О Николае Мирликийском

Многие века прошли с того времени, когда на земле жил и творил свои добрые дела Святой Николай. Любовь к нему порождает желание у людей узнать о нем больше, и не только, как о чудотворце, но и как о простом человеке. После его смерти люди получили больше информации, чем при жизни. Он жил своим внутренним миром, не любил говорить о совершенных добрых делах.

Ученые, используя современные достижения науки, исследуя мощи и документы, археологические находки и антропологические данные, сообщают новые факты, что очень важно для всех христиан.

Известно, что родился Николай в середине III века. Скончался 6 декабря в 345-351 годах, пока точно не установлено. Но именно 6 декабря по старому стилю отмечается .

Антропологи подтверждают, что облик Николая Угодника иконописцы передают верно. Это был невысокий человек, ростом 167-168 сантиметров, крепкого телосложения. Кожа у него была смуглая, лоб высокий, глаза карие. Исследования мощей показали, что он был строгий постник, ел только растительную пищу. Его заболевания были характерны для человека, бывшего долгое время в тюрьме. Травмы и переломы говорят о пытках на дыбе.

Древние рукописи о святителе Николае, до сих пор тщательно изучаемые специалистами, описывают события из его жизни, которые подтверждаются историческими источниками. Но было установлено, что некоторые сведения о Николае Угоднике (IV век) позаимствованы из жития Святого Николая Пинарского, жившего тоже в Ликии позже на два века. Предполагается, что переписчики сделали ошибочный вывод, что это один и тот же человек. Возможно, будут внесены какие-либо изменения в жизнеописание Николая Угодника, но любимые православными верующими праздники Николая Чудотворца в мае и декабре останутся почитаемыми навсегда.

Жизнеописание. «Солнце, восходящее над концами земли»

Родители Николая были обеспеченными людьми, что позволило им дать сыну хорошее образование. Религиозная семья христиан не возражала против увлечения мальчика изучением Священного Писания. Он много молился и читал, часто оставаясь в храме на ночь. Его дядя, епископ города Патары, поддержал Николая на этом пути и через некоторое время возвел его в сан священника.

После смерти родителей Николай раздал свое наследство людям, а сам, продолжая скромную жизнь, служил церкви. Он управлял епархией города Патары вместо дяди, когда тот уехал в Палестину. Паства полюбила его за доброту, щедрую помощь и бескорыстие. А главное, он старался делать добро тайно, скрывая его от людей, не ожидая, не желая восторгов и шума по этому поводу.

На русских землях были обретены чудотворные иконы Николая Угодника. В начале XI века на острове Липно Ильменьского озера была найдена икона, излечившая новгородского князя Мстислава. А в XIII веке священник из Корсуни по указанию Николая перевез икону Святителя из храма, где крестился князь Владимир, в город Зарайск, под Рязанью. Названная «Никола Зарайский», она прославилась многими чудесами.

В XIII - XIV веках монголо-татары осадили город Можайск. Жители взмолились о помощи к Николаю Чудотворцу, и он явился перед вражеским войском, испугав и прогнав его. Главный городской собор города назван Никольским. Откуда-то появилась деревянная скульптура Святителя Николая, которая стала совершать чудеса. Было написано множество икон в честь этого чуда, где у Святого в правой руке меч, а в левой храм. Икона стала называться «Никола Можайский».

Список чудес можно продолжать долго, но самое главное то, что народ верит в силу и помощь святого, любит его и называет просто Никола или Микола. И, конечно, все чтут православные праздники Николая Чудотворца .

Добрый дедушка Николай

Николай Чудотворец, любя всех людей, особенно заботился о детях, беря их под свое покровительство. С малых лет ребятишки в своих молитвах обращались за помощью именно к нему, и эту помощь получали. Поэтому ничего странного не было в том, что родители 6 декабря/19 декабря в праздник святого Николая Чудотворца дарили своим детям подарки от его имени. Зная, что он делал добро тайно, они клали подарки детям, когда те спали. Помнили они и историю, как Николай кидал в дом девушек, которых спасал от позора, мешочки с золотом. Один из мешков угодил в сохнущий у камина чулок, и родители стали подкладывать детские подарки в чулки или носки.

Так среди людей появился добрый дедушка Санта-Клаус (Санта - святой, Клаус - Николай). Ребятишки верили в него, любили, и родители знали, что делать в праздник Николая Чудотворца,

Николай Чудотворец. Праздник, приметы и обычаи

На Николу зимнего смотрели на погоду, она определяла дальнейшее на целый год. Если был мороз, то значит, зима будет без оттепелей. Если ветки деревьев в снегу или инее, значит, будет хороший урожай пшеницы. Считалось, что в этот день начинается настоящая зима.

Все обязательно шли в храм. В этот день молитвы к святому имеют большую силу. Можно просить Николая Угодника об исцелении, создании или укреплении семьи, любви и отпущении грехов.

К этому дню варилось пиво. Потом крестьяне угощали друг друга и веселились. Обязательно отдавали часть еды нищим. В этот день сватовство было хорошей приметой.

Праздник Николая Чудотворца вешнего тоже богат на приметы о погоде. Если в этот день квакают лягушки, будет хороший урожай. Дождь принесет счастье в этом году. Умывшись росой на Николу, будешь здоров весь год. Цветение ольхи в этот день сулило удачи в коммерческих делах.

Люди в этот праздник молились об исцелении, о счастливом браке, о прощении грехов. Выгоняли впервые скот на пастбища, всей деревней выходили смотреть на это. А вечером устраивали гулянья.

Николай Чудотворец – один из самых почитаемых святых. Никола зимний - народное название праздника святителя, который приходится на 19 декабря. Николай Угодник, Николин день, Никола морозный - народные традиции, обычаи и приметы праздника.

19 декабря 2017 года по новому стилю (6 декабря по старому) Русская православная церковь вспоминает день кончины святителя Николая , епископа Мир Ликийских, Чудотворца, жившего в конце III, начале IV века.

В былые времена Николай Чудотворец почитался на Руси наравне со Спасителем и Богородицей. Известно, что при крещении язычников, те легко воспринимали православие через Николая Угодника, населяющие Поволжье и Сибирь народы нередко так и называли его - «Русский Бог».

А иностранцы, посещающие Россию, констатировали, что русские воздают св. Николаю поклонение, как самому Спасителю, Иисусу Христу: «Николу … аки Бога почитают православнии». Выступал Николай Чудотворец как «Морской Бог», «Мужицкий Бог», и даже «Общий Бог». Надо заметить, что «богами» нехристиане или недавно принявшие православие народы называли иконы.

На Николу зимнего устраивались сельские никольщины (микольщины). Мужчины собирались вскладчину пировали с пирогами из муки нового урожая, варили пиво из ячменя нового урожая и совместно искали решения разных местных проблем. Это был праздник стариковский, большаков семей и представителей деревенских и сельских родов.

Молодежь в это время начинала готовиться к Святкам – подбиралась изба для гуляний, запаслись там дрова, заготавливались костюмы для святочных гуляний, подбирали песни и слова для представлений народных театров.

Никола зимний – народные традиции, приметы и обычаи праздника

В некоторых местах на Николу зимнего начинались походы сватов. Кроме этого, к Николе зимнему приурочивалась распродажа излишков зерна - «никольский торг всему указ». С этого дня начинали готовиться к Рождеству: кололи свиней, закупались к праздничному столу.

Никола зимний – народные традиции, приметы и обычаи праздника

В народном сознании с зимним праздником Николая Чудотворца связывался иконописный образ святителя в митре. Так и говаривали в народе «Никола Зимний – в шапке», тогда как Никола «летний» изображался с непокрытой головой. Никакого церковного указания на этот счет нет.

Как считалось в народе, в этот день Никола-угодник спускается с небес на заснеженную землю и идет по земле русской, обходя её из конца в конец за один день. Он прогоняет злых духов, заколачивает в крыши гвозди – сколачивает накрепко льдом все крыши, укрывает снегом – утепляет дома – «чтобы снеговая дранка не сорвалась, чтобы в печной трубе пело и гудело».

По своим наблюдениям на день Николы Зимнего, русский народ сочинил много пословиц и поговорок, в которых сохранялись приметы дня.

· «Коли зима до Николина дня след заметёт, дороге не стоять»

· «Перед Николой иней - овсы хороши будут».

· «Иней на Николу - к урожаю».

Особая любовь русского народа к святителю Николая выразилась и в большом количестве освящаемых в его честь храмов и часовен. Известно, что бывало и по три никольских храма на одной улице! Это происходило и потому, что Никола почитался как покровитель торговли, а также путешествующих. Поэтому купцы и другой торговый люд активно строили храмы во имя Николая Чудотворца.

Никола зимний – народные традиции, приметы и обычаи праздника

19 декабря всеми православными христианами отмечается день памяти Николая Чудотворца. Назван этот день был также Николой Зимним. Это не только церковный, но и народный праздник.

День святителя Николая Чудотворца не входит в список 12 главных православных праздников , но зато он имеет довольно богатую историю, множество народных традиций. Он является своего рода способом сближения людей. Никола Зимний — это день, когда святой Николай, по мнению верующих, спускается на Землю и благословляет имущество людей, оберегая его от разрушительной силы зимы.

Жизненный путь Николая Чудотворца

Сам святой родился через 270 лет после Рождества Христова. Несмотря на то, что он не был рожден в период жизни Христа и не встретился с ним лицом к лицу, он всю свою жизнь нес тяжкий крест веры, ибо в то время вера людей пока окрепла не настолько, чтобы избавить мир от язычества.

Этот человек за свою сравнительно долгую жизнь успел сделать столько добра людям, что список этих благих дел был бы просто огромным. Существует бесчисленное количество легенд и упоминаний Николая Чудотворца в летописях как человека, который нес Слово Божие по миру и творил чудеса. Он исцелял людей своими молитвами, он помогал нищим и нуждающимся, чем мог, в течении всей своей жизни. Умер он в спокойствии от болезни, которая почти не мучила его.

Святой Николай был признан одним из самых важных святых за всю историю христианства. Он является защитником сирот, детей в целом, покровителем путешествующих и заключенных, осужденных неверно или осознавших свои ошибки.

Народные традиции и приметы на Николу Зимнего

На Руси Николай полюбился всем с приходом христианства. Все восточные славяне празднуют Николу, знаменуя этим начало зимних святок. Называется праздник также Николой Морозным.

Что самое интересное, святой Николай стал прообразом Санта-Клауса и Деда Мороза из-за своей доброты к людям. Он тайно дарил людям подарки, что стало традицией на Рождество.

• говорят, что зима расправляет свои снежные крылья и начинает свое заслуженное царствие именно в день Николы Зимнего;
• если на Николу будет теплая и солнечная погода, то стоит ждать обильного урожая в следующем году;
• какая погода будет на Зимнего Николу, такая будет и на Летнего, ведь летом тоже есть праздник, посвященный Николаю Чудотворцу.

• после богослужения в церкви люди забирают пару свечей себе домой, чтобы использовать их в процессе молитвы;
• люди едят мед, являющийся постной пищей. Это важно, ибо в это время в самом разгаре Рождественский пост ;
• на Николу Зимнего забивают домашний скот;
• в этот день у молодых была традиция гулять и пировать. Было принято заводить новых друзей и мириться со старыми;
• в этот день начинали зимнее сватовство;
• издревле на Николу гадали. В основном это были девушки, которые мечтали выйти замуж. Они хотели узнать своего суженого.

Традиций было огромное количество, причем в каждой из частей Руси эти они носили примерно одинаковый смысл, но воспроизводились по-разному. Это было хорошее и доброе время, когда все люди сплачивались и решали общие проблемы.

Не забудьте помолиться Николаю Чудотворцу 19 декабря и попросить его о том, чтобы он молил Бога о нашем здравии и о счастье наших детей. Будьте счастливы, пусть зима принесет вам только теплые эмоции и много добра. Крепкой вам веры, и не забывайте нажимать на кнопки и

17.12.2016 06:03

7 апреля православные христиане отмечают один из главных церковных праздников. Это событие стало поворотным для...

Можно сказать, что именно с дня Святого Николая начинается череда рождественских и новогодних праздников, которая заканчивается ровно через месяц праздником Крещения.

Святой Николай Чудотворец

Святой Николай родился в 270 году новой эры в городе Мирра на территории современной Турции в семье богатых и благочестивых родителей Феофана и Нонны. Еще подростком, Николай часто посещал храмы, изучал Священное Писание, а затем был возведен в сан священника. Во время преследований христиан императором Диоклетианом Николай Чудотворец вместе с другими христианами был посажен в тюрьму, из которой был освобожден по воцарении императора Константина.

Дожил он до глубокой старости и скончался в 343 году, оставив после себя множество легенд и преданий, которые передавались из уст в уста. Сейчас святые мощи Николая Чудотворца находятся в городе Бари, Италия. Они источают миро, исцеляя людей и даруя помощь страждущим. Столь почитаемого святого, как Николай Чудотворец, трудно найти в христианском мире.

Святой Николай прославился своими чудесами при жизни и после смерти. Он считается покровителем детей, моряков, путешественников. К его заступничеству прибегают с верой и молитвой о сохранении страны от мятежа, нашествия врагов, от града, потопа, огня, меча и напрасной смерти.

Святому Николаю Чудотворцу молятся от болезней

Благодаря его ходатайству и помощи Христос посылает избавление от бед и несчастий. Известно его чудесное избрание на епископство Мирликийское, его заступничество за трех мужей в Мирах, его явление святому Константину в Константинополе и другие чудеса.На первом Вселенском Соборе он ревностно защищал Православную веру от еретиков.

Святому Николаю Чудотворцу молятся как небесному покровителю молятся об исцелении от болезней, о покровительстве семейного очага, в грусти и унынии, за детей, о заступничестве за вдов и сирот, о сострадании к беззащитным, о помощи в бедности и нужде, о покровительстве во время путешествий на море и на суше. К нему обращаются даже язычники, мусульмане и буддисты. По молитвам этому святому каждый получит очень быструю помощь от бога.

Нельзя даже перечислить все его добрые дела. Когда Николай Чудотворец совершал паломничество в Иерусалим, он при помощи молитвы успокоил разбушевавшееся море. Помогал нищим, раздавал почти все свои деньги, оставляя себе только на самое необходимое. Николай помогал влюбленным, подбрасывал нищим мешочки с золотом, приносил больным лекарства, детям дарил игрушки. Творя добрые дела он чувствовал себя счастливым.

Избранник божий

Известен случай, когда он ночью захотел помолиться в храме, но двери оказались закрыты. И вдруг двери сами отворились, как по мановению волшебной палочки. По велению божьему он пошел к людям, чтобы в нем прославилось имя господа. По молитвам этого святого воистину совершается невозможное. Он оставил людям пример своей святой жизни. Его доброта, милосердие, бескорыстие настолько твердо отпечатались в памяти людей, что он прославляется по всему христианскому миру спустя сотни лет после его жизни. Во многих городах, во множестве сел построены храмы и освящены престолы в его честь.

Чтят память святого Николая два раза в год. Праздник зимнего Николая отмечают 19 декабря (6 декабря у католиков). В редкий год в этот день не бывает морозов. В народе говорят: “подошел бы Николин день – будет и зима на санках.”

Храм в честь святого Николая Чудотворца

По народным преданиям именно Николай Чудотворец заложил традицию дарить подарки на Рождество. В городе Мирра, где он был епископом, каждый год в ночь на Рождество самые бедные и несчастные люди находили возле своих домов золотые монеты, детские игрушки и другие подарки. Но для всех оставалось загадкой, кто же этот благодетель.

Со временем жители создали образ пожилого высокого мужчины в красном костюме с белой отделкой, который в санях, запряженных оленями спускается с гор и помогает всем нуждающимся. Когда случайно открылось имя настоящего благодетеля, его стали называть Святой Николай или Санта-Клаус.

Подарки

Как уже говорилось, Святой Николай считается покровителем детей. И в наше время на день зимнего Николая Чудотворца 19 декабря принято дарить подарки – “миколайчики”. Дети, с нетерпением ждут этот праздник и стараются вести себя весь хорошо. Ведь подарки получат только послушные малыши. На примере его добрых дел начиная с самого раннего возраста детишки учатся добру и любви к людям.

У непослушных детей всегда есть шанс исправиться к этому дню и стараться вести себя хорошо. Осознание плохих поступков и стремление к хорошим всегда похвально и не может быть не оценено Святым Николаем. Дети, как правило, в ожидании этого праздника готовы быть послушными, честными делать только добрые дела. Поэтому в этот день никто не остается без подарков.

В некоторых странах святой Николай традиционно кладет подарки в детские сапожки у двери или в носочки, вывешенные у камина. Но православные дети, просыпаясь утром, в основном находят подарки под подушкой.

В некоторых странах святой Николай традиционно кладет подарки в детские сапожки у двери или в носочки

Но день святого Николая – празднуют не только дети. В Росии и Украине с 19 декабря парни и девушки начинают готовиться к приближающимся святкам. Девицы на выданье готовят себе приданное, шьют праздничные наряды на приближающиеся зимние праздники.

Сложно перечислить все добрые дела, совершенные святым Николаем. Он и сегодня совершает много чудес тем людям, которые прибегают к его молитве. Помните, что если в ночь на 19 декабря загадать заветное желание, то святой Николай Угодник обязательно его исполнит.

Народно-христианский праздник Никола Зимний отмечается 19 декабря (6 декабря по старому стилю) каждого года. В этот день Православная церковь чтит память одного из самых почитаемых на Руси святых - Николая Угодника, или, как его еще называют, Чудотворца.

Другие названия праздника:
День святого Николая, Николин день, Никола морозный, День святителя Николая Чудотворца.
В славянском народном православии день завершает трёхдневный праздничный комплекс: Варварин день, Савин день, Николин день. По сложившейся традиции в этот день нельзя выполнять тяжелую работу, следует уделять больше времени своим родным и друзьям.
Во многих регионах в эти дни в прежние времена справляли «никольщину», накрывая пышный праздничный стол и приглашая друзей и соседей.
История праздника
19 декабря Русская Православная Церковь отмечает День святителя Николая Чудотворца.
Николай Чудотворец; Николай Угодник; Святитель Николай (около 270 года - около 345 года) - святой в исторических церквях, архиепископ Мир Ликийских (Византия). В христианстве почитается как чудотворец, считается покровителем моряков, путешественников, купцов, детей. И является одним из самых почитаемых святых в православном мире.
В древних жизнеописаниях Николая Мирликийского обычно путали с Николаем Пинарским (Синайским) из-за схожих подробностей жизнеописаний святых: оба родом из Ликии, архиепископы, почитаемые святители и чудотворцы. Эти совпадения привели к заблуждению, существовавшему многие века, что в истории церкви был только один Святитель Николай Чудотворец.
Святитель Николай, живший в 3-4 веках, прославился как великий угодник Божий, поэтому в народе его обычно называют Николаем Угодником. Святитель Николай считался «всех предстателем и заступником, всех скорбных утешителем, всех сущих в бедах прибежищем, благочестия столпом, верных поборником». Христиане верят, что и сегодня он совершает множество чудес в помощь молящимся ему людям.


Святитель Николай является покровителем мореплавателей, к которому часто обращаются моряки, которым угрожает потопление или кораблекрушение. В соответствии с жизнеописанием, будучи молодым человеком, Николай пошёл учиться в Александрию, и в одном из своих морских путешествий из Миры в Александрию он воскресил моряка, сорвавшегося с элемента корабельной оснастки в шторм и разбившегося насмерть. Из другого случая жизнеописания, Николай спас моряка по пути из Александрии обратно в Миру и по прибытии взял его с собою в церковь. Совершая паломничество в Иерусалим, Николай Чудотворец по просьбе отчаявшихся путников молитвой успокоил разбушевавшееся море. Удержав меч палача, святой Николай спас от смерти трех мужей, невинно осужденных корыстолюбивым градоначальником. Обращались к нему не только верующие, но и язычники, и святитель отзывался своей неизменной чудной помощью всем, искавшим ее. У спасаемых им от телесных бед он возбуждал раскаяние в грехах и желание исправить свою жизнь.
За свою земную жизнь он совершил такое множество добрых дел во славу Божию, что их не перечислить, но среди них есть одно, которое относится к числу добродетелей и к тому, что служило основанием их совершения, что двигало святителя на подвиг, - его вера, удивительная, сильная, ревностная.
Святитель Николай скончался в середине 4 века в глубокой старости. По церковному преданию, мощи святого сохранились нетленными и источали чудесное миро, от которого исцелилось множество людей. В 1087 году мощи Николая Угодника были перенесены в итальянский город Бар (Бари), где находятся и поныне.
Традиции и обряды на Никола Зимний
- На Руси святителя Николая издавна считали защитником оклеветанных, верили, что он может помочь невинно осужденным. Также его называют покровителем моряков, купцов и детей. Ему молились и земледельцы - о хорошей погоде, о добром урожае. «Второй после Бога заступник», - так говорили о святом Николае наши предки. Нищие, прося милостыню, тоже ссылались на небесного защитника: «Кто Николая любит, кто Николаю служит, тому святой Николай во всякий час помогает».
- День Николы Зимнего крестьяне устанавливали в качестве срока для разного рода сделок, платежей и хозяйственных договоров. «Никольский торг всему указ»; «Цены на хлеб строит Никольский торг»; «Никольский обоз для боярской казны дороже золота» - говорили в народе, подразумевая, что в этот день устанавливались цены на долгое время вперед.
- Также 19 декабря устраивались братчины, получившие название «никольщин». С утра люди шли в церковь, служили молебны святому Николаю, а после этого сообща накрывали большие столы и начинали веселиться. «Для кума Никольщина бражку варит, для кумы - пироги печет»; «На Никольщину зови друга, зови и ворога - оба будут друзья»; «На Никольщину едут мужики с поглядкой, а после Никольщины валяются под лавкой», - говорили в народе.
- На Николу никому нельзя было грустить - считалось, что это принесет суровые морозы. Впрочем, в этот день погода и без того обычно бывала студеной. Люди обращали внимание на то, как Никола продолжает работу святых Варвары и Саввы - морозит реки и озера. «Никола загвоздит то, что Савва намостит», - подмечали наши предки.


Никола-угодник является одним из самых почитаемых святых на Руси. Верили, что он помогает людям даже без специального обращения. Он дарит плодородие, богатство и обилие: «До Николы – нет добра николи».
В легендах, песнях и притчах рассказывается о том, что святой Николай ходит по домам, заглядывает в погреба, амбары, стараясь наполнить их разным добром:

«Ходит Никола по погребу,
Ищет Никола неполного,
Всё, что найдет неполное,
Хочет Никола дополнить».

Святитель Николай – защитник оклеветанных. К нему обращались с молитвой невинно осужденные, уповая на помощь. Также святого считают покровителем моряков, купцов и детей. Земледельцы молились ему о хорошей погоде и богатом урожае. Наши предки считали Чудотворца вторым после Бога заступником.
Николая Исповедника старались задобрить мореходы и рыбаки. Перед всенощной накануне Зимнего Николы старики собирались на берегу озера или реки, делали чучело из соломы, сажали его в дырявую лодку и отправляли в плаванье. После этого просили святого Николая принять соломенное чучело, у которого нет ни детей, ни жены, по которому никто плакать не будет, а мореходов и рыбаков оставить в покое.
Николая Угодника считают хорошим врачевателем. В народе верили, что он может избавить человека от любой болезни, воскресить мертвого. Среди знахарей и народных целителей было распространено поверье, что день Николая Угодника – самый благоприятный для лечения тяжелых недугов.
Николин день открывал зимнее сватовство. 19 декабря те, кто думает жениться, служат молебны Николаю Чудотворцу.
Крестьяне день Николы Зимнего устанавливали в качестве срока для различных сделок, хозяйственных договоров и платежей: «Цены на хлеб Никольский торг строит», «Никольский торг всему указ», «Для боярской казны Никольский обоз дороже золота».
В местах, где праздновался престольный день, устраивали шумные Никольские ярмарки. На них обязательно торговали хлебным зерном. Именно на таких ярмарках устанавливали цену на зерно: «Никола на хлеб цену строит», «Николин день пирогами и пивом красен».
В деревнях в этот день справлялась Никольская братчина с пирогами и ячменным пивом. После ярмарки, выручив деньги за продажу товара, крестьяне организовывали праздничные гуляния. Совместные застолья и хождения в гости – были главными особенностями этих гуляний.
На столе обязательно присутствовал обрядовый каравай, который делили между всеми участниками застолья. Совместно съеденный каравай символизировал примирение. Чтобы не было размолвок и вражды, проводили обряд «женитьба пива»: из разных домов хмельной напиток сливали в один сосуд, из которого потом разливали всем присутствующим.
Молодежь в день святого Николая собиралась в заранее обговоренной избе на посиделки, во время которых шла бурная подготовка к Святкам. Девушки и парни готовили маски, костюмы, учили и сочиняли песни-колядки. В некоторых местах это время называли Никольскими святками – за схожесть некоторых обычаев с Рождественскими.
Девушки в этот день гадали – клали на образ Чудотворца пояс, веря, что во сне увидят своего суженого.
Рецепт обрядового каравая
4 кг муки, 100 г дрожжей, 2 л молока, 6 яиц, 1 ч. ложка соли, 2 ст. ложки сахара, 1 стакан растительного масла.
Дрожжи с сахаром нужно растворить в теплом молоке, добавить несколько ложек муки до густоты сметаны. Сверху посыпать тонким слоем муки и накрыть полотенцем. Когда подойдет опара вбить желтки, добавить растительное масло, всыпать муку, посолить и месить пока тесто не станет отставать от рук. Когда тесто подойдет, его следует ещё раз перемешать.
Отделите от теста кусочек (200 г), а остальное разделите на четыре равные части, раскатайте на длинные жгуты и сплетите из них косу, концы соедините, чтобы получилось кольцо. Выложите на смазанный жиром противень. Из оставшегося кусочка теста изготовьте розочки, листочки и украсьте ими каравай. Чтобы каравай подошел, его необходимо выдержать 30-40 минут. Затем смешать желток с водой в соотношении 1:1 и дважды смазать каравай. Потом хлеб отправляем на 1,5 часа в духовку при температуре 200°C.
Никола Зимний: что нельзя делать в праздник
Женщинам в этот день нельзя было выходить из дому в хозяйственных целях. То есть, если нужно было что-то купить – либо думали об этом заранее, либо выходили вместе с мужем и даже детьми. Этого праздник не запрещал.
Нежелательно было принимать в гостях человека бедного и неудачливого. Считалось, что он может таким образом «заразить» вас.
Нельзя было давать деньги в долг и даже выносить из дому что-то небольшое. Считалось, что вместе с вещью вы выносите и удачу. На мусор данное правило не распространялось.
Ну и, как обычно, для всех подобных праздников, нежелательно было думать о плохом. Желать кому-то зла и завидовать более удачливым соседям, считалось серьезным грехом.
Приметы и поговорки на Никола Зимний
— Первые серьезные морозы – Никольские.
— Коли на Михайлов день (21 ноября) зима закует, на Николу раскует.
— Коли зима до Николина дня след заметет, дороге не стоять.
— Привезли зиму на санках до Николы - и вот тебе жданная оттепель.
— Егорий (9 декабря) мостит - Никола гвоздит. Никола Зимний лошадь на двор загонит, а Вешний (22 мая) откормит.
— Какой день на Николу Зимнего, такой и на Николу Вешнего. Иней на Николу - к урожаю.
— Сколько снега на Николу, столько весной и травы будет.
— Родившиеся 19 декабря отмечены судьбой. Они способны преодолеть любые трудности. Носить им следует лазурит или родонит.
— Коли зима до Николина дня след заметёт, дороге не стоять.
— Коли на Михайлов день зима закуёт, то на Николу раскуёт.
— Перед Николой иней - овсы хороши будут.
— Иней на Николу (также: о святках, на Крещенье) - к урожаю.
— Если иней будет раньше Миколы зимнего, то надо сеять раньше ячмень, если после Миколы - позже.
— Какой день в Миколу Зимнего, такой и в Миколу Летнего.
Именины 19 декабря
Николай, Максим.

(Visited 26 times, 1 visits today)