Рецепты 9 месячному. Вкусные рецепты для маленьких

Питание и меню ребенка 9 месяцев.

Меню ребенка 9 месяцев включает: сок (фруктовый, ягодный, овощной) – 80 мл, фруктовое пюре – 80 мл, овощное пюре – 180 г, молочно-крупяные или молочно-злаковую кашу – 180 г, кисломолочные продукты 50 -150 мл, творог в виде молочно-творожной пасты или фруктово-сырное пюре – 30 г, яичный желток 1 / 4 штуки, мясное пюре – 50 г, блюда из нежирных сортов рыбы (раз в неделю) – 30-50 г, подсолнечное масло – 5 г, сливочное масло – 5 г, сухари, печенье – 5 г, хлеб пшеничный – 5 г.

У ребенка 9 месяцев грудное молоко (или адаптированная молочная смесь) должен составлять не более 1/3-1/4 части суточного рациона, а годовалому ребенку можно употреблять почти все продукты питания. Общий объем пищи рекомендуется увеличивать за счет продуктов, богатых белком. В обед малыш может съесть гораздо больше, чем во время завтрака или ужина. Если сроки введения овощного пюре придерживались, то сейчас его готовят из самых разнообразных овощей – моркови, свеклы, тыквы, белокочанной и цветной капусты, зеленого горошка, кабачков, брюквы. В пюре можно добавлять тщательно измельченный укроп и петрушку (листья), а ближе к концу девятого месяца – зеленый лук и салат. Если грудному ребенку не нравятся какие-нибудь овощи – не настаивайте. Хотя у девятимесячного ребенка еще недостаточное количество зубов, он уже может пережевывать при помощи десен и языка небольшие кусочки вареных овощей, фруктов или печенья, сухарики. Сначала, хотя бы 1/2 часть блюда (овощной, фруктовый, ягодный) разминайте вилкой, а не протирайте через сито. С привыканием ребенка 9 месяцев к новой консистенции прикорма можно будет увеличивать количество мелко нарезанных кусочков. Из круп, кроме гречневой, рисовой и овсяной, рекомендуется перловая и ячневая, пшено не желательно, оно слишком грубое. Зерна кукурузы не рекомендуют до 2-х лет, поскольку новорожденный ребенок при всем желании не может их прожевать. Не забывайте давать ребенку на 9 месяце жизни растительное масло, особенно если у него экссудативный диатез. Здоровые дети могут есть его с овощным пюре, а страдающие от диатеза, – с кашей. Рыбу можно предлагать девятимесячному малышу не чаще 1-2 раз каждые 7-10 дней, но вводите ее осторожно из-за вероятности возникновения аллергии.

Сон у ребенка 9 месяцев.

Днем отказывается спать в третий раз. Периоды активности увеличиваются. Ночной сон – от 10 до 12 часов. Девятимесячный ребенок спит 2/3 суток.

Возможные проблемы у девятимесячного ребенка.

Во время прогулки и активности девятимесячного ребенка нельзя оставлять без присмотра ни на минуту. Он может выбраться из коляски или куда-нибудь заползти.

Все члены семьи должны соблюдать особую осторожность, убирать мелкие предметы – пуговицы, шарики, конфеты, которые ребенок может положить в рот, рискуя подавиться.

Ребенок 9 месяцев может.

Ребенок 9 месяцев уже сидит без посторонней помощи в течение 10-15 минут. Может наклониться и поднять игрушку. Долго держит ее, изучает и ощупывает пальчиками, перекладывает из одной руки в другую, однако мелкие предметы берет еще с трудом.

Девятимесячный ребенок вращается в любую сторону всем корпусом.

Вещи, которые попадают к ребенку 9 месяцев, он тянет в рот.

Девятимесячный ребенок долго и внимательно следит за движущимся предметом, различает не только его цвет и форму, но и размер.

Ребенок 9 месяцев может очень быстро ползать в любых направлениях, держа при этом что-нибудь в руке.

С помощью взрослых ребенок стоит. Пытается самостоятельно вставать, используя для опоры какой-либо предмет. Обычно ему это удается, несколько секунд он стоит, но потом падает на пол, поскольку еще не умеет медленно опускаться и садиться. Ему необходимо еще научиться хорошо управлять своим телом.

Малышу 9 месяцев нравится копировать других. Девятимесячный ребенок имитирует голоса, кашель, а может за компанию даже поплакать или посмеяться.

С появлением новых людей ребенок беспокоится, а увидев близких сразу успокаивается. Проявляет эмоции – радость, страх, гнев, уныние – единственное доступное средство выражения мыслей и чувств девятимесячного малыша.

Ребенок 9 месяцев требует все больше внимания к себе. Девятимесячному ребенку необходимо понимание, иначе он расстраивается и выглядит несчастным. Хотя в этом возрасте ребенок стремится к самостоятельности, он чувствует себя безопасно только рядом с близкими людьми.

Легко запоминает игры. Он пока еще не играет со старшими детьми, но интересуется их игрушками.

До сих пор малыш балуется своими пальчиками на руках и ногах.

Ребенок в девять месяцев с удовольствием хлопает в ладоши и играет в «Большой-маленький», «Где ты?» Говорит: «Ма-ма», «Па-па», «Де-Да», «Ба-ба», «Би-би».

Именно в данном возрасте педиатры рекомендуют пополнять кисломолочными продуктами рацион ребенка в 9 месяцев. Введение этой группы продуктов должно быть последовательным. Однако, стоит отметить, что многие детки уже познакомились с кисломолочными продуктами ранее. В статье подробно узнаем, чем кормить ребенка в 9 месяцев и какие особенности имеет меню ребенка в 9 месяцев?

Что можно давать ребенку в 9 месяцев?

Стоит отметить, что рацион питания ребенка в 9 месяцев состоит из следующих продуктов:

  1. овощи и фрукты в виде пюре;
  2. кисломолочные продукты;
  3. хлеб и детское печенье;
  4. пюре из мяса;
  5. пюре из рыбы
  6. каша;
  7. сливочное и растительное масло;
  8. желток.
  9. супы-пюре

Кисломолочные продукты. Прошло не так уже много времени с того момента, когда педиатры были уверены в целесообразности введения творога и других кисломолочных продуктов с шестимесячного возраста. А некоторые нынешние специалисты считают, что 6 месяцев – это очень ранний возраст и придерживаются мнения, что до года кроха может обойтись без творога. Если же следовать общепринятым стандартам, то 8-9 месяцев – оптимальный период для прикорма творогом и другими кисломолочными продуктами.

Что касается кефира, то вводить его в рацион питания ребенка в 9 месяцев следует внимательно и осторожно. Это как раз тот момент, когда кефир может является новым продуктом в меню ребенка на грудном вскармливании. Ведь многие дети на искусственном вскармливании уже познакомились с кефиром ранее.

Хлеб и мучные изделия. В девять месяцев малыш чаще всего уже имеет передние зубки, потому самое время давать ему хлебушек. Для этой цели в меню ребенка в 9 месяцев можно добавить белый пшеничный хлеб. Также можете давать крохе простое детское печенье. Лучше его добавлять в кефир, что послужит малышу своеобразным десертом.

Рыбное пюре. Очень важно, чтобы в рацион ребенка в 9 месяцев входила рыба. В этот период наиболее оптимальными будут белые сорта рыбы, в которой мало жира. К таким относятся: судак, хек, камбала, треска.

Рыбу следует давать малышу 1-2 раза в неделю. Также рыба является альтернативой мясному блюду. Рыбную пищу лучше первое время давать в сочетании с гарниром из овощей. Со временем можете сделать меню ребенка в 9 месяцев более разнообразным, то есть готовить котлеты из рыбы или фрикадельки.

Масло. Здесь речь пойдет как о растительном, так и о животном масле. И тот, и другой вид имеют в своем составе множество полезных веществ, среди которых витамины, минералы, белки, аминокислоты, полиненасыщенные жиры. Все это очень необходимо растущему организму, поэтому масло можно и нужно включать в рацион питания ребенка в 9 месяцев.

Самыми полезными для ребенка считаются оливковое, кунжутное и льняное. Сливочное масло добавляется в каши, а растительное лучше всего подойдет к овощным блюдам. Первое время 1/2 ложки масла будет достаточно.

Коровье молоко. Цельное коровье молоко лучше не использовать в рационе крохи. Этот продукт имеет массу противопоказаний. К примеру, из-за значительного количества кальция молоко негативно влияет на почки. Если вы все же даете крохе молоко, то порция не должна быть больше, чем 150 мл.

Коровье молоко идеально подходит для приготовления каш, если его разбавить с водой. Хорошо, если вы покупаете ребенку пастеризованный продукт в упаковке. Этот вариант наиболее безопасный для здоровья, потому он может быть составляющей частью меню ребенка в 9 месяцев.

Овощные пюре и овощи на пару. В рацион питания ребенка 9 месяцев входят овощи, но далеко не все, так как некоторые из них могут вызвать аллергию. Итак, какие овощи являются безопасными для малыша в 9 месяцев?

  • Репа;
  • Цветная капуста;
  • Кабачок;
  • Брокколи;
  • Картофель
  • Морковь
  • Тыква

Осторожность следует проявить с бобовыми и овощами, которые имеют яркий окрас – помидор, свекла. Именно они могут вызвать аллергические реакции и проблемы с пищеварением.

Фрукты. Рацион питания ребенка в 9 месяцев становится богаче и пополняется новыми разрешенными фруктами. Теперь ребенку можно: яблоки, груши, бананы, абрикос, персик, сливу, вишню, черешню, малину, смородину, клубнику.

Сколько нужно ребенку съедать в день?

Малыш не голодный, или он хочет играть, может он заболел или ему весело от маминой суматохи при уборке кухни – все это может в разы уменьшить или увеличить количество съеденной еды.

Ребенок в 9 месяцев может иметь свои предпочтения в еде, как и любой взрослый человек, поэтому стоит прислушиваться к выбору вашего малыша. А знания о том, сколько можно давать того или иного продукта позволит избежать перенасыщения в организме ребенка.

Питание ребенка в 9 месяцев может состоять из следующих продуктов с определенной дневной нормой:

  • 100 г мясного пюре;
  • 50 г творога;
  • 150 мл домашнего компота;
  • 40 г. мясного бульона;
  • 90 мл фруктового или овощного сока;
  • 1/2 куриного желтка;
  • 170 г овощного пюре;
  • 90 г фруктового пюре;
  • 160 г каши;
  • 1/2 ч.л. растительного или сливочного масла;
  • 50 мл. киселя;
  • 150 мл кефира;
  • 1-3 шт. детского печенья;
  • 5-10г хлеба;
  • 80 мл. супа или супа-пюре

Следует отметить, что данная суточная норма потребления того или иного продукта исходит из среднестатистических данных. Если ваш ребенок хочет больше каши или пюре, то стоит ему предложить добавку. Однако перекармливать также не стоит.

Если малыш отказывается от дневной нормы пищи, значит в данный момент он не хочет кушать и насильно не стоит его заставлять.

Особенности питания ребенка в 9 месяцев

Питание ребенка в 9 месяцев меняется в силу появления у него первых зубов, а это значит, что самое время использовать их по назначению. Как же меняется рацион питания ребенка в 9 месяцев?

  • Пюре можно готовить проще: для этого еду следует размять вилкой;
  • Котлетки можете готовить уже как для взрослых – из сырого мяса, то есть фарша;
  • Можете давать крохе фрикадельки, но без соуса;
  • Если вы уже добавляли соль, сахар и сливочное масло в пищу малыша, то можете понемногу добавлять зелень: лук, укроп, петрушку;
  • Давайте крохе хлеб. Теперь это для него полноценный продукт.

Режим питания ребенка в 9 месяцев

Как правило, ребенок в таком возрасте кушает 5-6 раз в день. Интервал между приемами пищи составляет около 3-4 часов. Малыш продолжает употреблять смесь или мамино молоко, которые служат основной едой для него рано утром и перед сном. В другие часы на протяжении дня ребенку предлагается обширный вариант блюд, с которыми еще придется познакомится, с остальными же продуктами малыш уже знаком.

Чтобы у ребенка было полноценное питание очень важно, чтобы в течение дня он употреблял молочные продукты, пару раз в неделю рыбу и чаще мясо.

  • Творог лучше давать ребенку либо после пробуждения, либо на ужин (предпоследнее кормление).
  • Мясную пищу давайте в обед.
  • Последний прием пищи, как и самый первый, должен состоять только из маминого молока или смеси, которую вы обычно даете малышу.
  • Мясо, фруктовые соки и овощные пюре должны входить в рацион ребенка 9 месяцев на постоянной основе.

Для наглядного примера можно рассмотреть меню 9 месячного ребенка на всю неделю.

Примерное меню ребенка в 9 месяцев на день и неделю

Данное меню подойдет, как для детей на искусственном вскармливании, так и на грудном вскармливании. Режим питания будет следующим:

  1. 6:00 – первое кормление
  2. 10:00 – завтрак
  3. 14:00 – обед
  4. 18:00 – ужин
  5. 22:00 – последнее кормление перед сном

Каждая мама уже знает режим питания своего ребенка, поэтому вы подбираете те часы, согласно которым вы кормите вашего малыша

Чтобы меню было более подробным вашему вниманию предлагается меню ребенка в 9 месяцев на неделю:

Понедельник

  • 160 г перетертая гречневая каша + 40 г ягодного пюре + 30 мл сока
  • Куриный суп с овощами (+морковка и картофель) 80 мл + тыквенное пюре 70 г + кисель из земляники 30 мл
  • Ягодный йогурт 100 мл + 30 мл. сока

Вторник

  • Грудное молоко или адаптированная смесь 200 мл
  • 160 г перетертой рисовой каши с ½ ложкой масла + половина яичного желтка сваренного вкрутую и взбитое вилкой до консистенции в виде кашицы + 30 мл. сока.
  • Картофельный суп-пюре с овощами 80 мл, пюре из кабачков с добавлением рыбы (60 г) + 1 кусочек белого хлеба + компот из фруктов 60 мл
  • Творожный мусс с земляникой приготовленный в блендере 50 г + 30 мл. сока
  • Кормление грудным молоком или 200 мл молочной смеси

Среда

  • 80 мл овощного супа + 70г мясного пюре + 40 г фруктового пюре + 30 мл сока
  • Картошка запеченная с овощами и размятая вилкой до консистенции меленькими кусочками 75г + мясные тефтели на пару 45г + кусочек хлеба + компот из фруктов 50 мл
  • 150 мл кефира + 1-2 детских печенья
  • Кормление грудным молоком или 200 мл молочной смеси

Четверг

  • Грудное молоко или адаптированная смесь 200 мл
  • 160 г кукурузная каша + 40 г мясного пюре + 30 мл сока
  • Запеченные овощи 75г + рыбная котлета приготовленная на пару 30г + кусочек хлеба + яблочный сок 30 мл
  • 60 г десерт из фруктов + 30 мл абрикосового сока
  • Кормление грудным молоком или 200 мл молочной смеси

Пятница

  • Грудное молоко или адаптированная смесь 200 г
  • 160 г гречневая каша + 40 г мясного пюре + 30 мл сока
  • Гречневый суп 80 мл + овощное рагу 60г + куриная котлетка 40 г + кусочек хлеба + кисель из ягод 50 мл
  • Фруктовый йогурт 100 мл + 50 мл ягодного сока
  • Кормление грудным молоком или 200 мл молочной смеси

Суббота

  • Грудное молоко или адаптированная смесь 200 г
  • 160 г рисовой каши + чай из малины 80 мл
  • Суп с кабачков с мясом 80 мл + овощное пюре 60г + мясная котлетка 40 г + кусочек хлеба + компот из слив 50 мл
  • Фруктовое пюре из яблок 90 мл + 50 мл яблочного сока
  • Кормление грудным молоком или 200 мл молочной смеси

Воскресенье

  • Грудное молоко или адаптированная смесь 200 г
  • 170 г овощного пюре из цветной капусты + 40г мясного пюре + 50 мл фруктового компота
  • Легкий супчик с фрикадельками 80 мл + овощи запеченные в духовке 60г + кусочек хлеба + фруктовое пюре 50 г + морковный сок 50 мл
  • Десерт из фруктов 70 г + йогурт с земляникой 80 мл
  • Кормление грудным молоком или 200 мл молочной смеси

Поскольку теперь можно включать в рацион ребенка в 9 месяцев все новые и новые продукты, делая меню ребенка в 9 месяцев полноценным, обогащенным полезными витаминами и микроэлементами, в которых сейчас нуждается развивающийся организм. Это поспособствует гармоничному росту и полноценному развитию малыша.

  1. Пусть малыш учится кушать ложечкой. Конечно, первые попытки не будут удачными, но со временем все получится.
  2. Ребенка кормят из специальной детской посуды, которая при падении не бьется. Посуду лучше выбирать с разными рисунками и сказочными героями. Малыш непременно захочет съесть все до конца, чтобы увидеть, что нарисовано на дне тарелки.
  3. Если ребенок капризничает и не хочет кушать, родителям не стоит заставлять малыша, лучше переиграть кормление в увлекательную игру. Ложечка – это самолетик, который должен попасть в ротик. Или эту ложечку за маму, за папу и перечислить всех родственников, пока вся каша не будет съедена.
  4. Если раньше малыша сажали на коленки, чтобы ему было удобнее кушать, то сейчас нужно пересадить ребенка на отдельный детский стульчик. Во время кормления давайте ребенку в ручку кусочек хлеба. Когда малыш научится держать ложечку, демонстрируйте ему, что ложечкой можно кушать и показывайте, как это делать.
  5. Также от бутылочки нужно плавно переходить на чашку, чтобы все предлагаемые напитки малыш учился пить с чашечки. Расскажите малышу о чашке, что сейчас вы дадите ему вкусный сок, который нужно выпить с его чашечки.

В статье вы узнали, что вводить в рацион питания ребенка в 9 месяцев, а также чем можно кормить малыша исходя из примерного меню. Меню ребенка в 9 месяцев более разнообразное по сравнению с предыдущими месяцами. Поэтому с каждым месяцем маме все меньше придется задумываться о том, чем кормить ребенка. Не забывайте также прислушиваться к пожеланиям вашего крохи и будьте здоровы!

Общий объем продуктов за сутки должен составлять 1000-1200 г. Новые продукты вводятся, как и прежде, только по одному, начиная с минимального количества (0,5-1 ч. л.), с постепенным увеличением дозы при отсутствии расстройства пищеварения и . Другой новый продукт в пробной дозе можно предлагать с интервалом в 7 дней.

Пора ночью спать

В этом возрасте можно попробовать отучить младенца от ночных кормлений. Чтобы ребенок крепко спал всю ночь, следует предложить ему сытный ужин.

На десятом месяце грудное кормление следует сберегать. Мама, как и раньше, должна кормить дитя грудью в утренние часы и перед укладыванием спать. Однако десятый месяц является тем возрастом, когда пришла пора прекращать кормить малыша ночью. В большинстве случаев детишки, получив достаточно сытный ужин, спокойно спят ночами, и только ранним утром громким плачем требуют кормления или грудью.

  • Если же дитя плачет ночью и требует грудь, то маме следует в этом случае проанализировать его поведение, разобраться с причиной капризов. Если кроха с аппетитом кушает предложенные на протяжении дня блюда, а вес регулярно и хорошо прибавляет, то ночные требования еды связаны с привычкой.
  • Матери следует проанализировать и свое поведение. Если мама спешит дать смесь или приложить малыша к груди, едва он закряхтит или захнычет, то она сама способствует продлению ночных кормлений.

Можно попробовать отучить дитя от кормления в ночное время. Для этого не нужно спешить кормить ребенка при первом же его всхлипывании. Многие детки, поворочавшись несколько минут в постели, спокойно засыпают.

Если же слышен громкий плач, то ребенка нужно взять на руки, покачать и предложить попить водички из бутылочки. Обычно этого достаточно, и ребенок засыпает спустя несколько минут. На первых порах это укладывание спать с плачем занимает около получаса. Маме нужно перетерпеть этот период отвыкания.

Однако если малыш не успокоился в течение более длительного времени, то это действительно связано с чувством голода. Вероятно, ему недостаточно прикорма, получаемого на протяжении дня и на ужин, чувство насыщения не возникает. Это означает, что рацион малыша требует анализа и пересмотра.

Чем кормить малыша?

Ассортимент разрешенных продуктов продолжает расширяться:

  1. Овощи. Ребенок уже употребляет , тыкву, картофель, . Дополнительно можно начать вводить брокколи, (но нужно помнить о выраженном послабляющем эффекте свеклы). Несмотря на множество полезных веществ, содержащихся в составе капусты , не следует варить суп на ее отваре, так как в него выделяются токсические вещества. Из свеклы и брокколи лучше приготовить пюре, которое можно подать с мясным блюдом или добавить в суп. Порция овощей на день должна составлять 200 г.
  1. Каши. Давно знакомыми являются , рисовая, овсяная, ячневая каши. Если же какая-либо из них ранее не предлагалась ребенку, то ее нужно начать вводить, учитывая их полезность.

Дополнительно можно познакомить малыша с и с манной. Хотя многие специалисты не рекомендуют вводить в рацион , так как это может способствовать развитию у ребенка. Перловую кашу некоторые врачи советуют тоже вводить в рацион позже.

Как и раньше, каши можно готовить на воде, на овощном отваре, на материнском молоке и на молочной смеси. Готовую кашу измельчают блендером и добавляют сливочное масло, ½ яичного желтка. Подавать кашу можно с фруктами, овощами. Дневная норма потребляемой каши в 9 месяцев - до 200 г.

  1. Мясо. К этому возрасту ребенку уже знакомы курятина, индюшатина. Некоторые мамы успевают ввести в рацион и телятину. На 10-м месяце при хорошей переносимости мясных блюд малыша постепенно можно знакомить с , кониной.

Мясное пюре можно добавлять в суп, в овощное пюре; из мяса готовят фрикадельки и суфле. На десятом месяце разрешается готовить для крохи кроличью печень, говяжьи субпродукты (язык, сердце и печень).

Наличие в субпродуктах значительного количества железа в сочетании с витаминами делает их особенно полезными для детей с анемией. Фарш из магазина использовать в питании ребенка не следует, маме нужно измельчать мясо блендером (или мясорубкой) самостоятельно. Допустимая порция мяса в день – до 70 г.

  1. Рыба. Вводить рыбу (хек, минтай, треска) уже начали, поэтому продолжается знакомство с другими нежирными сортами рыбы. Начиная с минимальной дозы, осторожно, по очереди, вводят камбалу, пикшу, судака, .

Из отваренной рыбы готовят суфле, пюре, фрикадельки и котлетки, которые можно предлагать малышу с овощами, добавить в суп. Давать рыбное блюдо (вместо мясного) можно 1-2 раза за неделю. Порция не должна превышать 40 г.

  1. Фрукты. Если раньше ребенку можно было давать , бананы, груши, сливы, персики, золотистую смородину и , то теперь можно детей, не склонных к аллергии, знакомить с , крыжовником.

Из фруктов готовят пюре, которое можно добавлять в кашу, в кисломолочные продукты. Лучше делать пюре самостоятельно. Вне сезона можно воспользоваться фруктовым пюре промышленного производства. Давать ребенку фруктовые соки до года не следует, так как содержащиеся в них кислоты оказывают негативное раздражающее действие на слизистую ЖКТ. Максимальная порция фруктового пюре – 100 г в день.

  1. Напитки. Для питья можно давать ребенку кипяченую воду (или очищенную), отвар изюма, кисель, отвар моркови, компот из свежих фруктов или . давать еще не рекомендуется. Можно только использовать 150 мл его для приготовления каши.
  1. Кисломолочные продукты. Ребенок должен ежедневно получать творог, или кефир, к которым можно добавлять разные виды фруктов для получения все новых вкусов. Жирность кисломолочных продуктов должна быть минимальной. Мама может сама (при помощи йогуртницы и приобретенных в аптеке заквасок) готовить эти продукты.

Они полезны не только в качестве источника кальция, но и тем, что они препятствуют развитию патогенных (вредных) микробов. Ежедневная порция творога составляет 50 г, а и йогурт доводятся до 200 мл. Превышать объем порции не следует, так как избыточное количество белка из этих продуктов создаст большую нагрузку на почки.

  1. Другие продукты и их суточные нормы потребления:
  • хлеб – порция увеличивается до 10 г в день;
  • сухарики из пшеничного батона или печенье галетное – 15 г;
  • растительное масло (кукурузное, подсолнечное, льняное, оливковое), которое лучше добавлять в овощное пюре – 5 мл;
  • масло сливочное улучшает вкус каши – 5 г;
  • зелень (в виде и ), но не свежая, а добавленная в блюдо в измельченном виде в конце его приготовления (норма – 5 г в день).

Если какие-либо продукты из перечисленных еще не были введены в рацион, то их следует вводить, начиная с минимальной дозы и постепенно увеличивая ее до нормы по возрасту.

Режим питания


Для развития навыка жевания следует время от времени предлагать ребенку сухарик или кусочек яблока.

Как и раньше, ребенок получает 5-разовое кормление с 4-часовыми промежутками, так как овощи и каши не только дольше грудного молока перевариваются, но и чувство сытости дают на более продолжительный срок.

Кормление грудью и смесью в идеальном варианте остается лишь в 6 часов утра и в 22 часа. В остальные 3 кормления днем малыш получает прикорм. Но допускается немножко допаивать его маминым молоком или смесью. Они должны составлять не больше ¼ объема пищи в сутки.

В течение дня рекомендуется давать ребенку жидкую пищу 2 раза, а густую – 3 раза. Если слишком активный малыш через 2-3 часа проголодается после получения жидкого питания, то допускается перекус в виде небольшого количества фруктового пюре или печенья.

Ребенка нужно продолжать приучать к густой и твердой пище, учить жевать ее. Готовые блюда уже не стоит измельчать блендером (кроме мяса). Сваренные или приготовленные на пару овощи и рыбу следует просто размять вилкой. Облегчат маме приготовление пищи мультиварка или пароварка.

Помогает развитию жевательного аппарата сухарик, кусочек яблока. Но давать их малышу следует только в присутствии взрослого. В первое время мелкие кусочки пищи могут вызывать рвотный рефлекс, потом это проходит.

Блюда должны готовиться на каждое кормление. Остатки блюд хранить и разогревать для следующего кормления нельзя.

Примерное меню

Поможет организовать питание ребенку ориентировочное дневное меню:

  • Ежедневно в 6:00 (первый завтрак) и в 22:00 (перед сном) – кормление грудью или молочной адаптированной смесью (200 мл).
  • 10:00 (второй завтрак): каши до 180 г + ½ яичного желтка; фруктового пюре 50 г.
  • 14:00 (обед): протертого овощного супа или овощного пюре 150 г с мясным пюре или паровой котлеткой весом 70 г (1 раз в неделю – рыбная котлетка); хлеба 10 г; компот (морс) 100 мл.
  • 18:00 (ужин): творога 50 г; кефира (или йогурта) 100 г с фруктовым пюре 50 г; печенье.

Разновидности каш и овощных пюре в течение недели чередуются. Проще составлять заранее меню на все дни недели.

Рецепты блюд

Достаточно простые рецепты помогут разнообразить меню.

Груша с кукурузной кашей

Для приготовления блюда нужно довести до кипения 1 стакан воды, всыпать 1 ст. л. крупы и, помешивая, варить до готовности на слабом огне минут 15. Затем потереть на пластмассовой терке помытую и очищенную от кожуры , добавить полученное пюре в кашу, перемешать.

Тыква с гречневой кашей

Влить в сотейник 100 мл воды, довести до кипения, всыпать 50 г крупы и варить при помешивании на слабом огне минут 10 (до готовности), добавить 1 ч. л. сливочного масла. Помыть и отрезать кусок (50 г), очистить и варить мякоть тыквы около 20 минут. Измельчить тыкву блендером, добавить в кашу и перемешать.

Рисовый пудинг

Влить в кастрюльку стакан воды, довести ее до кипения, всыпать 2 ст. л. промытого до чистой воды риса, сварить при помешивании густую кашу, добавить немножко сливочного масла. Отделить яичный желток от белка и взбить последний до густой пены. Яблоко зеленых сортов помыть, очистить от кожуры, потереть с помощью пластмассовой терки. Смешать с яблочным пюре и желтком, осторожно ввести белок. Полученную массу выложить в форму и поместить в духовку при 160 0 , оставить на 20 минут.

Овощной суп

Сварить 1 картофелину, 2 небольших соцветия цветной капусты, маленькую луковицу, кусочек (30 г) очищенной свеклы, небольшую морковь. Все овощи измельчить и вернуть в бульон, добавить 1 ч. л. оливкового масла.

Суп с курятиной

Порезать 70 г куриного филе, заложить его в кипящую воду, добавить небольшую (30 г) морковь, четвертую часть луковицы и проварить в течение 10 минут. Внести в кастрюльку порезанный картофель (50 г). Варить суп на среднем огне до готовности мяса и овощей, в конце добавить 5 г порезанной зелени. Вынуть мясо и овощи, измельчить их блендером и вернуть в бульон.

Тыквенный суп

Очистить 1 картофель небольшого размера, маленькую морковь, кусочек тыквы (примерно 50 г) и четвертинку луковицы. Налить в сотейник воду, довести ее до кипения, заложить овощи и отварить их до готовности. Овощи измельчить блендером и внести их в отвар. Добавить 1 ч. л. растительного масла и измельченный укроп, проварить 1 минуту.

Молочная овсянка

Тщательно промыть 2 ст. л. крупы, залить ее 250 мл кипятка и сварить. Готовую кашу протереть через ситечко, добавить горячее молоко (¾ стакана), тщательно размешать. Доварить 5 минут, добавить ½ ч. л. сливочного масла.

Суфле из творога

Поместить в чашу блендера 2 ст. л. творога, 2 ч. л. манной крупы, 5 г сливочного масла, 1 , 1 очищенное и освобожденное от сердцевины яблоко зеленых сортов, смешать. Полученную массу поместить в форму и готовить на пару в течение получаса или четверть часа в духовке.

Рыбные котлеты


Рыбные котлеты, приготовленные на пару, разнообразят рацион ребенка и обогатят его организм полезными веществами.

Измельчить блендером 70 г рыбного филе (минтая или хека), небольшую луковицу и маленькую морковь, добавить овсяную крупу (1 ст. л.) и перемешать. Из полученной смеси формировать котлеты, помещать их в пароварку и готовить 20 минут.

Морковное пюре

Помыть проточной водой, очистить 2 крупных моркови (примерно 200 г), измельчить морковь с помощью терки или блендера. В кастрюльку влить небольшое количество воды, поместить морковь и тушить при периодическом помешивании под крышкой около 40 минут. При необходимости можно добавлять воду. Готовую морковь следует протереть через ситечко, добавить к ней заранее сваренную жидкую (5 %) манную кашу (2 ст. л.). Полученную смесь довести до закипания и убрать с огня. В пюре добавить сливочное масло (1 ч. л.).

Многокомпонентное овощное пюре

Помыть и очистить свежие овощи (по 50 г): брюкву, картофель, морковь, цветную капусту и порезать их на кусочки. Поместить овощи в чашу мультиварки и тушить их с небольшим количеством воды до готовности. Овощи измельчаются и в пюре добавляется 1 ч. л. сливочного масла. Необходимая консистенция достигается с помощью горячего молока.

Картофельное пюре

Помыть в проточной воде 200 г картофеля и сварить его на пару. Затем картошку нужно очистить от кожуры, размять, добавить примерно 80 г горячего молока, ½ ч. л. сливочного масла, можно чуть подсолить и взбить.

Резюме для родителей

Грудные кормления малышам на 10-м месяце следует сохранить для утреннего и последнего (перед сном) приема пищи. Детям на искусственном вскармливании дают в эти часы молочную смесь. А от кормления ночью пора кроху отучать.

В течение дня для ребенка следует готовить разнообразные блюда, но они не должны повторяться, то есть кормить малыша одним блюдом дважды за день нельзя. Ежедневно ребенок должен получать овощи, каши, фрукты, мясо или рыбу, кисломолочные продукты.

В этом возрасте сохраняется 5-разовый прием пищи. Постепенно нужно уходить от пюреобразной консистенции блюд, а измельчать продукты вилкой, чтобы ребенок учился жевать.

Врач-диетолог Макарова С. Г. рассказывает о питании детей 9-12 месяцев:

Рецепт супа для детей 9 месяцев:


Соблюдать режим ребенка в 9 месяцев важно как для его физического, так и для интеллектуального развития. Сон «по правилам» позволяет малышу восстанавливать силы и всегда быть в хорошем настроении. Регулярные приемы пищи в количествах, необходимых крохе в данном возрасте, сохраняют его здоровье и бесперебойную работу кишечника. Также нельзя обойтись без других режимных моментов: купаний, прогулок, игр и массажа.

Распорядок 9 месячного ребенка

Чтобы малыш всегда был бодрым и счастливым, нужно ежедневно соблюдать режим дня. Для ребенка 9 месяцев он состоит из следующих моментов:

  • Кормление;
  • Бодрствование;
  • Прогулки;
  • Гигиенические процедуры;
  • Массаж с элементами гимнастики.

К девятому месяцу жизни распорядок дня малыша не сильно отличается от того, которого придерживались мама и ребенок, начиная с шести месяцев. Разницу можно найти только в питании, играх и массажном комплексе.

Утро малыша начинается в 6-7 часов. После пробуждения его ждет умывание: личико, глазки, ушки, ладошки – все должно быть чистым. Затем ребенка нужно покормить грудным молоком. После этого наступает время для игр и развлечений. Оно длится до тех пор, пока кроха не захочет спать. В таком порядке следуют друг за другом основные режимные моменты. Остальные же совмещаются со сном (например, одна из прогулок) или с бодрствованием (купание, массаж).


Продолжительность сна 9тимесячного ребенка составляет 14-15 часов. Из них ночью малыш отдыхает около 9-10 часов. Дневной сон делится на 3 отдыха по 1,5 часа. Однако многие дети уже переходят на 2хразовый дневной сон. Его продолжительность увеличивается до 2-2,5 часов. Стоит отметить, что 3хразовый сон предпочтительнее для ребенка 9 месяца жизни, так как он позволяет малышу лучше отдохнуть от новых впечатлений.

Лучшее время для подъема ребенка – 6-7 часов утра. Укладывать малыша спать нужно не позднее 22 часов. Если соблюдать данные правила, малыш в течение дня будет веселым и жизнерадостным. В случае недосыпа или пересыпа ребенок может капризничать и выглядеть перевозбужденным.


Режим питания ребенка 9 месяцев

Объем съедаемой пищи в сутки для 9тимесячного малыша немного превышает 1 литр. В день происходит 5 кормлений, то есть примерно по 200 мл в один раз. Если мама кормит ребенка грудным молоком, это замечательно. Но к данному возрасту оно отходит на второй план, а основной едой становятся пюре, каши и супы. Примерное выглядит так:

  1. кормление – грудное молоко/молочная смесь;
  2. кормление – каша и детский чай;
  3. кормление – овощной суп с мелко нарезанным мясом/овощное пюре с мясом и сок;
  4. кормление – детский творожок и кефирчик;
  5. грудное молоко/молочная смесь.

В данное меню можно и нужно вносить изменения день ото дня, заменяя одни продукты другими. Вместо мяса можно дать ребенку яичный желток, добавив его в супчик, или рыбу. В 9 месяцев нежирные сорта белой океанической рыбы вполне могут присутствовать в меню малыша. При домашнем приготовлении нужно быть особенно осторожным и удалить все косточки. Также можно воспользоваться готовым рыбным пюре из баночки.


Развивающие игры для малыша в 9 месяцев

Режим ребенка в 9 месяцев дает ему много времени для бодрствования. Научившись ползать, он получает больше свободы и легко может добираться туда, куда ему нужно без посторонней помощи. В данном возрасте за крохой нужен постоянный присмотр. А территория, по которой он передвигается, должна быть полностью безопасной.

Чтобы удовлетворить потребность ребенка в познании окружающего мира, больше играйте с ним. Иллюстрированные рассказы о животных, насекомых, природных явлениях, бытовых приборах… Да, о чем угодно, доступном по уровню развития для малыша, будут для него полезны и интересны. Также очень познавательными будут весенние и летние экскурсии на природу. Ребенку можно рассказывать обо всем, что его окружает.

Продолжайте при помощи игр развивать мелкую моторику рук. Обычно такие игры сопровождаются следующими атрибутами: бусинами, пуговицами, крупой, камешками и другими мелкими деталями. Поэтому во время данных игр нельзя спускать с малыша глаз. Отличной игрой на развитие мелкой моторики рук будет вставка и доставание крупы (фасоли, гороха, чечевицы) в соленое тесто.

В возрасте 9 месяцев с ребенком уже можно играть в прятки. Лучше, когда подобную игру проводят два взрослых человека. Один прячется за угол и издает звук «ку-ку!», на секунду показываясь. Ребенка это приведет в восторг! Потом он сам, будучи на руках у другого родителя, захочет спрятаться и выглянуть с хитрой улыбкой.

Режим дня дает свободу родителям и улучшает настроение ребенка. Кроме того, малыш приобретает полезные навыки и привычки, такие как ежедневное утреннее умывание и принятие ванны перед сном, еда в определенное время, отход ко сну и подъем «по часам». Это ему пригодится в жизни, а родителям будет полезно вплоть до окончания ребенком школы.

Разумеется, большую часть рациона занимают овощи: морковь, капуста, картофель, свекла, кабачок, тыква и многие другие. Они по-прежнему даются в виде пюре. Хотя у ребенка уже есть зубки, он пока еще нуждается в протертой пище. Ежедневно карапузу положено съедать около 200 грамм овощей и каш, которые все еще составляют основу его питания. Если у ребенка нет на коровье молоко, то в 9 месяцев кашку варят на немПеред употреблением в нее добавляют кусочек сливочного масла, которое является обязательным компонентом питания малыша. Всего 5 грамм в день снабжают маленький организм необходимыми ему элементами. Столько же ребенку положено съедать и растительного масла, им сдабривают овощные пюре.

Молочные продукты обязательно входят в прикорм с 9 месяцев. Творог и кисломолочные напитки полезны для желудка, формирования зубов и костей, ведь в них содержится кальций. Мясное пюре, согласно оценкам детских диетологов, вводится в прикорм в этом возрасте в количестве 50-60 грамм, т.е. 10-12 чайных ложек в день. Хлеб малышам предлагается в виде сухариков, кусочков белого хлеба, размоченных в пюре или каше, или печенья.
Нюансы прикорма с 9 месяцев

На сроки введения в прикорм тех или иных продуктов влияют многие факторы, в частности, способ вскармливания. Малышей, находящихся на, приучают к прикорму гораздо раньше. Они в большей степени нуждаются в дополнительном питании, нежели детки, питающиеся грудным молоком.

Рыбное меню, которое для до года состоит из рыбного пюре и изделий из рыбного фарша, может входить в, если речь идет о малышах-искусственниках. При этом не должен быть аллергиком. В то же время, малышам, которых мама кормит грудью, рыбу в рацион вводят чаще всего на 10-12 месяце.

Такая же ситуация и с куриным желтком, в питание ребенка в 9 месяцев он может входить, если малыш находится на, и мама убеждена, что ее чадо нуждается в дополнительном белковом питании. В первый месяц малышу дают четвертинку желтка, затем, до года, половину.

Прикорм с 9 месяцев обладает большими возможностями разнообразить стол ребенка. Из свежих и полезных продуктов можно придумать большое количество всевозможных блюд.

Прикорм ребенка в 9 месяцев существенно не меняется. Увеличивается объем некоторых блюд (овощного пюре,) и остается на таком уровне до года. В рационе малыша уменьшается необходимое количество грудного молока (молочной смеси). Происходит постепенный переход от жидкой и протертой пищи к более грубой, мятой и комковатой. Это и отличает прикорм в 9 месяцев.

Во время обеда малышу уже дают кусочек белого хлеба (до 10г). Вместе с соком или кефиром крохе дают сухарик или печенье.

У крохи появляется стремление брать пищу пальчиками. Научите его класть в рот пищу (не размазывать и не разбрасывать ее). И, конечно же, поощряйте стремление малыша самостоятельно держать в руках ложку. Чтобы меньше пищи разбрасывалось, сами направляйте ложку.

Давайте ему также небольшие кусочки вареной моркови или мягких фруктов. Ими удобно будет «чесать» десны в период прорезывания зубов.
Овощное и мясо-овощное пюре: вместо овощного пюре уже можно приготовить фрикадельки. Только не измельчайте их, когда будете давать малышу. Пусть он откусывает кусочки и пережевывает. Это важно для правильного развития зубов и челюстей, а также жевательных мышц.

Если у малыша нет аллергии, раз в неделю можно ему приготовить пюре из речной рыбы, в которой нет мелких косточек (например, судак). Можно также давать хек, треску, морского окуня.

Творожные и кисломолочные блюда: можно заменить кефиром первое утреннее кормление. Предложите малышу биокефир или жидкий промышленного производства с разными фруктовыми добавками. Их срок годности не должен превышать 7 дней.

Блюда из фруктов и ягод: Здесь допустимы небольшие кусочки фруктов.

Примерное меню для ребенка на 9 месяце жизни:
6 часов: гр.молоко, кефир или молочная смесь 200-210 мл.
10 часов: Манная каша 150-180 г, Фруктовое пюре 40-50 г, Сок 20-30 мл.
14 часов: Овощное пюре160 г, Растительное масло5 г(около 1 ч.л.), Желток ½ шт., Мясное пюре 30-40г, сок 40 мл, Пшеничный хлеб5 г

18 часов: Фруктово-овощное пюре50 г, Кефир (или йогурт) 100-120 г, Печенье 5г

22 часа: гр.молоко или молочная смесь 180 -200 г.

Ребенку с 9 месяцев в виде прикорма можно уже дать фрикадельку, а в 10-11 месяцев - паровую котлету, иногда заменяя ее рыбой. Наиболее подходящими сортами рыбы являются треска, морской окунь, серебристый хек, судак, минтай. Можно пользоваться филе этих рыб. Рыбное блюдо в виде фрикадельки, паровых котлет дают 1-2 раза в неделю.

Девятимесячный малыш питается 4-5 раз в день, а перерывы между кормлениями составляют от 3-х до 4,5 часов в зависимости от индивидуальных потребностей ребёнка. Питание малыша становится разнообразным, его обед состоит из трёх блюд: мяса, овощей и фруктового салата. В его рационе появляется рыба.

При введении в прикорм рыбы будьте внимательны, т. к. этот продукт считается высоко аллергенным. Предпочтительны следующие сорта: треска, камбала, судак, хек, минтай.

Ваш карапуз будет рад питаться самостоятельно используя ложку, хотя конечно, мало что попадет непосредственно в рот малышу. Тем не менее, не препятствуйте таким тренировкам ребёнка, совсем скоро он начнёт использовать ложку всё лучше и лучше.

В еде уже наблюдаются явные предпочтения. Тем не менее, всё ещё сохраняется тенденция предыдущего месяца, когда кроха может есть всё подряд, а потом внезапно начать отказываться от любой другой пищи, кроме грудного молока.

Для развития навыка жевания предлагайте уже не пюрированную пищу, а измельчённую, с содержанием небольших кусочков. Кроме того, благодаря хорошо развитым пальчикам, которыми кроха уже умеет захватывать предметы, можно предлагать ему твердую пищу в виде кусочков мягких фруктов (банан, персик) и овощей (помидор, очищенный огурчик).

Старайтесь давать крохе разные по текстуре виды пищи от жидкой до сухой и твёрдой: сушки, фрукты, овощи, каши, кусочки мяса, жидкий суп и суп-пюре. Пусть малыш самостоятельно исследует пищу на ощупь, и Вы удивитесь, как Ваш смышлёный карапуз замечательно разберётся, что надо пить, что есть ложкой, а какую еду лучше взять ручкой.

Новые продукты вводите в рацион малыша постепенно, соблюдая все правила прикорма и продолжая вести пищевой дневник ребёнка. Помните, что пока твёрдая пища не является основным источником питательных веществ, кроха всё необходимое для роста и развития получает из грудного молока или адаптированной смеси. Сейчас Ваша цель всего-лишь познакомить ребёнка с едой, которую едят взрослые, а когда карапузу перестанет хватать Вашего молочка или смеси, он сам начнёт есть взрослую пищу в количествах, способных утолить его голод.

Если Вы до сих пор не уделяли внимание сервировке стола, за которым сидит Ваш кроха, то девять месяцев самое время начать - стол малыша должен выглядеть красиво.

Особенности питания ребенка в 9 месяцев

Для ребенка прикорм в 9 месяцев очень важен не только из соображений питания, но и для его развития, познания новых вкусов и ощущений. В этом возрасте крохе уже можно предложить на обед маленький кусочек белого хлеба. А вместе с кефиром или соком он может пожевать сухарик или печенье.

Из мясных блюд
можно попробовать приготовить фрикадельки. И измельчать их уже не надо. Пусть ребенок откусывает и пережевывает их.

Хотя бы раз в неделю малышу можно давать пюре, приготовленное из рыбного филе (судак, хек, морской окунь, треска). Однако стоит быть особенно осторожными, чтобы не пропустить ни одной мелкой косточки.

Смесь уже можно заменить кефиром или жидким йогуртом с кусочками фруктов. Покупая такие кисломолочные продукты для прикорма, обращайте внимание на срок годности и помните, что храниться они могут не более семи дней. Иначе ни о каких полезных бактериях речи не может быть.

Рыба для детей до года, да и в принципе в любом возрасте, является ценным и полезным продуктом питания. Наравне с мясом она выступает в роли источника полноценного животного белка, в который входят аминокислоты, не вырабатывающиеся в нашем организме. Но эти вещества очень важны, особенно для растущего человечка, поскольку участвуют в построении новых тканей и клеток, синтезе антител, а также защищают ваше чадо от вирусов и микроорганизмов, гормонов и ферментов. Причем «морской» белок быстрее усваивается и легче переваривается, нежели «мясной». А первый раз вводится, как и мясо, рыба ребенку 8 месяцев. Но основные ее отличия от «коллеги» – небольшая калорийность и нежная структура: в ней отсутствуют тугоплавкие жиры и соединительная ткань (пленки, грубые волокна), с которыми очень трудно справиться неокрепшей ферментной системе грудничка.

Какую рыбу давать ребенку?

Чтобы ответить на этот вопрос, сначала уясним, какой она бывает. По содержанию жира выделяют три категории. В первую входят «тощие» виды (не более 4 % жира) – серебристый хек, пикша, минтай, речной окунь, судак, сайда, навага. Вторая категория – «умеренно-жирные» (4-8 % жира): морской окунь, салака, лещ, зубатка, карп, сом. Наконец, «жирные» (жирностью более 8 %) – это севрюга, осетр, горбуша, кета, палтус, сайра, скумбрия, жирная сельдь. Таким образом, рыба ребенку 8 месяцев показана тощая или, в крайнем случае, умеренно-жирная. А когда ваше чадо повзрослеет, можно переходить к третьей категории.

Если же вы сомневаетесь, что рыба для детей до года важна и нужна, вспомните, что вышеназванные полиненасыщенные жирные кислоты, которые в ней содержатся, не только участвуют в регуляции обмена веществ (за это, в частности, отвечают кальций, калий, цинк, натрий и магний). Они положительно влияют на нервную и сердечно-сосудистую системы грудничка. Стимулируют интеллект и улучшают мозговую деятельность. Особенно важна данная морская пища карапузам, находящимся на искусственном вскармливании. И, конечно, всем крохам очень нужны витамины A и D, E и B2, B12 и PP, а также фосфор, фтор и другие микроэлементы. К слову, фтор принимает участие в формировании зубной эмали. Фосфор – в развитии костной системы и мозга. Железо (хотя в мясе его намного больше) нужно для профилактики анемии. А еще жители морских глубин – уникальные источники йода (он нужен для формирования гормонов щитовидной железы) и брома.

Выбирая, какую рыбу давать ребенку, важно учитывать и саму форму ее приготовления. Дело в том, что в ее состав входят экстрактивные вещества – креатин, карнозин, пуриновые основания и др. В процессе варки они переходят в отвар, придавая бульону специфический вкус и возбуждая желудочную секрецию. Поэтому их включают в рацион деток с пониженным аппетитом. Но подобная стимуляция может привести и к излишнему перенапряжению пищеварительных желез. Поэтому такие бульоны можно вводить только после трех лет. Это правило справедливо и для других морепродуктов, в том числе икры.