Оливковое масло получают путем отжима оливок. С древних времен это масло ценится, так как содержит много витаминов и обладает целебными свойствами. Применяется масло в разных отраслях: кулинарии, медицине, косметологии. Особое влияние на женский организм и плод может оказывать это масло. Оно может повлиять на организм благоприятно, или же негативно. Поэтому перед тем, как включить в рацион питания данный продукт, нужно проконсультироваться с врачом. Безопаснее применять масло во время беременности наружно: делать маски для волос, массаж, укреплять ногти, препятствовать появлению растяжек и огрубевшей кожи на пятках.

Витамины: оливковое масло и его польза

Самыми Оливковое масло содержит разные микроэлементы и витамины, которые благоприятно влияют на человеческий организм. В состав оливкового масла входят вещества, которые есть во многих продуктах. Но, несмотря на это, оливковое масло может принести большую пользу, чем другие масла.

В состав оливкового масла входят следующие вещества:

• Витамины А, С, В3, К;
• Кальций;
• Натрий;
• Фосфор;
• Калий;
• Железо.

Витамины А и С полезны для зубов, ногтей и волос. Кальций является незаменимым веществом для костей. А остальные витамины, макроэлементы и микроэлементы важны для организма не меньше, чем выше написанные.

Используют оливковое масло в народной медицине. Продукт способен уменьшению уровня холестерина, укрепляет сосуды, стабилизирует работу сердца и пищеварительной системы. Люди, болеющие диабетом, ожирением, онкологическими заболеваниями используют оливковое масло в качестве добавки в пищу.

Оливковое масло способно замедлять процессы старения. Поэтому его используют в косметологии, добавляя в крем и маски.

Чем полезно оливковое масло при беременности для матки

Оливковое масло содержит большое количество кислот. Оно содержит олеиновую кислоту. Эта кислота оказывает влияние на рост волос, ногтей, состояние кожи, работу сердца и состояние сосудов. Если нет противопоказаний и индивидуальной переносимости, то оливковое масло можно употреблять в пищу или наружно во время беременности.

Масло используют для беременными женщинами для улучшения эластичности матки. Если женщина беременна первым ребенком, то матка имеет небольшой размер. По мере роста плода, она увеличивается в размерах.

Чтобы избежать разрывов матки во время родов, беременным прописывают оливковое масло. Его можно принимать внутрь или же делать массаж промежностей, используя масло.

Оливковое масло поможет придать эластичность матке. Этот орган является эластичным и мягким, поэтому масло может подействовать на него благоприятно. Масло поможет перенести роды безболезненно, так как матка сможет легко раскрыться.

Применять оливковое масло во время беременности, чтобы оказать влияние на матку можно несколькими способами:

• Добавлять его в пищу;
• Пить натощак;
• Наружно (использовать во время массажа).

Нельзя пить масло натощак во время беременности на ранних или поздних сроках. На раннем сроке беременности, прием масло может спровоцировать выкидыш. А на позднем сроке – преждевременные роды.

Польза: оливковое масло для тела при беременности: 4 способа применения

Беременность может протекать спокойно, или же иметь отклонения. Поэтому применять оливковое масло, особенно внутрь, нужно с осторожностью. Перед приемом масла, нужно проконсультироваться с врачами.

Если прием масла, по мнению врача, не принесет вреда, то спокойно можно употреблять масло в определенных дозах.

Женщина в такой период должна заботиться не только о плоде. Ей нужно обратить внимание на свое здоровье и красоту. Во время беременности, часто появляются растяжки на животе, груди и ногах из-за роста плода и нагрузок. Жить здорово можно во время беременности и после родов, если питаться правильно и следить за внешним состоянием тела. А оливковое масло поможет справиться со многими проблемами и последствиями во время беременности, родов и после них.

Предотвратить появление растяжек можно, если начать использовать оливковое масло для массажа.

Во время беременности, ногти и волосы могут потерять свою привлекательность из-за нехватки витаминов и аминокислот. Можно применять оливковое масло, делая маски для волос и мазать им ногти. Их ломкость уменьшится. Оливковое масло имеет положительные отзывы от женщин, которые применяли его наружно в период беременности.

Применять масло во время беременности можно, чтобы:

• Укрепить ногти;
• Повысить рост волос;
• Предотвратить появление растяжек;
• Улучшить состояние кожи тела и лица.

Средство от запоров: оливковое масло при беременности

Оливковое масло можно пить во время запоров, если женщина не беременна. В случае беременности, все слабительные вещества (в том числе и природного происхождения) могут вызвать преждевременные роды или выкидыш.

Принимать оливковое масло натощак во время беременности запрещено:

• На ранних сроках;
• На поздних сроках;
• При индивидуальной непереносимости.

Запоры являются частым явлением на поздних сроках беременности. При этом, избавиться от такой неприятности сложно, так как большое количество слабительных запрещены в такой период. Но, выход из ситуации есть. Когда нельзя пить оливковое масло натощак, то его можно включить в рацион питания. Его многие используют в кулинарии, добавляя понемногу в салаты или вторые блюда вместо подсолнечного масла.

Во время беременности можно есть блюда с добавлением оливкового масла в небольших количествах и сами оливки. Пить натощак масло запрещено на любых сроках беременности, в том числе и от запоров.

Как использовать оливковое масло при беременности (видео)

Оливковое масло начали изготавливать очень давно. Это масло используют в различных целях и в настоящее время, так как оно обладает полезными свойствами. Во время беременности можно использовать масло наружно почти без ограничений. Но, следует относиться с осторожностью во время приема внутрь. Оливковое масло ценится на вес золота из-за своих качеств, поэтому его можно включить в рацион питания вместо другого масла.

Пища должна быть сбалансированной и богатой питательными веществами. Следует внимательнее и осторожнее выбирать компоненты для приготовления блюд, так как каждый продукт, съеденный будущей мамой, влияет не только на взрослый организм, но и на здоровье . Первое место занимает здоровая пища из натуральных минералов, аминокислот, и других полезных составляющих.

Относятся ли оливки к полезным продуктам, которые необходимо употреблять во время ? Давайте разбираться.

Полезные свойства

И оливки, и маслины проходят специальную обработку, прежде чем попадут к нам на стол. Зеленые плоды оливкового дерева более маслянистые. По этой причине их чаще используют при производстве . Также они довольно сытные и способны утолять голод.

Маслины обладают темным черничным цветом и более приятны на вкус. Их чаще всего консервируют в насыщенном минеральными солями растворе. Но правильно ли будет потреблять консервированные оливки и маслины в пищу при беременности?

Плоды оливкового дерева и ряд продуктов их переработки можно употреблять, будучи в интересном положении. Они содержат множество важных минеральных элементов для обеспечения нормального функционирования человека, среди которых жирные кислоты и полезные микроэлементы.

Важно! Известно, что плоды оливкового дерева содержат все группы витаминов, в которых нуждается человеческий организм.

Пройдя особую обработку для потребления в пищу, оливки сохраняют свои натуральные свойства, такие полезные для беременных, а также обогащают организм человека необходимыми питательными веществами.

Помимо полезных микроэлементов, таких как железо, фосфор, марганец, кальций, сера, калий, медь и другие, маслины - высококалорийные питательные плоды. В них высокое содержание ненасыщенных жирных кислот и растительного масла (более 60%). Кроме того, мякоть маслин содержит белки, клетчатку и некоторые важные витамины, например:

• (улучшает зрение, обмен веществ, синтез гормонов, питает кожу и слизистые оболочки внутренних органов);
• витамин С (обеспечивает поддержание иммунитета, кислотный баланс, синтез коллагена и проколлагена);
• (препятствует тромбообразованию, производит антиканцерогенный эффект и поддерживает иммунитет).

Кроме того, съедая маслины, вы помогаете своему организму:

• улучшить деятельность сердечно-сосудистой системы, так как оливки препятствуют возникновению тромбов и оказывают положительное воздействие на сердце и кровеносную систему, очищают сосуды;
• отрегулировать пищеварение и восстановление на клеточном уровне;
• поддержать и восстановить работу печени.

Важно! Часто у беременных происходит резкий скачок холестерина, иногда даже вдвое превышая стандартный показатель. Если каждый день употреблять 40 мл нерафинированного масла плодов оливкового дерева, процент содержания холестерина вернется к норме.

Не забываем соблюдать меру

Хотя маслины и оливки, несомненно, приносят пользу людям, в особенности беременным женщинам, они также имеют и ряд отрицательных качеств.

Поскольку эти плоды поступают к нам законсервированными, поэтому стоит сделать акцент на консервантах. Помните, что консерванты могут вызвать аллергию, потому беременным следует добавлять в блюда маслины с умеренностью и осторожностью. Часто консервные заводы используют некачественные консерванты или не слишком пристально следят за их дозировкой, а подобные нарушения могут пагубно отразиться на иммунитете будущей , ослабив его.
Однако подобное может произойти в том случае, если вы употребляете консервированные плоды оливкового дерева в больших количествах.

Если вы задумываетесь, можно ли беременным консервированные оливки, то ответ таков: соблюдайте меру .

Противопоказания и вред

Как уже говорилось ранее, плоды оливкового дерева заготавливают в насыщенном солями растворе с добавлением консервантов. Использовать соль при беременности нужно осторожно и дозировано, так как могут появиться осложнения с почками и мочеполовой системой, а также усилится отечность.

Если говорить о противопоказаниях, то их всего два:

• Индивидуальная непереносимость.
• Заболевания желчного пузыря (масло оливок стимулирует выработку желчи).

На что обращать внимание при покупке

Нет большой разницы в том, где вы решили купить маслины - в супермаркете, специализированном магазине итальянской кухни или на рынке. Правила при покупке плодов оливкового дерева остаются одинаковыми:

• упаковка с маслинами должна быть идеальной, без малейших повреждений;
• следите, чтобы на упаковке не было двойных этикеток (одна поверх другой);
• выбирая между пластиковой, жестяной и стеклянной упаковкой, правильно выбрать последнюю, поскольку в пластике активнее происходит процесс окисления, а в жестяную тару консервируют маслины по ускоренному методу;
• внимательно читайте на упаковке срок годности, так как маслины натуральной консервации хранятся только на протяжении полугода;
• покупая маслины, сопоставьте цену разных производителей (если выявите, что стоимость явно занижена, не рискуйте);
• при наличии неравномерно окрашенных плодов от приобретения товара лучше отказаться.

Знаете ли вы? На емкости с маслинами и оливками через черточку наносят специальный индикатор величины плодов в граммах. Чем больше первая цифра, тем более мелкими будут маслины или оливки.

Как хранить в домашних условиях

Правильно упакованные оливки хранятся на протяжении указанного срока. Этот промежуток может составлять от 12 месяцев до нескольких лет. Но после откупорки любого вида упаковок срок хранения сокращается в разы.

Вот несколько важных факторов правильного хранения оливок:

1. после того как вы открыли упаковку, плоды оливкового дерева следует переместить в другую емкость, желательно стеклянную;
2. не стоит хранить оливки в жестяных контейнерах, так как плоды начнут окисляться и портиться в ускоренном режиме;
3. также не стоит хранить оливки в сухом виде, иначе они будут обветриваться и портиться;
4. обязательно убирайте зеленые плоды оливкового дерева в холодильник, так они дольше будут пригодными к употреблению;
5. если на рассоле появилась плесень, мытье уже не поможет, бактерии все равно останутся. Поэтому употреблять такие оливки не стоит.

Знаете ли вы? Если добавить в маслины пару капель лимонного сока или поместить дольку лимона, вы сохраните их свежими и сочными.

Куда можно добавить и с чем сочетаются

Не секрет, что в период беременности необходимо повысить потребление свежих овощей и фруктов. Также можно добавлять в свой рацион 40 мл нерафинированного оливкового масла на протяжении дня для общего тонуса и поддержания иммунитета. Что касается консервированных маслин, то их количество следует сократить.

Не желательно в период беременности потреблять оливки и маслины, которые были замаринованы в уксусе или если в рассол добавлялся острый перец. Для беременных потребление острых и кислых продуктов нежелательно.

Если же вы все-таки решили разнообразить свой рацион плодами оливкового дерева, то их лучше всего добавлять в овощные салаты. Это сделает их вкус более пикантным и интересным, а если заправить такой салат оливковым маслом, то это блюдо станет настоящим кладезем витаминов и полезных минералов.

Также можно добавлять в супы типа солянки, в пиццу или итальянскую пасту. Но четкого разделения блюд с оливками или без них нет. Если вам нравится их вкус, то можно добавлять в любое горячее или холодное блюдо, а кроме того, подавать отдельно как гарнир.

Масло из плодов оливкового дерева можно также применять и как косметическое средство. К примеру, с его помощью можно избежать появления в области живота, декольте и ног, которые не редкость в период беременности. Витамины А и Е оказывают положительное воздействие на кожу, увлажняя и питая ее, а женщину не побеспокоят никакие растяжки.
Маслины и оливки, бесспорно, обладают высокой полезностью для организма человека. Эти плоды питают, поддерживают и укрепляют наш организм, обогащая его полезными минералами и питательными веществами. Для беременных также полезно кушать оливки и маслины, но в умеренных количествах и при условии правильного хранения.

Если же вы до беременности никогда не употребляли оливки, в таком случае их следует вводить в свой рацион питания постепенно, чтобы не вызвать аллергическую реакцию.

Удержитесь от покупки маслин и оливок по акции или от непроверенного бренда, чтобы избежать возможных неприятностей. После вскрытия упаковки пересыпьте оливки в другую посуду и залейте рассолом. При покупке обращайте внимание на целостность упаковки, срок годности и состав маринада - беременным не следует увлекаться уксусом и острым перцем. Не стоит кушать оливки, если они пробыли в открытом виде больше трех дней.

Самое лучшее, что способны дать оливки беременным женщинам, - это оливковое масло . Применяя его, вы поддержите свое . Оливковое масло - своего рода эликсир, способный подарить здоровье и красоту, оказывая полезное действие на , нервную систему и в целом.

Беременность - особенное время для каждой женщины. Скорее всего и вас уже начал интересовать вопрос правильного питания.

Ведь теперь все полезные элементы попадают не только к будущей маме, но и малышу. Как известно, некоторых женщин тянет на солененькое. И это могут быть не только огурцы, но и более изысканные продукты. Давайте разберёмся, можно ли есть оливки при беременности.

Употребление оливок при беременности

В чудесный период ожидания малыша, у женщин могут меняться вкусовые предпочтения. И даже те, кто не любит оливки, смотрят на этот продукт с интересом.

Полезным ли будет такой перекус?

• Оливки содержат множество питательных и полезных веществ;
• В них присутсвуют витамины A, C, E, B9;
• Кроме того, калий, натрий, кальций, железо, медь, цинк.

Как видите, оливки - кладезь полезных веществ.

1. Растительный жир и масла, которыми богаты оливки, улучшат работу сердечно-сосудистой системы и помогут пищеварению;
2. Витамин C укрепит иммунитет, сниженный во время беременности, а также, поможет вам бороться с простудой. Кстати, подробно о том, чем можно помочь себе в вирусный период, можно прочитать в статье: Простуда при беременности >>>;
3. Витамины А и Е, незаменимые спутники красоты кожи и волос;
4. Кальций. Будущие мамы часто жалуются на выпадение волос, сухость кожи. Это связано с дефицитом кальция в организме;

Ребенок потребляет полезные вещества, которые кушает мама, а если их не хватает, то истощает мамины запасы. В таких случаях страдают мамины зубы, волосы, ногти. Обилие витаминов и полезных микроэлементов поможет обойтись без потерь для здоровья будущей мамы.

1. Фолиевая кислота. Она играет важную роль в формировании нервной системы малыша (в какие сроки это особенно важно? Читайте в статье Развитие ребенка в утробе матери >>>), также полезна для женского здоровья;
2. Железо. Его уровень важно держать на стабильном уровне, чтобы не возникла анемия у мамы и недостаток кислорода у малыша. Подробнее об анемии при беременности >>>.

Для того, чтобы сделать свое питание более полезным и скорректировать многие состояния беременности без таблеток и медицинских препаратов, прочтите книгу Секреты питания для будущей мамы >>>.

Вы получите не только конкретные советы по ежедневному составу питания, но и узнаете о 3-х важнейших продуктах, необходимых при подготовке к родам.

Польза и вред оливок

Полезные свойства:

• Оливки способны снизить уровень холестерина в крови. А это - профилактика тромбозов, что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний;
• Оливки богаты на витамины и минералы;
• В этих плодах есть практически все необходимые вещества для гармоничного развития плода. Лидируют витамины А, Е и С. Именно они обеспечивают здоровье кожи, волос, костей и отвечают за иммунитет;
• Плоды оливкового дерева способны стать неким фильтром и очищать организм от токсических веществ. В них высокое содержание пищевых волокон, что помогает впитывать в себя вредные вещества, холестерин, сахар;
• Оливковое масло способно нормализовать обмен веществ. Наладить работу желудка. А ведь с этой проблемой сталкиваются очень многие беременные;
• Также оливковое масло стимулирует отток желчи;
• Кроме того, оливковое масло улучшает состояние кожи. Оно широко применяется будущими мамами в профилактике растяжек. Масло хорошо увлажняет и напитывает нежную кожу, не давая ей трескаться. Что еще может помочь в профилактике и лечении растяжек? Читайте в статье Растяжки при беременности >>>

И все же есть моменты, которые необходимо соблюдать при употреблении оливок:

1. Оливки и маслины поступают к нам в консервированном виде. Соответственно содержат много соли, которая может вызвать отечность;
2. Важно покупать проверенный качественный продукт. В приготовлении оливок используют консерванты и важно, чтобы их дозировка была допустима. Об этом заботятся крупные производители;
3. Не следует хранить оливки и маслины в открытой железной банке, она окисляется и продукт портится. Сразу же переложите их в другую посуду;
4. Кушайте оливки во время беременности в меру. Горсти ягод достаточно, чтобы пополнить свой организм полезными веществами. Это касается и оливкового масла. Пара ложек поможет наладить работу желудка, а вот большее количество приведет к расстройству.

Разница между оливками и маслинами

Оливки и маслины - это плоды одного дерева. Вопреки частому мнению, что это разные сорта. Также ошибочно, что темными маслины становятся в результате их маринования.

На самом же деле, незрелые зелёные плоды называют оливками. Они имеют кислый и ярко выраженный вкус. Спелые же плоды оливкового дерева называют маслины. Они темные, сочные и маслянистые. Собственно и название они получили из-за того, что делают из них масло.

Но это не все разновидности оливок. Насчитывают более 60 видов оливковых деревьев. И не все из них съедобные.

Различаются плоды и по размеру. Крупные обычно продают с косточками и цена на них выше.

Мелкие ягоды - дешевле, часто их маринуют с начинкой – креветками, огурчиками, анчоусами. Можно ли такие оливки при беременности? Лучше отдать предпочтение цельным ягодам, без лишних добавок.

Противопоказания к употреблению и меры предосторожности

• Во время беременности может проявится непереносимость некоторых продуктов. Если вы не употребляли оливки и маслины до беременности, не стоит начинать их есть в этот непредсказуемый период;
• Осторожным с употреблением оливкового масла стоит быть тем, кто имеет проблемы с желчным пузырем. Масло способствует выработке желчи, так что это необходимо учитывать (подробности читайте в статье Оливковое масло при беременности >>>);
• Помним, что оливки попадают к нам на стол в консервированном виде. Во время беременности к таким продуктам относятся с опаской из-за содержания солей. При употреблении таких продуктов, стоит соблюдать меру, как, впрочем и с другими продуктами;
• Выбирайте оливки и маслины без добавок;
• Желательно, чтобы продукт не содержал уксус, острый перец;
• Читайте этикетку перед покупкой, проверяйте срок годности;
• Будьте внимательны к товарам со скидками. Часто бывает, что цена снижается в результате какого-то дефекта или окончания срока годности. В ваших руках здоровье будущего малыша.

Возможное применение оливок при беременности

Употреблять оливки и маслины при беременности однозначно стоит. Существует множество рецептов салатов и закусок с добавлением этих плодов.

1. Поверьте, добавив их в свежий салат, вы получите блюдо со средиземноморскими нотками;
2. Они отлично дополняют вкус рыбы и морепродуктов, сочетаются с сырами. Вариантов масса;
3. Если же вы не любите вкус маслин и оливок, полезно будет добавить в рацион оливковое масло. Им заправляют салаты, масло становится основой для множества соусов, заменяющих майонез (он точно не полезен во время беременности);
4. Оливковое масло может заменить покупной крем от растяжек. Делайте легкий массаж с маслом ежедневно. Зона бедер, живот грудь – проблемные места будущих мам. Очень важно их увлажнять. Читайте статью по этой теме: Крем от растяжек при беременности >>>;
5. Масло также подойдёт для массажа интимных зон перед родами. Оно натуральное, не вызовет аллергии и не содержит лишних отдушек.

Так, можно ли оливки при беременности? Не только можно, но и нужно! Расширяйте свой рацион, включайте полезные продукты и получайте удовольствие в прекрасный период беременности.

Каждая девушка, которая следит за питанием и за красотою своего тела, знает, чем ценно оливковое масло. Во время диет оно добавляется в салаты, чтобы извлечь из овощей максимум полезных веществ и витаминов. Масло из оливок необходимо для женского организма и при умственных и физических нагрузках. А при беременности оно сыграет особую роль, чтобы тело женщины стало таким же красивым и упругим, как и до беременности.

Оливковое масло: общие сведения

Оливковое масло – масло, добываемое из плодов оливы европейской – вечнозеленого субтропического дерева из рода Маслина. Дерево в дикой природе практически не встречается, так как с древних времен возделывается. Олива живет в среднем около 500 лет. Считается, что деревья, возрастающие на Оливковой горе в Иерусалиме, застали еще начало нашей эры.

Первые воспоминания об оливковом масле продукте датируются серединой 4-го тысячелетия до н. э.: специальные сосуды для продукта были найдены на Крите. Опорой минойской цивилизации (2700 – 1400 годы до н. э.) служила выжимка масла из плодов оливы и дальнейшая им торговля с ближайшими странами. Одним из главных покупателей выступал Древний Египет – сохранились даже данные с архивных документов. Оливковое масло использовали для пищи, косметических целей, в культовых обрядах и в качестве топлива для масляных светильников.

В греков олива считается национальным деревом, а медицинские свойства масла ее плодов признавал еще Гиппократ. Сегодня масло успешно применяется в кулинарии, косметологии и изготовлении дорогостоящих кремов и мыла.

Цвет оливкового масла варьируется от буро-желтого до зелено-желтого. Сами сырые плоды отличаются содержанием ненасыщенных жирных кислот, среди которых – линоленовая – 0,56%, линолевая – 13%, олеиновая – 75%. Они выступают основными компонентами витамина F, необходимого в качестве стройматериала клеточных оболочек.

Оливковое масло при беременности

Употребление оливкового масла при беременности не только разрешено, но и настоятельно рекомендовано: в нем содержатся необходимые организму витамины, микроэлементы и жирные кислоты. Многие гинекологи считают, что на период вынашивания ребенка оливковым маслом нужно заменить другие растительные и животные масла.

Польза оливкового масла во время беременности

Особая ценность оливкового масла – содержание в нем мононасыщенных жиров, в то время как в состав остальных растительных масел входят полинасыщенные. Мононасыщенный жир весьма полезен для отличной работы сердца и способствует выведению из сосудов «плохого» холестерина. Присутствие оливкового масла в питании беременной – залог здоровья сердца и сосудов малыша, и формирования у него сильной иммунной системы.

Входящие в масло жирные кислоты, а особенно омега-3, необходимы для неискаженного формирования головного мозга и центральной нервной системы плода. Также омега-3 участвует в построении клеток нового организма.

Оливковое масло – идеальный вариант для беременных женщин, страдающих полнотой и склонных к набору лишнего веса. Несмотря на то, что оно относится к жирам, диетологи рекомендуют готовить с ним диетические блюда, так как масло содержит полинасыщенные соединения, жирные кислоты, жирорастворимые витамины (К, D, Е, А). Входящая в состав масла олеиновая кислота стимулирует выработку особого вещества, которое направляет в мозг сигнал о насыщении во время трапезы.

Парадоксально, но будучи жиром, оливковое масло препятствует отложению жировых тканей.

Продукт небезосновательно считают кладезем антиоксидантов. Ежедневное употребление оливкового масла способствует нейтрализации свободных радикалов, закисляющих органы и ткани и провоцирующих онкозаболевания.

Весьма распространенная проблема беременных женщин в третьем триместре – нарушение пищеварения: запоры, изжога, тяжесть в желудке. При добавлении в блюда, а особенно в овощные салаты оливкового масла, применение медикаментов не будет необходимым.

Оливковое масло – отличное профилактическое средство – явления не только неприятного, но и угрожающего жизни плода.

Как принимать оливковое масло при беременности? Очень просто. Его можно пить натощак, добавлять в салаты, смазывать им кожу, делать массаж промежности.

Оливковое масло – достойная альтернатива дорогущим кремам от растяжек. Благодаря содержанию витамина Е, ускоряющего клеточную регенерацию, и витамина А, отвечающего за рост клеток, оно сохраняет кожу эластичной, молодой и упругой. Масло употребляют как внутрь (по 2 ст. л. в день), так и втирают его в кожные покровы, находящиеся в зоне риска: на животе, бедрах, груди. Кроме того, оливковым маслом предотвращают родовые разрывы, применяя его при специальном массаже внешних родовых путей.

Употребление оливкового масла будет не лишним и после беременности, так как совершает профилактику послеродовой депрессии и быстрой утомляемости. Линолевая кислота участвует в процессе лактации, а само масло по составу очень схоже с грудным молоком. По этой причине педиатры рекомендуют первый овощной прикорм заправлять именно маслом из оливок.

Дать место оливковому маслу в ежедневном рационе и косметических процедурах нужно с первых дней беременности – будущая мама будет не только здоровой, но и сохранит свежесть тела. Хорошее масло из оливок дешево не стоит, поэтому необходимо остерегаться подделок.

Чем может быть вредно оливковое масло в период беременности?

Маловероятно, что беременная женщина будет пить оливковое масло стаканами, но знать нужно: в больших количествах оно вызывает жуткую диарею.

Также необходимо помнить, что при длительной жарке продуктов в любом масле, в том числе и оливковом, образуются опасные канцерогены. Также при нагревании масла почти все полезное, что в нем содержится, распадается. Поэтому в период беременности предпочтение лучше отдать вареным или приготовленным на пару продуктам.

Оливковое масло очень калорийно – практически 900 ккал в 100 граммах продукта. По этой причине суточную дозу употребления (две столовых ложки) превышать крайне нежелательно.

Когда оливковое масло при беременности противопоказано?

Как у любого другого продукта, у оливкового масла имеются некоторые противопоказания касательно употребления. Его не следует вводить в рацион в случае:

- холецистита – в связи с желчегонным эффектом оливковое масло может навредить воспаленному желчному пузырю;
- низкого давления – масло и так повышает эластичность сосудов;
- диареи – оливковое масло ее только усилит.

При термическом приготовлении блюд лучше оливковое масло добавлять в конце, чтобы сохранить в нем по максимуму полезные вещества. При приготовлении салатов – масло не подогревать, а добавлять прямо из бутылки.

Натуральное оливковое масло – это ценнейший продукт для здоровья будущей мамы. Оно не только богато витаминами, но и за счет стойкости к окислению прекрасно переносит нагрев, приводящий к формированию альдегидов. Последние очень опасны для здоровья, поскольку провоцируют сердечнососудистую патологию и даже онкологию. Поэтому переход на оливковое масло – это прекрасный способ позаботиться о собственном здоровье и здоровье малыша. Чем еще оно полезно для женщин в положении, в каких целях его можно использовать кроме кулинарии и как правильно выбирать?

Польза оливкового масла для беременных женщин

Спектр воздействия этого масла на организм колоссальный:

1. В состав оливкового масла входят полинасыщенные жирные кислоты Омега 3. Они снижают риск выкидыша и преждевременных родов, способствуют правильному развитию плода и снижают риск его избыточного веса.
2. Поскольку масло устойчиво к окислению, то в нем сохранился витамин E, который также способствует сохранению беременности. Он пинимает участие в формировании дыхательной системы ребенка, восстанавливает нормальную работу яичников и поддерживает оптимальный гормональный фон.
3. Натуральное оливковое масло – это бесценный источник жирорастворимых витаминов A, D, K, присутствующих в нем в минимальном количестве. В совокупности они не допускают дефектов внутриутробного развития, поражения сосудов, улучшают лактацию.
4. Кальций – важнейший элемент для работы органов и мышц – тоже присутствует в натуральном масле оливок. Он способствует нормальной работе почек и оптимальному функционированию кровяной системы. Но, безусловно, основное его назначение – закладка крепкого скелета и зубов малыша.
5. Оливковое масло способствует быстрому раскрытию шейки матки, что облегчает роды. Некоторые гинекологи рекомендуют для этих целей пить масло оливы в самом конце третьего триместра, примерно за 14 дней до предполагаемых родов, чтобы подготовить матку к предстоящему процессу. Это уникальное масло делает мышцы эластичными и мягкими, что предотвращает вероятность разрывов и затяжных родов.

Воздействие оливкового масла на организм

Еще одна специфическая проблема, характерная для подавляющего большинства женщин в положении — запор. И для борьбы с ним тоже можно использовать натуральной масло оливок. Для этого нужно с утра и непосредственно перед отходом ко сну выпивать по 1 десертной ложке масла. Достаточно хотя в течение двух недель регулярно придерживаться этой схемы, чтобы забыть о дискомфорте.

Несмотря на то, что оливковое масло – это все-таки жирный продукт, оно не способствует набору лишнего веса. Как раз наоборот – добавление его в рацион понижает уровень холестерина, улучшает обменные процессы и состояние всего желудочно-кишечного тракта. Поэтому беременная женщина легко может исключить любые другие масла (особенно подсолнечное) и полностью перейти на оливковое.

Оливковое масло полностью безопасно, в его составе нет никаких аллергенов, которые могли бы привести к негативной реакции.

Многие беременные женщины сталкиваются с таким неприятным осложнением беременности как поздний токсикоз, возникающий в третьем триместре. Чтобы не допустить его появления и минимизировать все риски, нужно добавить в рацион натуральное оливковое масло.

Противопоказания

В 99% случаев оливковое масло не может принести вреда организму. Но минимальный процент остается на индивидуальную реакцию. Также врачи не рекомендуют им увлекаться в случаях воспаления желчного пузыря и мочекаменной болезни. Это обусловлено тем, что у выжимки оливок есть выраженный желчегонный эффект, который может усугубить хронические проблемы. Во всех остальных случаях оливковое масло разрешено к употреблению.

Оливковое масло против растяжек

Один из популярных способов использования этого масла кроме приготовления пищи – в качестве косметологического средства. В частности, его применяют для профилактики растяжек. За счет входящего в состав оливкового масла витамина E, обеспечено необходимое питание и увлажнение кожи, препятствующее потери естественного тонуса. Для этого необходимо аккуратно растирать масло по всей поверхности живота, груди и бедер два раза в день, оптимально сразу после душа. Наносить его нужно на слегка влажную кожу, тогда масло хорошо впитается и обеспечит должный уровень увлажнения.

После беременности оливковое масло можно наносить на уже проявившиеся растяжки. Оно не способно полностью их убрать, но сделает их светлее.

Влияние оливкового масла на состояние кожи

Беременные женщины, которые даже в столь важный период хотят выглядеть хорошо, могут воспользоваться следующим рецептом омолаживающей маски для лица. Для ее приготовления потребуется 1 столовая ложка жирного творога и 2 столовые ложки натурального масла оливы. Все ингредиенты нужно перемешать, при желании можно добавить не более 1 кофейной ложки меда и равномерно распределить по лицу. Маску нужно держать в течение 15 минут, после чего снять влажным ватным диском. Благодаря витамину E кожа надолго сохранит свою молодость и красоту, позволив отказаться даже от увлажняющих кремов.

Почему нужно жарить на оливковом масле?

Как уже упоминалось выше, некоторые растительные масла при сильном нагревании (более 180°C) меняют свою молекулярную структуру. Они окисляются, т.е. взаимодействуют с кислородом и формируют липидные пероксиды и альдегиды. По сути, это яды, потребление которых даже в малых количествах приводит к серьезным нарушениям в работе организма. Беременной женщине это грозит в лучшем случае ухудшением общего тонуса, в худшем – проблемами с внутриутробным развитием плода.

Уникальность оливкового масла заключается в том, что оно практически не вырабатывает альдегидов. Это связано с тем, что оно богато мононасыщенным и насыщенными жирными кислотами, которые сохраняют свою структуру даже при термическом воздействии. Американский профессор Гроотвельд рекомендует не использовать для жарки подсолнечное масло. Правильнее перейти на оливковое, поскольку оно не разрушается при нагреве и выделяет токсических ядов. Но тут есть один принципиальный момент – качество масла.

Наиболее качественное оливковое масло получают с помощью отжима оливок исключительно механическим путем. Оно имеет приставку Extra Virgin. Это самая натуральная разновидность оливкового масла с очень ярким, натуральным вкусом и ароматом. Ее кислотность колеблется в пределах 0,8%. Беременным женщинам стоит употреблять только такой вид.

Масло оливы второго отжима гораздо менее полезное, чем Extra Virgin. Для его изготовления используют оставшиеся измельченные оливки, которые заливают органическими растворителями и обрабатывают при условии термического воздействия. В нем сохраняется определенный процент витаминов и жиров, но очень небольшой.

Что касается дополнительных факторов, то для оливкового масла очень важна свежесть. Поэтому покупателю нужно смотреть на дату производства и срок годности. Срок хранения не должен превышать 18 месяцев от даты выпуска масла.

В помощь покупателю: натуральное оливковое масло (особенно свежее и молодое) всегда горчит.

Оливковое масло не надо ставить рядом с плитой или убирать в холодильник. Его нужно поставить в затемненный ящик и хранить при температуре от 10 до 15°C. Оно быстро лишается своих свойств под действием солнечного света, поэтому желательно, чтобы у ящика не было стеклянных вставок. И еще один важный момент: оливковое масло нельзя оставлять открытым, потому что при соединении с кислородом оно быстро окисляется.

Если вы покупаете оливковое масло в больших объемах (чаще всего в таком формате оно продается в жестяных емкостях), то для него нужно приготовить отдельную бутылку. В нее нужно налить нужное количество масла, постепенно доливая его по мере расхода. Так вы сохраните продукт от окисления.

Качественное оливковое масло должно стать базовым продуктом для любой беременной женщины. На нем можно жарить, запекать и использовать в качестве заправки для салатов. Его оригинальный вкус прекрасно сочетается с рыбными, овощными и мясными блюдами. А входящие в состав витамины будут способствовать укреплению организма и полноценному развитию малыша.

Видео: оливковое масло - польза и вред