Как отмечают новый год в норвегии презентация. Норвегия

Если говорить о европейских странах, там большей популярностью пользуется Рождество, потому что для католиков оно важнее. Новый год в Норвегии не празднуют с тем размахом, к которому привыкли россияне. Однако при этом он не теряет своей популярности и является ожидаемым.

Символы норвежского Нового года - гном Юлениссен («июльский гном») – аналог русского Деда Мороза, и сказочная коза. Козу обязательно надо задобрить, потому хозяева дома не забывают для нее оставить хлопьев на кухне. Иногда дети кладут в свои башмаки колоски, чтобы получить подарок от козы.

Юлениссен одаривает подарками детей. Однако у него это занимает больше времени, чем у Деда Мороза. Одаривание может затянуться до нескольких дней. Норвежские ребятишки относятся с пониманием к Юлениссену, ведь все дети хотят получить подарок, а гном всего один. У взрослых не принято одаривать друг друга. Интересно, что некоторые норвежцы преподносят друзьям спички как символ домашнего очага и семейного благополучия.

Популярное место для новогодних каникул

Новый год в Норвегии всегда проходит активно – это основная характеристика праздника. Как и то, что он при этом не теряет своей семейственности. Накануне, 31 декабря, вся семья отправляется на прогулку, захватив с собой коньки или лыжи. Вечером они соберутся за большим столом, чтобы встретить праздник.

Одинокие люди, преимущественно молодые, в новогоднюю ночь отправляются в бар или ресторан, хотя в подобных заведениях не очень много народа в это время.

Конечно, праздничные гулянья проходят на улицах больших и малых городов. В городе Дребаке можно встретить самого гнома Юлениссена – там, согласно легенде, находится его дом. Норвежские ребятишки отправляют письма новогоднему гному. А вообще, когда норвежцы были язычниками, Новый год отмечали в июле, отсюда название главного символа праздника.

Известно, что норвежцы – приверженцы здорового образа жизни и здорового питания. Потому на их новогоднем столе преимущественно рыба и морепродукты. Однако главным блюдом считается рисовый пудинг с запеченным миндалем. Кому достанется кусочек кушанья с миндалем, того ждет удача в наступающем году.

В этой северной, но совсем не холодной стране собирается множество иностранных гостей. Норвегия - любимое европейцами место проведения новогодних каникул.

Новогодние праздники в Норвегии начинаются с 24 декабря - канун Рождества, и заканчиваются 13 января в день Святого Кнута (Святого Канута), который празднуют во всей Скандинавии и считают днем официального окончания рождественских праздников. В этот день, по старинной традиции, из дома выметается Рождество: все праздничные украшения вместе с елкой убираются из дома до следующего Рождества.

Норвежский Дед Мороз называется Julenissen - Юлениссэн ("Рождественский гном"). Тамошняя детвора уверена: норвежский Дед Мороз это тот самый добрый рождественский гном, который дарит подарки – потомок добрых троллей.
Новый год в Норвегии принято отмечать скромно, а на Рождество гуляют более пышно. Подарки дарить на Новый год не принято. В этот вечер норвежцы устраивают традиционный семейный ужин и обязательно зажигают камин.

В канун Нового года норвежцы ходят в церковь, чтобы получить благословение для вступления в Новый год, а перед норвежском народом по традиции выступает с праздничной речью норвежский монарх.
В канун Нового года у норвежцев принято готовить традиционный деликатес лютефиск (lutefisk). Так называется сушеная треска, которую обрабатывают натром для придания приятного вкуса. Еще по традиции, на Рождество в Норвегии надо иметь не столе 7 выпечек: Крансекаке (Kransekake - пирог из колечек, сложенных пирамидкой), Юлекаке (Julekake - рождественская круглая булка с изюмом), хворост (Fattigman), Крумкакер (Krumkaker - вафли), Пепперкакер (Pepperkaker - имбирные печенья), Манделькаке (Mandelkake - миндальный пирог) и рисовый пудинг с миндалем. По древнему поверью, кому в тарелке попадется миндаль, тому в наступающем году будет много счастья.
Норвежцы пьют на Рождество три напитка: норвежскую водку (Akevitt), пиво (эль - ol) и Глёк (Glogg) - напиток на основе вина или яблочного сока, сиропа и пряностей, который напоминает глинтвейн - горячее вино, но он чаще всего безалкогольный.

В новогоднюю полночь на улицах Норвегии запускают традиционные фейерверки, которые норвежцы очень любот. В Новый год в Осло улицы светлы как днем и переливаются разноцветными отблесками взрывающихся повсюду салютов. После полуночи вокруг звучат пожелания и поздравления близким. Если в новогоднюю ночь в Норвегии вы услышите: «God Jul!», то не теряйтесь, – это вас просто поздравляют с Новым Годом! У норвежцев принято в новогоднюю ночь дарить знакомым спички, которые символизируют тепло и счастье.
По легенде дети в Норвегии ждут подарков от козы. Ее встречают праздничные угощения - сухие колосья овса, которые на Новый год кладут в детские ботинки. А утром вместо колосьев ребята находят новогодние гостинцы. В этой стране коза находится в привилегированном положении. Легенда рассказывает о том, что норвежский король Олаф Второй однажды спас раненную козу, сняв ее со скалы. Животное привезли во дворец, вылечили и отпустили. В знак благодарности коза каждую ночь приносила спасителю редкие целебные растения.

Новый год в Норвегии отмечается в ночь на 1 января. Его принято встречать в семейном кругу. Днем семьи с детьми отправляются на городские катки и в парки развлечений. Вечером собираются на ужин за праздничным столом, приглашают близких друзей и родственников. Масштабные гуляния на улицах и площадях городов, вечеринки в клубах и ресторанах среди норвежцев менее популярны.

Сердцем зимних праздников является столица королевства - Осло. Фасады зданий и деревья сверкают иллюминацией. Витрины магазинов и кафе украшаются новогодними композициями. Главная елка Осло находится на площади перед зданием городской мэрии. Перед ратушей в новогоднюю ночь проходят массовые мероприятия. За несколько минут до боя курантов король выступает с торжественным обращением. В полночь горожане и туристы с криками «Godt Nyttår!» («С Новым годом!») откупоривают бутылки с шампанским, небо вспыхивает фейерверками.

В канун праздника норвежцы ходят в церковь к священнослужителям, чтобы получить благословение на вступление в следующий год.

Интересная новогодняя традиция в стране - дарить друг другу спички, которые символизируют уют в доме и благополучие в семье.

Норвежские дети ждут подарки от гнома Юлениссена и козы. Чтобы задобрить сказочных персонажей, они оставляют в башмачках овсяные колосья, за что получают скромные подарки (зачастую сладости).

На праздничном столе норвежцев присутствует запеченный гусь с яблоками, бараньи ребрышки, свинина, морепродукты и национальный деликатес лютефиск (сушеная треска). В качестве десерта хозяйки подают печенье с кремом и сливками, рисовый пудинг. В пудинг они кладут косточку миндаля. Считается, кто найдет в своем кусочке миндаль, тот будет богат и успешен весь год.

Города и курорты

Зимние каникулы в Норвегии оставят незабываемые впечатления и ощущение волшебства. Столица королевства встретит гостей праздничной атмосферой и уютом. В новогоднюю ночь гостиницы и бары предложат своим посетителям развлекательные шоу-программы с выступлениями музыкальных коллективов и праздничными салютами. Любители искусства и культурного отдыха смогут побывать на увлекательных экскурсиях. Гордостью столицы являются парк скульптур Вигеланда, Королевский дворец, замок-крепость Акерсхус. В Осло сосредоточено много музеев: музей кораблей викингов, народный музей, национальная галерея искусства. Любители спорта смогут посетить лыжный трамплин в Хольменколлене, который включает стимуляторы прыжков. В здании трамплина расположен музей лыж, а с его верхушки открывается великолепный вид на город.

В северной части страны за полярным кругом расположены фьорды - заливы и озера, окруженные скалами. В фьордах разместились древние города и деревушки. Туристы смогут побаловать себя традиционной кухней и местными сырами. Распространенное развлечение жителей этого края - зимняя рыбалка. Благодаря северному расположению в условиях полярной ночи над фьордами можно любоваться северным сиянием.

Семьям с детьми и романтикам понравится новогодний отдых в Лапландии. Город Тромсе интересен благодаря развлекательному парку - ферме Санта-Клауса. Для туристов организовывается увлекательная культурная программа с элементами этноса: катание на упряжках с оленями и лайками, посиделки в традиционных чумах, бани.

Горнолыжные курорты Норвегии предлагают профессионалам и новичкам катание на лыжах, сноубордах, бобслеях и тюбингах. Туристов приятно удивят комфортабельные пансионаты и отели, лыжные школы, оборудованные трассы и подъемники, развлекательные программы. Наибольшей популярностью пользуются курорты Лиллехаммер, Трюсиль, Яйло и Хемседал.

Начинаются с католического сочельника 24 декабря, а дальше уж норвежцы праздную на полную катушку. Кому и не любить зимние праздники, как этим суровым жителям севера!

Новый год

Хотя Новый год норвежцы отмечают скромнее Рождества, но все-таки отмечают и веселятся при этом с огромным удовольствием. На новогодние столы в Норвегии подают запеченного с яблоками индюка, рисовый пудинг с миндалем, блинчики с семгой, печенье и особым образом приготовленную сушеную треску, которая считается деликатесом. Кроме того, подают традиционный новогодний напиток - глегг, род глинтвейна, подогретое вино с пряностями. Для детей глегг делают безалкогольным, на основе брусничного или черничного морса. К глеггу, кстати, подают сыр с зеленой плесенью, но это стоит пробовать только если вы морально готовы приобщиться к одному из самых старинных и самых спорных европейских деликатесов.

Традиционные развлечения

Норвежцы очень любят фейерверки, и на Новый год их разрешено запускать практически везде, чем жители Норвегии широко пользуются. А незадолго до полуночи с новогодним обращением к согражданам выступает король страны. Некоторые норвежцы ободряющим словом главы государства не удовлетворяются, и идут перед празднованием в церковь, чтобы их благословили на вступление в следующий год.

Кто приносит подарки норвежским детям?

У норвежцев есть и собственный дед мороз - гном Юлениссен и его коза с колосьями в хвосте. Есть у Юлениссена и жена Ниссемур, которая поет сказочные песни, подыгрывая себе на лире. Хозяйственный Юлениссен, в общем, а уж трудолюбивый какой... Он приносит детям мелкие гостинцы. Причем к работе этого сказочного старичка-карлика знатоки подходят академически. Известно не только две его возможные резиденции, но и график работы: утверждают, он просто никак не может разнести все подарки за одну ночь. Юлениссен опускает подарки в носочки, повешенные на камин - ну или где получится в городской квартире. Кстати сказать, официальную резиденцию Юлениссена в местечке Савален имеет смысл посетить, тем более если вы решили поехать в Норвегию на Новый год. Савален - одно из самых посещаемых туристических мест в Норвегии.

Сказочная атмосфера

Как уже упоминалось выше, празднование Нового года в Норвегии несколько уступает по пышности и размаху Рождеству. Официальные новогодние каникулы начинаются с 24 декабря, то есть в канун Рождества, а заканчиваются 13 января - этот день посвящен Святому Кнуту и отмечается по всей Скандинавии. Согласно поговорке, 13 января Рождество «выметается из дома»: хозяйка прячет елочные украшения, а глава семьи выносит елку. Впрочем, последний пункт не является обязательным: в последнее время все больше норвежцев поддерживают движение «зеленых» и предпочитают наряжать ель, растущую на участке возле дома, вместо того, чтобы покупать деревце на елочном базаре. Огромное количество сияющих огнями елок создают на улицах прямо-таки сказочную атмосферу - начинаешь невольно оглядываться по сторонам в поисках фей и эльфов.

Подарки

Казалось бы, какой же праздник без подарков? Однако норвежцы предпочитают одаривать родных и близких исключительно на Рождество, а в Новый год ограничиваются шумным застольем. Исключение составляют дети: Юлениссен и его коза преподносят им приятные сюрпризы. Кстати, это животное не случайно стало помощницей доброго гнома: любому малышу известна древняя легенда, согласно которой коза спасла жизнь норвежскому королю, принося ему лечебные травы и корешки.

Новогодние обычаи

Излюбленным развлечением жителей Норвегии является дарение друг другу спичек. Вам кажется это удивительным? Однако ничего странного здесь нет: в холодной северной стране спички являются символом света и тепла. Еще один любимый источник света всех норвежцев - фейерверки. Ночные улицы Осло под Новый год освещены так же ярко, как днем: повсюду вспыхивают и потрескивают салюты.

Праздничный стол

Теперь поговорим о застольных традициях Норвегии. Где бы вы ни остановились - в роскошном отеле или дома у друзей - вы сможете полакомиться индейкой, запеченной с яблоками и изюмом, острыми бараньими ребрышками, маринованной сельдью и вкуснейшим домашним пивом. Кроме того, новогодняя Норвегия - самый настоящий рай для сладкоежек. Обязательно попробуйте рисовый пудинг, все сорта печенья и глегг - горячий напиток из вина и пряностей.

Активные развлечения


Если вы не любите сидеть на одном месте, полны энергии и задора, отправляйтесь на горнолыжный курорт . Он рассчитан на семейный отдых: сюда можно привозить детей и тех членов семьи, кто только собирается впервые встать на лыжи. Конечно, шумных вечеринок вы здесь не найдете, поскольку курорт находится в лесу, зато вы сможете нарядить елку прямо у своего домика.

Вторым по популярности горнолыжным курортом считается Хемседал. В последнее время он стремительно входит в моду, и неудивительно: продвинутые райдеры утверждают, что лучше него не найти во всей Европе.

Почетное третье место занимает Хафьель - здесь немало достопримечательностей, оставшихся со времен Олимпиады 1994 года. Именно здесь вы сможете сфотографироваться на фоне огромной фигуры бегуна с факелом, вырубленной в скале. Трассы здесь довольно длинные, с крутыми спусками, так что новичкам лучше не рисковать и набираться опыта в другом месте. Зато вы можете не бояться, что останетесь без снега: уровень снежного покрова поддерживается при помощи снежных пушек. Какой бы курорт вы не выбрали, можете не сомневаться, что в канун Нового года вам будет предложена обширная развлекательная программа с конкурсами, танцами и банкетом.

Если вы хотите и насладиться шумной столичной жизнью, и покататься на лыжах, к вашим услугам - парк Триванн, расположенный в 20 минутах езды от центра Осло. Здесь находится знаменитый огромный трамплин Холменколлен. Горные и беговые лыжи, сноубординг, санки - наслаждайтесь активным отдыхом, а потом возвращайтесь в и впитывайте сказочную атмосферу города.

Новый год в Норвегии отмечается не с таким размахом, как в России. Вообще, в Норвегии, как и в большинстве Европейских стран, большей популярностью пользуется Рождество. Но это не значит, что Новый год проходит незаметно.

Норвежский новый год проходит под покровительством гнома Юлениссена и легендарной козы, которой в каждой семье в новогоднюю ночь оставляют сухие овсяные колосья. Юлениссен хоть и похож на своих заграничных коллег – Деда Мороза и Санта Клауса - одаривает детей только маленькими сувенирами, и выполняет эту важную миссию вовсе не за одну ночь. Впрочем, дети не обижаются, поскольку прекрасно понимают, что почтенному сказочному старику не хватит сил справиться со всеми заданиями в одну новогоднюю ночь.

Взрослые обходятся и вовсе без подарков, исключение составляют … обычные спички. Их дарят друг другу как символ семейного уюта (очага) и душевного тепла.

Новый год в Осло

В столице Норвегии праздник начинается с активного отдыха. 31 декабря рано утром норвежцы отправляются кататься на коньках, лыжах, санках, сноуборде. Весь день они проводят с семьей, ближе к вечеру собираются на семейные и дружеские вечера (опять же, семьями). Считается, что Новый год – настоящий семейный праздник, поэтому в барах и ночных клубах в этот праздничный вечер гораздо меньше людей, чем обычно. Тем не менее, праздничные программы в клубах яркие и запоминающиеся. Тем, кому исполнилось 24 года, особенно рекомендуют посетить праздничные вечера в баре «Медалион» и ночном клубе «Сикамиканико», более степенных гостей города привлечет шикарная программа в гостинице «Стратос».

Тем, кто любит отмечать Новый год в большой толпе на улице, понравится большое празднование у здания мэрии. Ровно в полночь норвежцы открывают шампанское, поздравляют друг друга и наслаждаются красочным салютом над зданием мэрии.

Норвежская Лапландия

Это уникальное место, где обязательно следует побывать всем, кто заказал туры в Норвегию на Новый год. Все знают, что Лапландия – это «дом» Санта Клауса. Но мало кто знает, что на самом деле Лапландия – не единое государство, а этнический регион, поделенный между четырьмя государствами. В Норвежской Лапландии находится Школа оленеводства, саамский театр, Институт Северных Стран. Здесь проживает всего лишь около 3 тысяч жителей и почти 100 тысяч оленей.

Те, кто отправляется на Новый Год в Норвегию, получают уникальную возможность встретить праздник в окружении сказочных эльфов и гномов, настоящего Санта Клауса с оленьей упряжкой. Детям костюмированное шоу, устраивающееся каждый новый год, обязательно понравится. Взрослые получат возможность отдохнуть вдали от суеты, в комфортабельных коттеджах, покататься на лыжах, снегоходах, насладиться зимней рыбалкой, горячей баней, увидеть красоту северного сияния. Можно приобщиться к этнической культуре: дети придут в восторг от катания на оленьих упряжках, посиделок в чуме вокруг костра.

Новый год в Тромсе

Это необычный праздник в настоящих северных условиях. Тромсе расположен за Северным полярным кругом, его называют «воротами в Арктику», «Северным Парижем». Центр города, расположенного на небольшом острове Тромсэй, совсем небольшой, его можно обойти пешком. В городе есть аэропорт, морской порт, но нет железной дороги, так как город находится в окружении горного ландшафта. Празднование Нового Года в Тромсе включает обязательную поездку на ферму Санта Клауса: полярные пейзажи, Северное Сияние, уникальные постройки более чем столетней давности, соответствующей архитектуры. Сам Санта Клаус встречает гостей в лопарском чуме и предлагает присоединиться к чаепитию.

Программа развлечения в Тромсе обширна: катание на санях, запряженных Лайками, панорамные полеты над городом, походы на лыжах и снегоступах, рыбалка (морская и подледная), китовое сафари.




Советы начинающим хозяйкам
2024 © loveserial.ru