к нему. После того как карп съеден, хозяин дома кладет его чешую к себе в кошелек. Считается, что это принесет в дом счастье и финансовое благополучие.

Каждое блюдо на столе традиционно несет и смысловую нагрузку. Обязательно должен присутствовать мак (например, маковый рулет). Он принесет мир в дом и хороший урожай. Этот ингредиент добавлялся и в кутью. Также в ней была пшеница как символ жизни и мед как символ победы добра над злом. В настоящее время даже если хозяйка не готовит кутью на Рождество (в Польше), она обязательно ставит на стол ее составляющие по-отдельности.

Сейчас собирающаяся за столом семья в Сочельник весело болтает и смеется, обсуждая все новости. Раньше же это было под запретом. Весь ужин проходил в молчании, и даже встать из-за стола могла лишь хозяйка, когда заканчивалось то или иное угощение.

Конечно, не обходится и без десерта. В его качестве принято подавать фавернуху - печенье с медом и орехами, а также шоколадный торт.

Первая звезда и едлка - неотъемлемые традиции Рождества в Польше

За польский стол, уставленный богатыми блюдами, можно было пригласить людей только после того, как на небо взойдет первая звезда. Католики издавна четко следовали этому правилу, не забыто оно и сейчас. Это традиция идет с восхождения Вифлеемской звезды, когда волхвы нашли новорожденного Спасителя в яслях.

Едлка - это верхняя часть ели или сосны. В Польше она всегда висела под самым потолком и защищала хозяев дома от нечистой силы. Сейчас ее заменила полноценная наряженная ель или ее ветви.

Елка на Рождество и Новый год в Польше укоренилась не так давно. Лишь в XVIII веке упоминание о ели как о рождественском дереве появляются в стране. Поначалу польский костел не оценил идею, но смог быстро переиначить ее на свой лад. Яблоки на ели стали символизировать запретный плод из райского сада, звезда на верхушке - Вифлеемскую звезду. Елка стоит в польских домах по 6 января.

Нельзя не упомянуть еще об одной рождественской традиции, прижившейся не только в Польше - дарении подарков. Конечно, в этот светлый праздник принято дарить подарки самым близким людям.

Что происходило после застолья?

То, что происходило после праздничного ужина, не поддается единому описанию. Во всех частях страны существовали свои традиции. Общим было лишь одно - все остатки трапезы следовало сразу отдать домашним животным. В приоритете были рогатые животные. Считается, что представители этого рода живности присутствовали при рождении Спасителя и получили при этом дар речи. От этого идет и традиция постного стола на католическое Рождество в Польше.

После застолья народ и по сей день любит колядовать.

Ряженые ходят по домам чаще всего в польских деревнях. Они выбирают костюм козы как символ плодородия, аиста как символ Нового года или медведя как символ сил природы. Польская народная традиция сумела сохранить огромное число рождественских песен, популярных и по сей день. Дети кукарекают под столами, чтоб водились цыплята, а хозяин "пугает" топором фруктовые деревья в саду. Популярны и любительские шоу, на которых разыгрывают сюжеты из Евангелия.

В некоторых районах страны после праздника было принято отправляться на кладбище, чтоб почтить память умерших родственников.

В статье уже подробно рассказано о том, как в Польше. Не обойдется без внимания и Новогодний праздник, который отмечается в ночь с 31 декабря на 1 января. Множество туристов предпочитают посещать страну именно в это время, ведь все города окутывает веселье и праздничное настроение. Народные гуляния, карнавалы очень привлекают и туристов, и местное население. Гости города могут праздновать Новый год, или День Сильвестра (как говорят в Польше), и в местных колоритных ресторанах, которые предлагают интересную программу и национальную кухню. Туристу стоит помнить, как работают в Польше на Рождество - магазины закрыты в праздничные дни 25, 26 декабря, 1 и 6 января.

В Новогоднюю ночь поляки гуляют шумно: звучит громкая музыка, повсюду раздается пение и смех, гремят красочные и впечатляющие салюты.

Польские новогодние традиции

В Новый год в стране традиционно проходит череда карнавалов. Шоу, танцы и розыгрыши буквально наводняют городские улицы. Также поляки устраивают "Кулиг" - это хоровод саней, без которого не обходится ни один год.

После веселых гуляний на свежем воздухе поляки перемещаются к костру. Здесь все угощаются жареными колбасками. Также в праздничные дни принято печь хворост, пончики, а в завершающий карнавальный день все едят сельдь.

Из напитков поляки предпочитают гжанец (похож на глинтвейн). В столице он продается на каждом углу, и каждый турист просто обязан его попробовать. Разливают его из деревянных бочек, что особо нравится гостям Варшавы. Новый год здесь проходит шумно.

Если вы больше цените уют, то отправляйтесь в город Краков. Здесь чаще проводят время не на уличных гуляньях, а мирно сидя в ресторанах.

Отличной идеей станет встреча Нового года на горнолыжном курорте Закопане. Здесь катаются на лыжах и сноуборде, санях и коньках. Нельзя пропустить и поездку на горном трамвае.

Если вы мечтаете о праздниках в Европе, Польша станет для вас отличным решением, ведь здесь есть на что посмотреть, а цены по сравнению с другими странами ниже.

Символы праздников - Святой Николай и Сильвестр

Для русских людей чуда является всеми любимый Дед Мороз. Есть такой персонаж и у поляков - это Святой Николай. Это обаятельный и трудолюбивый дедушка, встречи с которым ждут все дети страны. 6 декабря отмечается День Святого Николая. В этот праздник дети получают подарки и ждут прихода Николая и на Рождество. Они верят, что подарки приносят только послушным ребятам, поэтому стараются вести себя хорошо.

Символ Нового года в Польше - Святой Сильвестр, римский епископ, который погиб еще в 335 году. В то время католический мир накрыла паника: все считали, что наступает конец света, и грозный змей Левиафан выйдет из моря и поглотит все. Тогда народ и обрел защитника - им стал Святой Сильвестр. По легенде он сумел победить Левиафана и спас мир.

Как видим, рождественские традиции в Польше сильны и смогли пройти сквозь века. Но самое важное для поляков - провести рождественскую ночь с семьей. Очень редкие люди позволяют себе встречать этот праздник вне дома.

Новогодние туры пользуются все большей и большей популярностью среди белорусов. Ведь встретить любимый праздник за границей — это не только необычно, но и интересно. Единственная сложность — это финансовые затраты. Однако и эту проблему можно решить. Например, выбрать для поездки не дорогие Францию или Чехию, а куда более экономичное, но не менее колоритное европейское направление — Польшу. Выбор туров в эту страну достаточно большой. Можно отправиться на горнолыжный курорт или в экскурсионную поездку.

Поляки отмечают не новогодние, а Рождественские праздники — с 24 декабря по 2 января. Как правило, застолья устраиваются дома, но при этом никак нельзя обойтись без похода в храм, на ярмарку и участия в массовом гулянье. И, конечно же, стаканчика согревающего гжанеца. Все эти развлечения привлекают не только местных жителей, но и туристов. После 2 января поляки выходят на работу, на улицах становится тише, но при этом праздничный колорит остается.

Города Польши

Встретить Новый год 2019 в Польше можно в любом из городов — Варшаве, Кракове, Вроцлаве или каком-то другом. Перед праздником улицы принято украшать фонариками, а на главной площади — ставить елку и устраивать ярмарку. Традиционно она становится местом притяжения для гостей и местных жителей. Кроме того, многочисленные рестораны предлагают специальное меню. Отличный вариант для того, чтобы провести праздничный вечер.

Горнолыжные курорты Польши — Закопане, Крыницы, Ширк и многие другие, тоже рады гостям в новогодние праздники. Помимо традиционных развлечений, в число которых входят зимние виды спорта и экскурсионные поездки в ближайшие города, все каникулы проходят праздничные мероприятия, с веселыми конкурсами и представлениями.

Туры на Новый год

Белорусские туристические агентства предлагают большой выбор новогодних туров в Польшу — разной продолжительности и стоимости. Все их условно можно разделить на две группы — программы, предлагающие встретить за границей только праздник, или рождественские, начинающиеся с 23 декабря по 2 января и длящиеся от нескольких дней до нескольких недель.

Большинство путевок включают проезд каким-либо видом транспорта (автобусом, поездом или самолетом), проживание, питание и праздничную программу. А вот об оформлении шенгенской визы стоит позаботиться заранее — самостоятельно или доверив это дело туристическому агенту.

Отели в Польше

Решив организовать свой отдых в Польше на Новый год 2019, самостоятельно или через агентство, разместиться лучше всего в отеле. Вариантов в любом городе будет достаточно — от самых дорогих до бюджетных. Естественно, они будут отличаться не только по цене, но и уровню сервиса, месторасположению и набору услуг.

Мы сделали для Вас подборку ТОП 10 лучших отелей польской столицы, где можно достойно отпраздновать Новый год и отлично провести время.

Главное, на что стоит обратить внимание, отправляясь в экскурсионную поездку — это транспортная доступность отеля. Ведь тратить пол дня на дорогу наверняка будет не слишком приятно. Горнолыжных курортов это не касается. Здесь, как правило, все располагается компактно и близко.

Достопримечательности Польши

Любители природных достопримечательностей тоже найдут места по душе в Польше. Например, можно отправиться в горы — заснеженные вершины выглядят особенно романтично и заманчиво. В любом случае, каждый из туров из раздела Новый год в Польше 2019, вне зависимости от его программы, подарит массу положительных эмоций и ярких впечатлений!

Помогите нам стать лучше: если заметили ошибку выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter .

Дата начала празднования Рождества в Польше — 25 (Boże Narodzenie), а конец 26 декабря. Празднование католического рождества длится два дня, и можно сказать, что дальше плавно переходит в Новый год.

Новый год в Польше отмечают в ночь с 31 декабря на 1 января. Этот праздник еще именуют Днем Святого Сильвестра .

Рождество это важный государственный и семейный праздник. Кстати, в Польше люди наряжают елку именно на Рождество . Родители дарят детям подарки и собираются за праздничным семейным столом, чтобы причастится к Рождеству по своим национальным традициям.

Канун Рождества (Вигилия) – наполнен особой атмосферой взаимоуважения среди людей и семейного теплого очага. Как проведешь Вегилию (Сочельник у нас) , так и будешь жить в новом году. Поляки стараются в этот день избегать скандалов.

После празднования Рождества в семейном кругу за столом поляки выходят на улицы и устраивают любительские шоу по евангельским сюжетам. В деревнях проходят традиционные народные колядки, по домам ходят ряженые.

Рождественские традиции в Польше.

Конечно, сейчас многими людьми традиции на Рождество забыты и в празднованиях семей из города есть только какие-то обрывистые предания в памяти. А вот в глубинках эти правила с большим усердием и весельем соблюдаются. Интересные Рождественские традиции в Польше , которые еще живи в большинстве семей:

• Одно место за праздничным столом остается свободным. Для нежданного гостя. Это своеобразная дань тем предкам из рода, которые уже покинули наш мир. Так поляки показывают, что помнят о них и уважают.
• В Польше считают, что в рождественскую ночь, никто не должен быть одинок, поэтому они приглашают в гости соседей, которым не с кем отмечать Вегилию .
• Хозяйка перед тем, как накрывать на стол, кладет под скатерть немного сена. Оно символизирует хлев, где родился Иисус. С этим связано и одно из гаданий — гости по очереди достают по соломинке. Если попалась ровная – значит, и в жизни будет все ровно. Если кривая или надломленная – жди трудностей в новом году.
• Начинать рождественский ужин принято с появлением первой звезды, она знаменует начало Рождества в Польше .

Блюда на Рождество в Польше.

На рождественском столе должно быть 12 блюд, что соответствует числу апостолов Христа. И все гости должны попробовать каждое из этих блюд .

Основным блюдом на Рождество является Карп . Глава семьи должен съесть голову Карпа, этим подчеркивается уважение, которым он пользуется в семье.

После ужина чешую карпа надо положить в кошелек хозяина. Чешуйки карпа символизируют монеты. Существует поверье, что чешуя принесет семье деньги, благополучие, достаток.

Традиционными блюдами являются также суп с грибами, каша из ячменя с черносливом. Поляки пекут фавернуху. Это традиционное новогоднее печенье с орешками и медом. В заключение подают шоколадный торт.

Новый год в Польше.

Туристы, приехавшие в Польшу на Новый год, могут принять участие в народных гуляньях, шумных карнавалах, отметить праздник в ресторане, отведать традиционные польские блюда.

Стоит отметить, что в Польше новогодние и рождественские праздники проходят с 25 декабря по 2 января . И если Рождество (ночь с 24 на 25 декабря) в большинстве своем поляки любит праздновать дома, то уже утром 25-го они стараются куда-нибудь пойти или поехать.

Поляки употребляют в своем лексиконе два словосочетания «Новый год» и «Сильвестр» . Я сначала, когда жил в Польше не мог понять, что это за Сильвестр такой:

Святой Сильвестр – это римский епископ, умерший в 335 году. Тогда была паника во всём католическом мире. Они считали, что конец света близок. Католики ожидали, что из моря выползет исполинский змей Левиафан, который поглотит весь мир. Народная молитва поспешила найти героя-защитника в лице святого Сильвестра.

Так, сама по себе возникла легенда, как святой Сильвестр в скрытой схватке победил Левиафана и сохранил мир. С тех далеких времен в Польше, Венгрии, Австрии, Чехии, Израиле и Швейцарии Новый год именуется в честь спасителя католиков — Святого Сильвестра. Сейчас же у Нового года в Польше сразу два героя - святой Сильвестр и Святой Николай.

В новогоднюю ночь небо озаряется красочными фейерверками, звучит громкая музыка. Всю праздничную ночь в Польше напролет работают кафе, рестораны. На улицах проходят веселые народные гулянья, карнавалы.

Новогодние традиции Польши.

Во время новогодних праздников в городах проходят шумные маскарады. В них принимает участие множество людей. Среди развлечений:

1. Под Новый год начинается праздничный сезон карнавалов. Проходят новогодние шоу, танцы, веселые розыгрыши:
2. По традиции поляки устраивают хоровод саней. Он называется «Кулиг».
3. Затем они устраивают праздник у костра. Здесь подают традиционные угощения, жаренные на костре колбаски, которые называются «бигос».
4. Жители пекут пончики с джемом, сладкий хворост. В последний день карнавала на стол подают селедку.

Празднование Нового года в Польше.

Например, празднование Нового года в Варшаве проходит громко и шумно. Гуляния на центральной площади вместе с салютами и фейерверками, несомненно, вас заинтересует.

Алкогольный настой глинтвейна – «гжанец» продают на каждом углу, разливая его на радость гуляющему люду из деревянных бочек. Главный символ города Варшавы – русалка Саву.

В Кракове более уютно (ведь Краков — культурная столица Польши ), его жители предпочитают отмечать праздник дома или в ресторанах.

• В Кракове стоит заглянуть в музей «Велички». Он расположен на глубине более 300 метров. Здесь вы встретите красивейшие часовни, подземные картинные галереи, озера.
• Архитектурный комплекс «Вавель» – усыпальницу королей – и еврейский квартал Казимеж, там снимался фильм «Список Шиндлера».

Хорошим вариантом на Новый год поехать в южную часть Польши – на горнолыжные курорты, в частности популярный Закопане . Там найдутся развлечения для всех возрастов.

В Закопане можно покататься на санках, лыжах, сноубордах, коньках. Не упустите возможность, прокатится на горном трамвайчике к вершине горы «Губалуве », ее высота 1160 метров. Перед вами откроется необыкновенно красивый пейзаж, и буду чудные фото для семейного альбома.

Трамвайчик в «Губалуве».

А, в общем и целом, какой бы вы ни выбрали город Польши для отдыха, стоит попробовать блюда польской кухни. К примеру, белый борщ, росул, капустняк, бигос, полендвину, суп журек, очень вкусно.

Цены на аренду жилье или отеля на Новый год (Польша).

К примеру, в пределах города Варшава можно снять на новогоднюю ночь номер с ценой около 100 евро. А в других, более скромных городах и того меньше, в среднем номера от 30 до 60 евро за сутки.

Конечно, стоимость аренды отеля или апартаментов сильно зависит от близости к столице или горнолыжным курортам Польши. Эти два вида зимнего отдыха являются основными для Польши, и поэтому цены там больше чем в малоизвестных местах.

Хорошее настроение — торт с фигуркой Деда мороза (сам делал:))

Новый год в Польше – это наиболее доступный способ отдыха в Европы. За относительно небольшие деньги вы получаете массу незабываемых эмоций впечатлений, вместе с зарядом бодрости в новом году.

На последок для хорошего настроени несколько новогодних пословиц из Польши:)

«Nowy rok jaki, cały rok taki» – Как новый год (встретишь), так и целый год(проведешь).
«Nowy rok nastaje, każdemu ochoty dodaje» – Новый год настаёт – каждому охоту даёт
«Na nowy rok pogoda, będzie w polu uroda» – На новый год погода – будет в поле красота (урожай).