По каким принципам строится прикорм в 7 месяцев? Какие правила важно знать маме? Какие продукты можно и нужно предлагать малышу, и в каком виде? Нормы прикорма для грудничков и искусственников в возрасте семи месяцев.

Базовым сроком введения прикорма Всемирной организацией здравоохранения и Министерством здравоохранения России признан возраст малыша шесть месяцев. Однако возникают ситуации, когда разумно сдвинуть этот порог на более поздний срок. Объективными причинами начала введения прикорма в семимесячном возрасте служат следующие.

• Пребывание ребенка на смешанном вскармливании . У грудничков к полугоду происходит частичное дозревание ферментативной системы, что позволяет им самостоятельно переваривать ряд «взрослых» продуктов. У искусственников и малышей на смешанном кормлении этот процесс проходит значительно дольше. Поэтому для деток на смешанном вскармливании лучше отложить прикорм на месяц, то есть до семимесячного возраста, организовав полноценное питание грудью.
• Болезнь малыша . Нарушение пищеварения, прорезывание зубов или острая респираторная вирусная инфекция требуют подождать с введением новой пищи до полного выздоровления ребенка. Нередко восстановление организма происходит в течение одного месяца.
• Стрессовая ситуация . Недопустимо вводить прикорм, если в семье «не все спокойно». Для нормальной адаптации организма малыша требуется комфортная, привычная обстановка, поэтому есть смысл подождать месяц после полугода.

В каждом случае в семь месяцев малыш впервые познакомится с новой пищей. И в этом нет ничего страшного! Более того, зарубежные педиатры рекомендуют именно в этом возрасте начинать вводить новые продукты в рацион деток ослабленных, болезненных, перенесших трудные роды, кесарят. Поддержание грудного вскармливания в полном объеме для них куда более ценно, чем использование в рационе иной пищи.

Базовые принципы прикорма в 7 месяцев

Прикорм сохраняет особенности пищи, дополнительной к основному питанию ребенка. Его объем в рационе крайне незначителен. Малыш должен получать грудное молоко, как и раньше, по требованию, в том числе в ночное время. Кормление искусственников смесью продолжается в привычном объеме, но с учетом аппетита малыша.

Задачей новой пищи является обеспечение энергии в дополнительном объеме. Поэтому американские педиатры пересмотрели отношение к привычным продуктам, использующимся с этой целью ранее. В связи с небольшим объемом желудка ребенка, важно предлагать ему ту пищу, в малом количестве которой сконцентрирована высокая энергетическая ценность. Для этого не подходят жидкие супчики и кашки. Такая пища обедняет рацион, особенно, если вытесняет хоть одно из кормлений грудью, смесью.

Для грудничков

Прикорм в 7 месяцев на грудном вскармливании вводится с учетом состояния здоровья ребенка. Если малыш развивается правильно, можно разнообразить его меню. При этом Всемирная организация здравоохранения отмечает, что до восьми месяцев грудное молоко способно обеспечивать энергетические потребности организма крохи в полном объеме. Если малыш болен, демонстрирует не угасший рефлекс выталкивания пищи изо рта, плохо воспринимает новые продукты, подождите с ними.

Придерживайтесь следующих правил.

• Главная пища - грудное молоко . Не стремитесь вытеснять кормления или давать малышу сразу много и даже «по норме». В советской педиатрии были предусмотрены внушительные нормы для кормления семимесячных малышей. Но рассчитаны они на деток, которые грудное молоко уже не получали. Поэтому принцип «по чуть-чуть» должен сохраняться основным в этом возрасте.
• Знакомые продукты . В выборе овощей, каш, ориентируйтесь на те продукты, которые регулярно кушаете сами. С ними пищеварительная система крохи уже знакома. Грудное молоко поможет в их переваривании.
• Сначала новый продукт, затем - ваше молоко . Нередко консультанты по ГВ советуют действовать наоборот. С учетом вторичности «взрослого» рациона, сначала кормить грудью, а затем предлагать какой-либо продукт. С точки зрения поддержания лактации это верно, однако сытый малыш вряд ли заинтересуется кабачковым пюре. Поэтому разумно сначала дать прикорм, а потом докормить грудью.
• Тактика - по усмотрению . Вы можете придерживаться тактики педиатрического прикорма и давать крохе рекомендованные для его возраста продукты в необходимом объеме. А можете воспользоваться тактикой прикорма педагогического. Он позволяет давать малышу микродозы любых продуктов с вашего стола, без изменения их консистенции. Педагогический прикорм позволяет лучше организовать знакомство со вкусами разных продуктов, различными консистенциями, привычной пищей семьи и региона. Благодаря сохранению грудного вскармливания по требованию, проблем с пищеварением у деток и аллергий на новые продукты практически никогда не возникает.

Предлагать крохе пищу следует несколько раз в день. Достаточно двух-трех кормлений блюдами из одного компонента или нескольких, если с ними ребенок успел познакомиться с ними раньше.

Для искусственников

Прикорм в 7 месяцев на искусственном вскармливании базируется на тех же принципах, за исключением выбора тактики кормления. Для искусственников педагогический прикорм не возможен в силу особенностей развития пищеварительной системы. Грудное молоко - источник пищевых ферментов они также не получают. Поэтому в их рационе должны присутствовать адаптированные продукты - смесь, гомогенизированные пюре, каши.

• Смесь более ценна . Несмотря на желание многих мам уже к восьми месяцам перевести ребенка со смеси на «обычное питание», делать этого нельзя. До года ребенок-искусственник должен получать адаптированную смесь в качестве главного источника питательных веществ. Причиной тому ее более сбалансированный состав, чем любого другого продукта, и наличие витаминов, микроэлементов в необходимом объеме. Так, например, уровень доступности железа в адаптированной смеси доставляет 20%, поэтому производители насыщают продукты этим микроэлементом в значительно большей степени, чем нужно детскому организму, что позволяет компенсировать его потребности. В красном мясе и печени железа много, однако доступность его находится на уровне всего десяти процентов, а в овощах и фруктах - всего пяти процентов. Кормление ребенка исключительно «взрослыми» продуктами обедняет питательную ценность его рациона.
• Коррекция режима кормлений . В этом возрасте малыша переводят на пятиразовое питание смесью. При этом новый продукт предлагают с ложки в одно из дневных кормлений до смеси.

Выбор продуктов для малышей на искусственном вскармливании осуществляется с учетом работы пищеварительной системы, веса ребенка. При склонности к запорам и лишнему весу отдается предпочтение овощам. Для малышей со склонностью к поносу, недобору веса в семь месяцев предпочтительно знакомство с крупяными кашами.

Нормы и продукты

В зависимости от того, когда был начат прикорм, в рационе малыша могут присутствовать следующие продукты:

• овощное пюре - 150 г;
• каша - 150 г;
• фруктовое пюре - 60 г;
• желток - 0,25 г (или четвертинка);
• творог - 40 г;
• хлеб пшеничный или сухарики - 3,5 г;
• растительное, сливочное масло - по 3 г.

Данные нормы включают верхний рекомендованный предел, то есть больше давать ребенку не следует. Но и они могут показаться «невыполнимыми» для мам малышей на грудном вскармливании. Вполне вероятен менее насыщенный прикорм в 7 месяцев, меню которого включает только овощное пюре или кашу. Фруктовое пюре и творог появятся в нем несколько позже.

Консистенция блюд должна быть в меру густой, комфортной для проглатывания. Позвольте малышу самому кушать с ложечки, можете предлагать ему прикорм тогда, когда сами кушаете за столом. В этом возрасте кроха хорошо сидит на стульчике, и кушать в компании с мамой и папой ему понравится больше, чем одному.

Овощи

В рационе ребенка уже присутствуют овощи: зеленый горошек, кабачок, тыква, цветная или белокочанная капуста, свекла, морковь, картофель. Их разминают вилкой в неоднородное пюре и заправляют растительным маслом.

Каждый новый овощ вводится не чаще одного раза в неделю в объеме половины чайной ложки. Его добавляют к знакомым продуктам.

Каши

Продукт первого прикорма. Выбирают каши промышленного производства из рисовой, гречневой или кукурузной крупы. В домашних условиях крупу перемалывают в кофемолке до однородного состояния. Заваривать массу следует водой в пропорции 1:4.

В кашу для семимесячного малыша можно добавить сливочное масло. А если кроха хорошо знаком с продуктом, крошку желтка куриного яйца. Постепенно его объем увеличивают до четверти в день, что делает рецепт каши для прикорма в семь месяцев более питательным.

Фрукты

Можно познакомить ребенка с сезонными фруктами вашего региона. Для зимних и весенних месяцев выбирают яблоки, летом можно использовать сливу, виноград, абрикос, грушу, персик. Вводят в виде пюре, начиная со стандартного небольшого количества. Не нужно предлагать фрукты «на десерт» после каши или овощного пюре. Лучше сделать их самостоятельным «перекусом».

Творог

Для малышей на грудном вскармливании этот продукт не так актуален, как для искусственников. Последним его вводят в возрасте семи месяцев с целью обеспечения организма кальцием. Однако по мнению зарубежных педиатров, если ребенок получает качественную адаптированную смесь, необходимости в дополнительном творожке не существует. Использовать его нужно дозировано, не более сорока граммов в день, с учетом, что и в годовалом возрасте норма продукта составляет всего пятьдесят граммов.

Отказ от прикорма

Что делать, если ребенок 7 месяцев плохо есть прикорм? Да ничего, говорят консультанты по грудному вскармливанию. Не существует никакой опасности в том, что ребенок на естественном питании начнет кушать какие-либо продукты чуть позже. Мамино молоко еще примерно месяц может удовлетворять всего его энергические потребности.

Если речь идет о малыше искусственнике, продолжая кормить его качественной адаптированной смесью, вы также снижаете риск недостатка питательных веществ в его рационе.

В этой ситуации важнее другое - ответить на вопрос, почему это происходит? Почему малыш отказывается от еды?

Для мам нередко процесс введения прикорма превращается в соревнование: кто больше и быстрее. В попытках непременно накормить ребенка, «всунуть» в него все, что указано «в нормах» и было приготовлено, утрачивается сама суть прикорма. А она заключается не в том, чтобы накормить. А в том, чтобы познакомить.

Познакомить с культурой еды. Познакомить с новой консистенций и вкусом. Познакомить с понятием приема пищи, как приятного времяпровождения, удовольствия. Если малыш не проявляет интереса к пище, значит, он физиологически не созрел для прикорма. Хотя в семь месяцев детки обычно всегда интересуются и содержимым тарелок родителей, и тем, что находится на столе.

Чтобы кроха не отказывался от еды, никогда не заставляйте его есть, не ругайте, не устраивайте ему «кукольные театры и представления». Показывайте ему правила потребления пищи своим примером: садите за стол с другими членами семьи, давайте прикорм тогда, когда кушают остальные. Малыши любят копировать взрослых и обязательно попробуют то, что лежит у них в тарелке.

В 7 месяцев ребенку таблица питания включает много рекомендованных продуктов: каш, овощных пюре, фруктов. Но важно учитывать, что общие рекомендации следует рассматривать индивидуально, в отношении каждого конкретного малыша, с учетом его физиологического развития, состояния здоровья. Кроха может кушать один или несколько продуктов. А может только начать знакомься со взрослой едой. В каждом случае это является нормой для данного возраста.

Распечатать

Активному семимесячному карапузу для гармоничного роста и развития требуется все больше полезных веществ. Не случайно к этому возрасту у большинства малышей уже введен прикорм в виде овощного пюре и каши, а иногда и мясное пюре. В графике кормлений постепенно появляются приемы пищи, напоминающие полноценный завтрак, обед и ужин.

Основные принципы питания ребенка в 7 месяцев

Значительную часть рациона в этом возрасте по-прежнему составляет грудное молоко или его заменитель – адаптированная молочная смесь. И именно от типа вскармливания зависит то, какие продукты уже присутствуют в питании ребенка к 7 месяцам:

1. Естественное вскармливание. Малышу, который питается исключительно маминым молоком, прикорм начинают вводить в полгода. Считается, что до этого возраста грудное молоко полностью обеспечивает потребности младенца в необходимых питательных веществах. Поэтому к 7 месяцам грудничок осваивает прикорм в виде однокомпонентного овощного пюре, безмолочной или молочной каши. А вот мясо только начинают понемногу вводить примерно в 7,5 месяцев.

2. Искусственное или смешанное вскармливание. В этом случае прикорм начинают раньше. Овощи и кашки — в 4,5-5 месяцев, мясо – с полугода. А значит к 7 месяцам эти продукты уже стали привычными. Малыш кушает овощное пюре из нескольких компонентов, в его меню присутствуют безмолочные и молочные каши, можно начинать варить овощной протертый супчик с мясным пюре домашнего приготовления.

Любой новый продукт в рацион малыша вводится по следующим правилам:

Начинаем с четверти чайной ложечки. Потом половинку, три четверти, целую ложку. И так, при хорошей переносимости, постепенно доходим до возрастной нормы.

Пробуем все новое только в первой половине дня, лучше утром. Тогда в течение того времени, пока ребенок бодрствует, будет возможность отследить реакцию на непривычную пищу.

Если малышу не нравится новый продукт, можно смешать его с чем-то уже привычным. И предлагать прикорм нужно только тогда, когда кроха действительно голоден.

Какие продукты можно включать в питание ребенка в 7 месяцев? Как это правильно делать?

1. Овощи. Кабачок, брокколи и цветная капуста – это гипоаллергенное трио большинству семимесячных деток хорошо знакомо. Некоторые уже кушают и тыкву. Пришло время также познакомить малыша с отварным картофелем и морковью. Можно сочетать эти овощи в многокомпонентном пюре. У педиатров есть формула его правильного приготовления: 50% — цветная капуста, 25% — кабачок и/или тыква и 25%-картофель. Важно – картошки много давать не следует. В этом овоще слишком высоко содержание углеводов. Перед варкой картофель следует подержать несколько часов в воде, чтобы вышел лишний крахмал. Это нужно делать обязательно, если у крохи есть склонность к аллергии.

2. Каши. В этом возрасте допустимо давать ребенку только так называемые аглютеновые каши. Проще говоря, те, что не содержат глютен – растительный белок, на который возможна серьезная аллергическая реакция. Малышам пока можно кушать только рис, гречку и кукурузу. Педиатры рекомендуют использовать специальные детские кашки промышленного производства. Крупа в них хорошо очищена и мелко перемолота, каша получается оптимальной консистенции, легче переваривается. Дополнительно в состав введены витамины и минеральные вещества.

Но если мама отдает предпочтение натуральным продуктам, то для семимесячного крохи можно сварить 10%ную кашку, когда на 100 мл воды берется 10 граммов крупы. Предварительно крупу придется размолоть в муку, чтобы получилась нужная консистенция.

3. Мясо. Если малыш не склонен к аллергии, начинать рекомендуется с красного мяса – говядины. Она богата железом. Но если у ребенка есть аллергия, особенно на молочный белок, то говядина не подойдет. В этом случае выбираем гипоаллергенное мясо кролика. Российские педиатры в основном советуют начинать с готового мясного пюре в баночках. Оно более нежное и гомогенное. Потом, по мере привыкания к продукту, можно попробовать готовить пюре из отварного мяса.

4. В 7 месяцев уже можно вводить желток куриного яйца . Разрешена четвертинка желтка два раза в неделю. Это очень ценный продукт, в нем содержатся витамины А, D и В12, а также фосфор и антиоксидант селен. Яйцо необходимо варить не менее 10 минут. Четверть желтка нужно как следует растереть и добавить в кашу.

5. Творог тоже присутствует в рационе семимесячного карапуза. Это должен быть продукт с детской молочной кухни, возрастная норма – 30 граммов в день.

6. Также можно разнообразить питание ребенка в 7 месяцев фруктовым пюре . Яблочное, грушевое, из чернослива или персика – даем то, которое малыш хорошо переносит. Норма в день до 70 граммов. То же касается фруктовых соков. Но их желательно разводить водой.

7. В кашки или пюре можно добавлять немного масла – половину чайной ложки сливочного или чайную ложку растительного на порцию.

И еще один важный момент – после каждого приема пищи, будь то пюре или каша, грудничка желательно докормить маминым молоком. Это нужно для того, чтобы у матери не сокращалась выработка грудного молока.

Меню ребенка в 7 месяцев

Интервал между кормлениями в этом возрасте составляет 3,5-4 часа. Приведенный ниже рацион можно корректировать в зависимости от уже введенных продуктов. На завтрак и ужин выбираем разные каши – например, утром гречневую, вечером – рисовую или кукурузную.

Уром, после пробуждения:

Грудное молоко или молочная смесь — 200мл

Завтрак:

Каша – 150 г;

Сливочное масло – половина чайной ложки;

Фруктовое пюре – 30г;

Желток вареного куриного яйца – четвертинка (дважды в неделю);

Грудное молоко или смесь – 50 мл.

Обед:

Овощное пюре -170 г;

Мясное пюре – 30г;

Фруктовый сок – 70мл или грудное молоко.

Ужин:

Каша – 150 г;

Творог — 30г;

Фруктовое пюре – 30г;

Грудное молоко или смесь – 50мл.

Перед сном:

Грудное молоко или молочная смесь – 200 мл.

Рецепты блюд для семимесячного ребенка

Все блюда должны быть свежими, готовить их следует непосредственно перед кормлением.

1. Тыквенное пюре

Тыкву режем пополам, очищаем от семян и кожуры. Нарезаем кубиками. Для приготовления одной порции пюре берем около 170-200 граммов. Остальное замораживаем и используем по мере необходимости.

Кубики тыквы можно приготовить на пару, а затем превратить в пюре с помощью блендера. Для нежности добавляем молочную смесь или ложечку растительного масла. Если же мы отвариваем тыкву в воде, то при взбивании для получения нужной консистенции вливаем немного получившегося бульона.

2. Пюре из нескольких видов овощей

На одну порцию берем 100 граммов цветной капусты (несколько соцветий), 50 граммов кабачка, 20-30 граммов картофеля (половинка маленькой картофелины). Цветную капусту необходимо сначала бланшировать. Для этого буквально на 3 минуты помещаем соцветия в кипящую воду. Достаем шумовкой. Картофель и кабачок режем кубиками. Все овощи варим на пару или в воде. Взбиваем блендером, доливая чуть-чуть молочной смеси или бульона от варки овощей.

Вкусовые сочетания могут быть разными, в зависимости от того, какие овощи нравятся малышу, и что он лучше переносит. Можно приготовить такое пюре, например, из кабачка, тыквы и моркови.

3. Мясное пюре

Важно выбрать хорошее качественное мясо. Это может быть говядина, кролик, индейка. Потребуется филе без жировых прослоек и пленок. Отваривая мясо, обязательно сливаем первый бульон!

Мясо режем на кусочки, варим до готовности. Взбиваем блендером или два раза перемалываем в мясорубке, добавляем немного бульона.

4. Овощной супчик с мясом

Берем 50 граммов мяса и 150 граммов овощей (кабачок, морковь, картофель).

Мясо помещаем в кастрюльку с водой, доводим до кипения, провариваем несколько минут. Достаем мясо, сливаем бульон.

Вновь наливаем воду и ставим на огонь. Как закипит, возвращаем в кастрюльку мясо, продолжаем варить. Когда мясо почти готово, кладем порезанные на кубики овощи, варим до мягкости.

Готовые овощи и мясо взбиваем блендером, добавляя для получения пюре необходимое количество бульона.

Прикорм малышу в семь месяцев: виды и правила ввода.

Семимесячный малыш интенсивно растет и развивается. Это именно тот период, когда для полноценного созревания организма, ребенку можно добавлять в рацион питания дополнительные продукты. Такие как: каша, овощное и мясное пюре, кисломолочные продукты.

Как вводить мясо в 7 месяцев?

питание ребенка

Мясо - богатейший источник аминокислот и белка животного происхождения. Много в нем микро и макро элементов, в том числе железа, фосфора, цинка, меди, йода. Немало содержится различных витаминов.
Поэтому обязательным нововведением в питание семимесячному ребенку должен стать этот продукт.

• Наиболее полезными и легко усвояемыми сортами мяса являются: индейка, молодая говядина, кролик
• Специалисты по детскому питанию рекомендуют вводить мясные продукты вслед за овощными, фруктовыми пюре и кашами
• При этом промежуток от начала первого прикорма и мяса должен быть около 2-х месяцев
• Этот срок может быть сокращен при наличии у крохи анемии. Но даже в этом случае раньше полугода мясной прикорм нельзя давать малышу
• Мясной продукт должен быть качественным, перемолотым до пюре образной консистенции и в готовом виде перед подачей - теплым
• Начинаем вводить с пол чайной ложки в первой половине дня перед кормлением грудью или смесью
• Увеличиваем поэтапно-по пол чайной ложке
• Можно добавлять к блюду, ранее знакомому ребенку (овощи, каши), разводить материнским молоком или смесью
• Сначала добавляем в овощную массу прикорма, затем крупяную

Сколько раз в неделю давать мясо ребенку 7 месяцев?

• Крохе достаточно пять-двадцать грамм мяса в сутки
• В семь-восемь месяцев его разрешают раз в сутки ежедневно
• Чтобы излишне не нагружать почки и желудок малыша, следует четко соблюдать рекомендации

Как приготовить мясное пюре малышу в 7 месяцев?

питание ребенка

Прежде чем приготовить блюдо из мяса малышу следует правильно выбрать сорт этого продукта.
Основываясь на таких факторах, как:

1. Есть или нет у ребенка аллергия
2. Доступность и характеристики сортов мяса

• Чаще всего в первую очередь вводят в рацион говядину . Этот вид постного филе насыщен белком и железом, имеет приемлемую цену и огромный ассортимент в продаже
• Идеальной пищей для этого питания считается индейка и кролик . Так как она имеет мало калорий и практически не вызывает аллергию. Но в связи с тем, что имеет высокую стоимость и небогатый ассортимент при выборе в магазинах, используется реже говядины
• Мясо курицы очень нежное и диетическое. Но являясь самым аллергенным продуктом не рекомендуется семимесячным малюткам
• Вырезка свинины - идеальный вариант. Она не имеет высокой жирности, как другие виды этого мяса. Рекомендуется аллергологами даже при наличии атопического воспаления и диатеза
• Гусятину и утятину не рекомендуется ребятишкам до трех лет из-за содержания тяжелых жиров. Пищеварительная система ребенка не в состоянии переработать такую пищу
• Конина желательна детям этого возраста, но очень редко встречается
• Баранина не рекомендована детям до 10 месяцев, так как она очень жирная и жесткая

Выбрав сорт мяса, начинаем приготовление :

• Хорошо промываем мясо в холодной воде
• Удаляем жир, хрящи, жилы
• Кладем в кастрюлю с холодной водой
• Варим до тех пор пока мясо не станет мягким(вилка должна свободно скользить при прокалывании мяса)
• Готовое мясо перерабатываем в блендере и пропускаем через сито
• Берем нужную массу и соединяем с пюре из овощей, вливая немного растительного масла
• Хранить в холодильнике более 24 часов, пюре нельзя. Можно заморозить готовый мясной продукт

Важно: Ребенку в семь месяцев не даем с мясом соль и специи

Можно ли творог в 7 месяцев?

питание ребенка

Дабы удовлетворить потребность кальцием взрослеющее чадо в семь месяцев целесообразно его познакомить с кисломолочными продуктами. Лидирующее место для прикорма в этом возрасте занимает творог . Его употребление кроме необходимого источника кальция, оказывает положительное влияние на работу кишечника.

• Норма потребления творога составляет 40 грамм
• Но вводить его в рацион следует постепенно, начиная с одной чайной ложки

Сколько желтка должен съедать ребенок 7 месяцев?

питание ребенка

Еще одна необходимая пища животного происхождения, которую не запрещается давать семимесячному малышу - куриный желток.

• Его возможно совмещать с овощами или отдельно начиная с 1/10 части
• При отсутствии аллергической реакции организма постепенно доводим до 1/4 части

Сколько овощного пюре должен съедать ребенок в 7 месяцев?

• Кроха хорошо подтянулся и уже может кушать со вторым прикормом по сто-сто пятьдесят грамм пюре из овощей
• Овощи уже не так тщательно растираем, а просто разминаем вилкой
• Небольшие кусочки помогают адаптации чадо к новой структуре, развивают жевательные движения
• Допустимо разнообразить меню несколькими видами овощей

Сколько каши должен съедать ребенок в 7 месяцев?

• В этом возрасте с первым прикормом уже можно увеличить порцию каши до 150 грамм
• Добавляем в рацион дополнительно к гречневой и рисовой-овсяную и кукурузную каши
• Позволительно не более трех грамм животного масла

Как приготовить гречневую кашу для ребенка 7 месяцев?

питание ребенка в 7 месяцев Кашу ребенку лучше варить из не обжаренной гречневой крупы, в составе которой содержится больше полезных веществ.
Для приготовления каши:

• Берем 3 столовые ложки крупы
• Перебираем от мусора
• Промываем в нескольких водах
• Заливаем в кастрюлю полтора стакана холодной воды
• Засыпаем туда подготовленную гречку
• Доводим до кипения
• Убавляем огонь, варим 15 минут
• Снимаем с плиты
• Укутываем кастрюлю теплым полотенцем на 15-20 минут, что бы каша разварилась
• Спустя указанное время измельчаем на блендере
• Наливаем в кашу пол стакана горячего молока
• Доводим до кипения
• Добавляем немного сливочного масла
• Соль и сахар не добавляем или кладем совсем мало
• Остужаем до нужной температуры и приступаем к кормлению

Какое печенье можно ребенку в 7 месяцев?

питание ребенка в 7 месяцев

Мнение детских специалистов - до года ребенок спокойно может обойтись и без этой выпечки. Не имея биологической ценности, зато напичкано глютеном-основным источником аллергии у крох.

Рассмотрим более распространенные:

• «Зоологическое» и «Мария» - рекомендуются, как самые гипоаллергенные продукты. При этом имеют в составе яичный белок, сгущенное молоко и прочие аллергенные компоненты
• «Малышок» - содержит сухое молоко, яйца и глютен, которые лидируют по количеству аллергических реакций. Подобное содержание имеют продукты «Малышка», «Расти большой» и «Бегемотик Бонди»
• Оптимальный состав у продукта фирмы Hipp, не содержащий яиц и пищевых добавок, сахар заменен на тростниковый
• Фирма Heinz предлагает не плохие компоненты готовой выпечки, за исключением ванилина, вызывающего раздражение

Гипоаллергенного печенья не бывает. Поэтому возможно задуматься: включать ли его в меню семимесячному малышу?

Меню, рацион и режим питания ребенка с 7 месяцев при грудном вскармливании

Ввод дополнительного питания при натуральном вскармливании вызывает неоднозначное мнение специалистов и разнообразный подход мамочек.
Мамы, у которых хватает грудного молока, не торопятся переводить кроху на взрослое питание. Пока малыш сам не начинает проявлять интерес к другой пище, дополнительное питание не требуется. Чаще всего возраст ввода прикорма в таком случае наступает около года.
Многие педиатры соглашаются с этим и считают, что при полноценном грудном кормлении дополнительный прикорм не нужен. Такие малыши не менее энергичны и практически не болеют.

Тем родителям, которые совмещают материнское молоко с нормами здорового возможно примерное меню:

Каждый из трех прикормов включенных меню семимесячного малыша имеет необходимое значение для полноценного развития организма.

Меню, рацион и режим питания ребенка в 7 месяцев при искусственном вскармливании

питание ребенка в 7 месяцев

Как правило, детям на искусственном вскармливании начинают прикармливание с 4-5 месяцев.

• У детей, лишенных материнского молока, порция прикорма должна быть больше.
• Рекомендуется рассчитывать количество блюда, в соответствии с весом: для крох 6-12 месяцев пища определяется, как 1/8 массы тела ребенка

питание ребенка в 7 месяцев

Очень ответственный отрезок жизни крохи, ведь это его первые попытки взрослого питания. Правильно сформированный рацион, дает за месяц прибавку в весе 0,550 килограмм.

Видео: Питание ребенка в 7,5 месяцев. Что и когда мы кушаем

Семимесячные дети довольно активно растут и их потребность в питательных веществах и витаминах увеличивается, как и любопытство по отношению к еде взрослых. Энергию для роста и развития они, как и прежде, черпают из материнского молока или адаптированных смесей. Но, в тоже время, одного молока оказывается уже недостаточно и в меню 7 месячного ребёнка появляются новые продукты.

Что можно 7-месячному ребенку?

Всемирной Организацией Здравоохранения рекомендовано введение прикорма в рацион детям с 6 месяцев. По этой причине большое количество детей, особенно находящиеся на искусственном вскармливании, уже познакомились с новой для себя едой еще месяц назад. Правила классического введения прикорма в детский рацион лишь на первый взгляд могут показаться сложными, на самом деле важна поочередность действий в указанной последовательности, чуткость к реакции малыша и материнское терпение.

Несколько простых правил о введении прикорма:

• не рекомендовано введение нового продукта, пока малыш не привыкнет к вводу предыдущего;
• увеличивать объем съедаемой порции нужно поэтапно, начинать стоит с 1 чайной ложки;
• нельзя настаивать. Если ребенок не в восторге от вкуса блюд, стоит отложить его введение и сделать следующую попытку не раньше, чем через 1-2 недели;
• с новой пищей не следует знакомить ребенка в период его недомогания, а также в слишком жаркую погоду, когда ослаблена защитная функция организма;
• грудное молоко обладает вспомогательными свойствами, которые улучшат усвоение новых продуктов и помогут ввести иную пищу более мягко.

Продукты, разрешенные детям в 7 месяцев: хлеб, овощное пюре, мясное пюре, фруктовое пюре, фруктовый сок, детское печенье, яичные желтки, сухари, растительное и сливочное масло, каши, нежирные сыры. Бывают случаи, когда педиатрами может быть рекомендован детский кефир и творог, но вводить их самостоятельно в рацион малыша 7 месяцев пока рано. Список кажется довольно внушительным, однако здравомыслящие мамы должны понимать, что введение всех этих продуктов в течение всего 1 месяца невозможно. Стоит быть терпеливыми и отвести на привыкание к каждому продукту не менее 10 дней. Прочитайте также как правильно вводить прикорм малышу в 8 месяцев (см. )

Организация приёма пищи

Рацион малютки должно состоять из 5-6 приемов пищи. Утреннее кормление сохраняется, оно необходимо и для малютки, и для поддержки лактации у кормящих матерей. Ночные перекусы должны со временем остаться в прошлом. Специальное пробуждение малютки по ночам и ранним утром для еды должно прекратиться.

Прием каш рекомендуется не ранее 10:00, таким образом, вечерний рацион становится легче. Детки, которых еще кормят грудью, по привычке могут потребовать грудь после приемов пищи и в другое время, для утоления жажды или успокоения. Отказывать им в этом не рекомендуется. Одно кормление (с учетом докорма грудью) может доходить до 240 мл в объеме.

Овощи, фрукты и злаки

Не так давно 3-месячных детей кормили соками, не говоря уже о детях 7 месяцев. Однако на сегодняшний день от подобного кормления отказались и педиатры и родители. Чем накормить малютку 7 месяцев, как разнообразить его меню , подскажут врачи, а последовательность введения прикорма останется на усмотрение мам и пап.

Очень полезно 7 месячному ребёнку узнать и полюбить овощное пюре. Фруктовые пюре и соки, к сожалению, не обладают таким нейтральным вкусом, и не вмещают легко перевариваемые пищевые волокна, которые способны благотворно отразиться на работе ЖКТ малютки, мягко регулируя стул. Следующий прикорм - каши. Они обеспечат организм необходимой энергией, витаминами и минералами.

После введения однокомпонентных каш, можно использовать двух-, трех-, четырехзлаковые и добавлять в них фрукты. Каша промышленного производства может быть молочной и безмолочной. Злаковый прикорм лучше начинать с безмолочных гипоаллергенных каш. Если каша готовится с использованием коровьего молока, то его лучше разбавить водой 1:1. Фруктовый сок и пюре, на сегодняшний день, принято считать самостоятельными частями питания ребенка 7 месяцев, а также предлагать их малютке как дополнение к основным блюдам.

А вот в соках содержится огромное количество углеводов, раздражающих слизистую. При очевидных недостатках, они не отличаются наличием необходимого количества калорий и ценных веществ. Даже свежевыжатые соки обладают меньшим количеством полезных веществ, чем грудное молоко. По этой причине сок не является необходимым продуктом для малютки, и его введение его в меню часто откладывают на более поздний срок. Вместо него можно давать малютке легкий витаминный компот, приготовленный без добавления сахара.

Мясо

Если овощное и фруктовое пюре мамы могут с успехом приготовить сами, то первые мясные прикормы лучше выбирать на полках магазина. Суть в том, что домашние условия не позволяют перетереть мясо достаточно мелко, как это делают специализированные предприятия, да и качество сырья подвергается строгой проверке производителя. Со временем возможен переход на пюре, мясной бульон и фарш домашнего приготовления. Лучше всего использовать для прикорма 7-месячного ребёнка: мясо кролика, куриное филе и индейку. Свинина и говядина рекомендованы к употреблению не раньше . Если же все-таки принято решение использовать мясо самостоятельного приготовления, его стоит хорошо протереть и начать давать малышу по половине чайной ложки постепенно увеличивая до 3,5 столовых ложек.

Для перетирки мяса стоит использовать мясорубку, предварительно установив в неё нож с неширокими выходными отверстиями. Из полученного фарша можно сразу скатать десяток мясных шариков и положить в морозильную камеру на следующий раз. Желательно приобретать филейную часть, чтобы не задумываться о том, есть ли в мясе прожилки, жир и т. д.

Таблица кормления 7-месячного ребёнка

Используя эту таблицу, мама должна исходить из того, что есть определённые объемы допустимого количества принимаемых продуктов ребёнком в этом возрасте: фруктовое пюре — 40-50мл; овощное пюре — 5-30гр; каша — 50-100гр; фруктовые соки — 5-30гр; растительное масло — 1-3гр.

1 кормление 6.00 утро		200 мл
2 кормление 10.00 утро	Молочная или безмолочная. Каша со сливочным маслом. Желток вареного яйца (курица). Прикорм грудным молоком или ДМС.	150 гр (каша) 0,5 ч.л (сл. масло) четверть желтка 50 мл (молоко, смесь)
3 кормление 14.00 день	Овощное пюре. Растительное масло. Мясное пюре. Фруктовый сок	170 гр (пюре) 1 ч.л (раст. масло) 30 гр (мясное пюре) 70 мл (сок)
4 кормление 18.00 вечер	Фруктовое пюре. Печенье (детское) Прикорм грудным молоком или ДМС	70 гр (пюре) 1-2 шт (печенье) 130 мл
5 кормление 22.00 вечер	Грудное молоко или молочная смесь	200 мл

Правила введения прикорма и подача меню 7 месячного ребёнка с точки зрения Комаровского:

Здравствуйте, дорогие читательницы.

Дети до года очень быстро развиваются, каждый день у них появляются новые навыки, умения. После полугода малыши начинают активно и много двигаться, а, значит, и еда у них должна быть чуть более калорийной. Сегодня поговорим о том, как составить рацион питания ребенка в 7 месяцев. Что можно и нужно давать, а что пока рановато?

В 7 месяцев детки становятся очень активными, много ползают, активно познают окружающий мир, при этом продолжают быстро расти. И эти возрастные особенности нужно учитывать при составлении меню. Суточная пищевая ценность рациона – 110 ккал/ кг веса, соотношение БЖУ – 2,9/5,5/13 к/кг.

При естественном вскармливании основу рацион у грудничка в 7 месяцев составляет материнское молоко, для искусственников – молочная смесь по возрасту. Но в меню появляется много новых продуктов – следите за реакцией крохи, давайте незнакомую пищу не чаще чем раз в 2 дня маленькими порциями, делать это лучше в обеденное время. Ребенок должен есть сидя, в качестве приборов следует использовать детскую ложку из пластмассы.

Новые продукты в рационе

1. Безглютеновые каши – основной продукт в рационе семимесячного малыша. Гречка содержит много железа – потребность детского организма в этом элементе стремительно увеличивается после полугода, каша хорошо усваивается. Рис помогает справиться с проблемой жидкого стула, содержит много полезных веществ, овсянка и кукурузная кашка очищают кишечник, улучшают перистальтику.
2. Мясо – содержит белки, витамины группы B, пища богата микроэлементами, обеспечивает нормальный рост мышечной массы. Детям подходят постные, диетические сорта – курицу, мясо индейки или кролика, телятину отварите или приготовьте на пару, затем измельчите в мусс или пюре, предварительно добавив немногого грудного молока, смеси, воды, бульон использовать нежелательно. К концу 7 месяца в меню малыша должно быть не менее 80 г мяса, детям с анемией и недобором веса рекомендуют включать в рацион больше мясных продуктов.
3. Супы – легкие овощные, мясные. Если варите бульон для ребенка, первую воду нужно обязательно слить.
4. Желток – полезный продукт, но часто вызывает аллергические реакции, поэтому первый раз малышу можно дать не более четверти отварного куриного желтка, предварительно смешав со смесью или молоком, употреблять это продукт можно 2-3 раза в неделю. Белок для питания грудничков не подходит.
5. Овощи – ваш малыш уже успел познакомиться с кабачками, цветной капустой, брокколи, настало время для тыквы, моркови, картофеля. Можете вводить для улучшения вкуса в минимальных количествах горошек и фасоль, но в качестве самостоятельного блюда эти овощи не подходят.
6. Фрукты – малыш уже быстро справляется с пюре из банана и яблока, для разнообразия попробуйте дать ему грушу, абрикос. Фруктовые пюре и соки – самая любимая пища деток, но именно они часто становятся причиной различных аллергических реакций.
7. Кефир – начинать введение кисломолочного продукта следует с 20 мл, подходит только специальный детский продукт.
8. Можно добавлять в супы и каши по 0,5 ч. л. масла сливочного или растительного.

Специалисты не рекомендуют давать детям до года цельное молоко, варить на нем каши также не желательно, а вот для творога противопоказаний нет. Если вы решили готовить творожок самостоятельно, помните, что из домашнего молока он может получиться очень жирным, что чревато диареей у ребенка.

Чем поить малыша?

На первом месте остается очищенная вода, но овощные и фруктовые соки, компот из сухофруктов, кефир можно смело давать ребенку.

Как составить рацион

При составлении меню важно учитывать не только вид, качество продуктов, но и их количество, большинство проблем с лишним весом идут с самого раннего детства.

Рацион в 7 месяцев

Если у вашего малыша начинают прорезываться зубки, можно давать крекеры, сухарики, бублики. Но помните, все это разрешено только при условии, что нет острых краев зуба – в противном случае ребенок может подавиться.

Примерное меню для семимесячных детей

Рацион деток в 7 месяцев на грудном и искусственном вскармливании несколько отличается, поскольку при кормлении смесью прикорм начинают вводить уже в 4,5-5 месяцев. Но в любом случае ребенок должен есть 5 раз в сутки с интервалом 3,5-4,5 часа, первое и последнее кормление – мамино молоко или привычная молочная смесь.

Примерное меню на день

Первый завтрак для ребенка — это, в любом случае, грудное молоко или адаптированная смесь. Утро малыш должен начинать с привычной пищи, а в течение дня кушать новую.

Правило грудного молока распространяется и на поздний ужин (примерно в 22.00).

Что говорит Комаровский

Любимый многими педиатр Е.О. Комаровский в плане здорового и рационального питания детей весьма категоричен. Он считает, что в 7 месяцев обязательно нужно вводит в рацион больше каш – рис, гречку, овсянку, время манки наступит несколько позже.

Если малыш отказывается от мясных и овощных пюре в этом возрасте – не страшно, попробуйте в следующем месяце. А вот блюда из круп должны быть в меню каждый день.

Основные правила приготовления блюд

Все блюда для семимесячных детей должны иметь комфортную температуру, однородную структуру.

Для приготовления жидкой каши необходимо брать 5 г (1ч. л.) крупы и 100–120 мл воды, через 15–20 дней количество крупы можно увеличить в 1,5–2 раза.

Варить кашу можно двумя способами:

1. Крупу промыть, хорошо подсушить, перемолоть в муку. Засыпать порошок в кипящую воду, варить до готовности, чтобы не было комочков, кашу нужно постоянно перемешивать. Остудить, добавить грудного молока или смеси, немного сливочного масла.
2. Крупу залить водой, варить в закрытой кастрюле час на минимальном огне. Готовую кашу протереть через сито, добавить молоко или смесь, довести до кипения, добавить масло.

Овощные супы должны присутствовать в рационе каждый день, чтобы у малыша не было проблем с пищеварением, в них можно добавлять крупы. Блюдо должно быть перетертым, без комочков, для его приготовления можно использовать все овощи, которые ребенок уже попробовал.

Базовый рецепт овощного супа

Возьмите по 50 г кабачка и цветной капуты, залейте 200 мл воды, варите под крышкой на слабом огне. Охладите, измельчите погружным блендером, добавьте немного сливочного масла.

В 7 месяцев уже можно приучать ребенка к многокомпонентным блюдам:

• рис с овощами;
• овсянка с тыквой;
• гречка с цветной капустой;
• мясо курицы, индейки с морковью или брокколи.

Составляющие нужно варить по отдельности, соединять вместе после термической обработки.

Мясо следует очистить от кожици, пленок, удалить кости, варить в закрытой кастрюле до готовности. Остудить, дважды пропустить через мясорубку, или измельчить в блендере.

Многие дети не очень хорошо относятся ко вкусу мяса, поэтому добавляйте мясное пюре понемногу в привычные овощные блюда.

Сейчас несложно приобрести готовые закваски для приготовления домашнего кефира, творога – продукты получаются вкусными, содержат пробиотики, пребиотики, витаминно-минеральный комплекс. Молоко для основы нужно брать 2,5%, предварительно прокипятить.

Но вы вполне можете воспользоваться старыми проверенными рецептами.

«Детский» творог

Смешайте 500 мл кипяченого горячего молока и 100 мл кефира, через четверть часа отделится сыворотка. Смесь откиньте на марлю, дайте стечь – у вас получится небольшая порция мягкого творожка. Хранить такой продукт нельзя, нужно есть его сразу.

Фруктовый компот

Лучший напиток для семимесячного малыша – несладкий компот из зеленых груш или яблок – на 500 мл воды 1 плод среднего размера. Если малыш страдает от запоров – добавьте в компот 2–3 плода чернослива.

Заключение

Мы рассмотрели особенности рациона питания ребенка в 7 месяцев, научились правильно составлять меню, полезное для умственного и физического развития малыша.